Terbaik 2011: Jean Georges (New York, NY)
Restoran andalan Jean-Georges Vongerichten (tiga bintang Michelin, empat bintang New York Times) menawarkan kombinasi kemewahan dengan nilai, dan dianggap oleh banyak orang sebagai salah satu restoran top dunia. Makanannya — masakan Prancis bercitarasa Asia yang berfokus pada kaldu ringan dan vinaigrette — dipadukan dengan layanan yang cermat. Sebagian besar hidangan diselesaikan di samping meja untuk membawa sedikit dapur ke ruang makan.
Botol Tujuan:
Leon Beyer 2009 Special Reserve Muscat (Alsace)
Château Lafite Rothschild 1895 Pauillac
III Somms 2007 Seven Springs Vineyards Cuvée JG Pinot Noir (Bukit Eola-Amity)
Daftar anggur memiliki anggur bernilai dan langka, dengan fokus pada botol dari Prancis dan California.
Untuk inspirasi lebih lanjut tentang restoran New York City ini, klik disini.