Close
Logo

Tentang Kami

Cubanfoodla - Ini Peringkat Anggur Populer Dan Ulasan, Gagasan Resep Unik, Informasi Tentang Kombinasi Liputan Berita Dan Panduan Yang Berguna.

Pembuat Anggur,

Rosenblum Cellars untuk Bergabung dengan Keluarga Diageo

Jika pemerintah AS menyetujui, Rosenblum Cellars, salah satu produsen varietas Zinfandel dan Rhône yang paling terkemuka di Amerika, akan bergabung dengan konglomerat minuman Diageo di seluruh dunia pada akhir Maret. Rosenblum Cellars yang dinamis, yang medali emas dan skor 90-plusnya telah mengumpulkan distribusi yang sehat di setiap negara bagian AS dan 16 negara, akan menerima platform yang lebih luas untuk Zinfandels yang sangat terkenal dan varietas Rhône yang kuat dengan bergabung di Diageo Chateau & Estate Wines (DC&E) , lengan anggur perusahaan yang mendistribusikan minuman beralkohol, anggur, dan bir yang mencakup Johnnie Walker, Guinness, Smirnoff, J&B, Baileys, Cuervo, dan Tanqueray. Diageo akan membayar $ 105 juta untuk memperoleh merek pertamanya yang berpusat di Zinfandel, didokumentasikan sebagai varietas utama yang tumbuh paling cepat selama enam bulan terakhir dalam volume dan nilainya.



Sebagai bagian dari perjanjian, Dr. Kent Rosenblum, dokter hewan sekaligus pembuat anggur rumahan yang memulai ruang bawah tanah pada tahun 1978 bersama istrinya Kathy, akan melanjutkan tugas pembuatan anggurnya dan memainkan peran penasihat kunci dalam arah strategis merek tersebut. Rosenblum menciptakan tanaman anggurnya yang khas dengan mencari beragam palet buah dari kebun anggur yang dianggapnya terbaik di California, kelompok yang terdiri dari 80 petani dari Sonoma, Napa, Santa Barbara, Paso Robles, dan lainnya. Dia memilih ragi spesifik untuk masing-masing 120 lot dari lebih dari 30 strain yang dikumpulkan dari seluruh dunia, difermentasi dalam kelompok kecil, meninju dengan tangan dan menggunakan barel dari 55 coopers berbeda di Amerika Serikat, Prancis, Hongaria, Australia dan Rusia, sebuah proses padat karya yang dirancang untuk merayakan terroir khas dari setiap kebun anggur. Perusahaan yang berbasis di Alameda, California sekarang membuat portofolio lebih dari 40 anggur termasuk anggur terkenal seperti Rosenblum Rockpile Road Petite Sirah 2004, Rosenblum Monte Rosso Zinfandel 2004 dari Sonoma, dan Rosenblum Holbrook Mitchell Trio Bordeaux Blend 2001 dari Napa.

Sebagian dari hasil penjualan Château La Paws yang terinspirasi dari Rhône di ruang bawah tanah, 'dibuat untuk menghormati hewan yang memberi kita begitu banyak kegembiraan,' kata Rosenblum, memberi manfaat Paws With A Cause, sebuah organisasi amal yang melatih anjing bantuan untuk orang-orang dengan cacat tubuh.