Format menu baru Koki Eksekutif Daniel Humm memungkinkan para tamu untuk memilih bahan utama hidangan, daripada hidangan atau persiapan, untuk menjaga kejutan menu mencicipi, yang dipasangkan dengan anggur dari daftar 3.500 botol. Langit-langit restoran yang sangat tinggi dan ruang makan Art Deco yang megah menawarkan pemandangan indah Madison Square Park yang bersejarah dan gedung Flatiron kepada para tamu. Pada November 2008, restoran tersebut ditunjuk sebagai Grand Chef Relais & Châteaux, dan pada 2009 juga dianugerahi satu bintang Michelin.

Botol Tujuan:

Jean-Francois Coche-Dury 1990 Corton-Charlemagne
Domaine de la Romanée-Conti 1978 La Tâche
Guigal 1966 La Mouline (Côte-Rôtie)

Untuk informasi lebih lanjut tentang restoran Kota New York ini, klik disini .

Untuk lebih banyak restoran di Kota New York, kunjungi Dapur ABC , Adour , Kepadamu , Rumah Mono , Daniel , Lokal , BERLAKU , Gramercy Tavern , Jean Georges , Bernardin , Pasang , Minetta Tavern , Sendiri , Picholine , Sho Shaun Hergatt , The Lambs Club dan Veritas .