Close
Logo

Tentang Kami

Cubanfoodla - Ini Peringkat Anggur Populer Dan Ulasan, Gagasan Resep Unik, Informasi Tentang Kombinasi Liputan Berita Dan Panduan Yang Berguna.

Penghargaan Bintang Anggur

Wine Star Awards Merayakan Komunitas dan Kreativitas dalam Gala Virtual Terobosan

“Mengatakan bahwa 2020 adalah tahun yang tidak biasa adalah pernyataan yang meremehkan,” kata Adam Strum, ketua dan CEO Perusahaan Penggemar Anggur, setelah dia melepas topengnya untuk menyampaikan pidato pembukaan pada upacara Penghargaan Bintang Anggur Penggemar Anggur 2020. Diadakan pada 26-28 Januari 2021, gala tahunan ini sepenuhnya virtual untuk pertama kalinya dalam 21 tahun sejarahnya.



Selama tiga hari, ribuan anggota industri dari seluruh dunia menonton untuk menonton wawancara video eksklusif dengan pemenang dalam 17 kategori, bertemu dan menyapa satu sama lain di ruang jaringan virtual yang ramai, menelusuri pilihan portofolio yang tersedia untuk dibeli di ruang mencicipi. , dan jelajahi puluhan tahun pemenang sebelumnya di Wine Star Awards Hall of Fame.

Meskipun mencakup semua aspek urusan terkini dalam industri anggur melalui beragam nominasi dan pemenang, acara tersebut menunjukkan tiga topik penting yang dihadapi industri dalam perkenalan harian yang disampaikan oleh Strum: pandemi COVID-19, krisis iklim, dan kebutuhan akan peningkatan. keragaman dan inklusi.

Pemenang penghargaan termasuk tokoh-tokoh seperti Heidi Scheid, Miguel Luna dan Julia Coney, semuanya berbicara tentang pentingnya bimbingan dan pengembangan komunitas.



“Memberi kembali tersebar luas di seluruh industri anggur. Saya pikir itu karena kita semua memiliki pandangan jangka panjang tentang berbagai hal, ”kata Scheid, wakil presiden eksekutif, Scheid Family Wines. Dia menerima Penghargaan Bintang Anggur untuk Person of the Year atas kepemimpinannya dalam keberlanjutan dan perwalian industri sebagai ketua dari Dewan Pasar Anggur, di antara bidang fokus lainnya.

Tahun lalu, Coney mendirikan Black Wine Professionals untuk memperkuat kerja komunitasnya. “Saya hanya ingin membimbing orang dan membawa suara mereka ke meja anggur baru ini,” katanya saat menerima penghargaan tersebut Visioner Sosial Tahun Ini .

Luna, mitra di Silverado Farming Company, disebutkan namanya Ahli Vitikultural Terbaik Tahun Ini . Karyanya termasuk membimbing kaum muda untuk membantu mereka mengejar perguruan tinggi dan karir di bidang anggur. “Sebagai putra imigran dan imigran sendiri… sangat penting bagi saya untuk meningkatkan komunitas kami,” katanya.

Beberapa pemenang Wine Star Award menekankan pada kelestarian ekologi.

“Tidak ada gunanya membuat wine jika Anda tidak melindungi alam,” kata Jean Claude Mas, pendiri Domaines Paul Mas, saat menerima penghargaan untuk Pabrik Anggur Eropa Tahun Ini . Saat ini, 60% dari kepemilikan kebun anggur Domaines Paul Mas bersertifikat Agriculture Biologique dan 80% bersertifikat Terra Vitis dan dibudidayakan secara organik.

Trentino , Italia, dinamai Kawasan Anggur Tahun Ini, adalah kawasan Italia pertama yang mengadopsi pengelolaan hama terpadu pada 1980-an, dan saat ini sebagian besar pertaniannya bersertifikasi SQNPI.

Kemampuan untuk beradaptasi dengan kondisi yang berubah dengan cepat adalah kunci di tahun 2020. Hal ini terutama berlaku untuk Inovator Tahun Ini Drizly, yang tumbuh 350% sepanjang tahun 2020 lalu Pengecer Tahun Ini Albertsons Company, yang membuat anggur tetap dapat diakses oleh pembeli di Albertsons 'Safeway, Haggen, Shaw’s, dan toko bahan makanan lainnya selama pandemi.

Pada tahun 2020, penting untuk memprioritaskan kesehatan dan keselamatan karyawan, kata Gerard Thoukis, kepala pemasaran Foley Family Wines, saat menerima penghargaan untuk Wine Executive of the Year . “Sebagai tim kepemimpinan, kami memahami bahwa, jika anggota tim kami merasa aman, terlindungi, dan didukung oleh organisasi, kami akan dapat menavigasi melalui apa pun yang terjadi sepanjang tahun.”

Victoria James, tahun 2020 Sommelier / Beverage Director of the Year , didorong untuk melihat industri menjadi lebih inklusif.

“Untuk waktu yang lama, anggur hanya dimiliki oleh sebagian kecil populasi, dan saya pikir sekarang hal itu akhirnya berubah. Dua puluh dua puluh satu mudah-mudahan akan menjadi tahun yang disadari orang, semakin banyak orang dari berbagai latar belakang yang diterima di industri anggur, semakin banyak inovasi yang dapat terjadi. '

Penghargaan Prestasi Seumur Hidup pemenang Alan Dreeben, seorang mitra di Republic National Distributing Company, mengungkapkan dukungannya untuk generasi profesional anggur di masa depan dan terima kasih kepada mereka yang datang sebelum dia.

“Berada di perusahaan penerima masa lalu Anda membuat saya kagum — orang-orang seperti Ernest Gallo, yang merupakan mentor bagi saya, Robert Mondavi… Francis Ford Coppola,” katanya saat menerima penghargaan. “Saya senang karena saya memiliki 55 tahun untuk menyumbangkan sesuatu bagi industri kami. Saya juga bangga akan hal itu. '

Setelah tahun yang sangat menantang, anggota global komunitas anggur memiliki banyak hal yang bisa dibanggakan, dan satu tahun yang penuh dengan evolusi yang tak terhindarkan di masa depan.

Semua video dan materi acara tahun ini tetap tersedia untuk ditinjau di www.winestarawards.com.