Mitra, Perusahaan Pertanian Silverado

Lahir di Meksiko, Miguel Luna datang ke Lembah Napa pada usia 13 tahun. Ayahnya, Esteban, adalah seorang pekerja kebun anggur yang mapan, datang ke wilayah tersebut untuk pekerjaan musiman pada tahun 1968.

Sekarang berusia 38 tahun dan seorang ayah sendiri, Luna mengerjakan panen pertamanya pada usia 14 tahun, membuang daun dari tempat sampah yang dipetik oleh ayahnya. Begitu dia berusia 16 tahun, dia melakukan pekerjaan kebun anggur pada akhir pekan dan musim panas.

'Dan aku membencinya,' kenangnya.

Dua tahun kemudian, setelah lulus SMA, dia mengatakan dia belum cukup dewasa untuk kuliah jadi dia terus bekerja. Dia membantu orang tuanya menyekolahkan adiknya ke perguruan tinggi, tidak terikat dan tidak yakin apa yang ingin dia lakukan.

Sepak bola selalu menjadi kegemarannya, dan begitulah cara dia bertemu dengan istrinya yang sekarang, Cassandra Grassi, yang keluarganya memiliki kebun anggur kecil di Stags Leap District. Grassi mendorong Luna untuk kembali ke wine, menyoroti kelas-kelas dalam jadwal Napa Valley College sampai dia setuju untuk pergi.

Selama lima tahun dia masuk perguruan tinggi dan bekerja di panen Pahlmeyer , Dana Estates dan Atelier Melka .

Tujuannya adalah kuliah di University of California, Davis, dan bekerja panen di Prancis. Dia meraih keduanya, mendapatkan gelar di bidang pemeliharaan anggur dan enologi pada tahun 2014 dan kemudian pergi ke Bordeaux untuk panen di Kastil Fieuzal .

Luna bergabung Perusahaan Pertanian Silverado penuh waktu pada 2015 dan pada 2017 dijadikan mitra.

Saat ini, Luna membimbing apa yang dilihatnya sebagai versi yang lebih muda dari dirinya, mendorong mereka untuk mengejar pendidikan formal.

Foto oleh Suzanne Becker Bronk

“Sebagai orang Meksiko-Amerika, sulit untuk dianggap serius tanpa gelar,” katanya. “Saya memberi tahu mereka betapa pentingnya itu. Saya sekarang telah membimbing dua orang yang ayahnya bekerja untuk Silverado Farming dan mereka berdua lulusan Davis. ”

Silverado mempekerjakan 90 pekerja penuh waktu dan 300 hingga 400 pekerja musiman setiap tahun untuk bertani lebih dari 600 hektar anggur anggur, sebagian besar di Lembah Napa. Kliennya termasuk Melka Estates , Kebun Anggur 29 , Merek Napa Valley , Dana Estates , Kebun Anggur Lail , Sears Hitam dan Bart dan Daphne Araujo .

Luna bekerja keras untuk membuat kebun anggurnya bebas dari herbisida, tidak hanya peduli pada kesehatan tanah, tetapi juga kesehatan para karyawannya.

“Saya suka kebun anggur tua,” kata Luna. “Saya mencari cara untuk menjaga tanaman merambat selama mungkin dan meminimalkan dampak kita terhadap lingkungan dengan pertanian holistik. Anda membutuhkan tanah yang lebih sehat untuk mendapatkan tanaman merambat yang lebih sehat. '

Nominasi Penghargaan Wine Star Tahunan ke-21 Penggemar Anggur

Tapi yang membuat Luna menjadi ahli anggur yang luar biasa adalah pemahamannya yang mendalam tentang pembuatan anggur.

“Anda tidak dapat memisahkan tumbuh-tumbuhan dari membuat anggur,” catatnya. “Memiliki pengetahuan yang baik tentang bagaimana proses pembuatan anggur bekerja membuat anggur lebih baik, Anda perlu tahu apa dampak dari setiap keputusan yang akan datang.”

Sebagai pengakuan atas bimbingan dan komitmennya terhadap pertumbuhan anggur tertinggi, Penggemar Anggur menamai Miguel Luna sebagai Ahli Anggur Terbaik Tahun Ini. - Virginie boone