Close
Logo

Tentang Kami

Cubanfoodla - Ini Peringkat Anggur Populer Dan Ulasan, Gagasan Resep Unik, Informasi Tentang Kombinasi Liputan Berita Dan Panduan Yang Berguna.

Berita Dan Tren,

Nominasi Wine Star Award 2015 dari Wine Enthusiast

Setiap tahun, editor Penggemar Anggur menghormati individu dan perusahaan yang telah membuat prestasi luar biasa di dunia anggur dan minuman. Di bawah ini adalah nominasi dalam 14 kategori untuk Wine Star Awards 2015. Pemenang akan diumumkan di Penggemar Anggur Edisi khusus 'Best of Year', dan mereka akan dihormati pada jamuan makan malam resmi di New York City pada 25 Januari 2016.




Dan nominasinya adalah…

Person of the Year | Pembuat anggur | Kilang Anggur Amerika
Kilang Anggur Eropa | Pabrik Anggur Dunia Baru
Daerah Anggur | Pengimpor | Pengecer
Sommelier / Wine Director | Mixologist / Brand Ambassador | Inovator / Eksekutif
Merek Semangat | Tempat pembuatan bir | Prestasi seumur hidup

Penghargaan Prestasi Seumur Hidup: Angelo Gaja

Tidak mungkin membicarakan Renaisans anggur Italia modern tanpa menyebut Angelo Gaja. Merintis, kreatif dan berpengaruh, selama setengah abad karirnya, Gaja telah menjadi kekuatan fundamental dalam mengantarkan New Age of Italian wine dan dalam meningkatkan citra wine Italia di seluruh dunia.

Upaya Gaja untuk mengubah status quo anggur Italia dimulai pada tahun 1960, ketika ia lulus dari Institut Enologi Alba dengan gelar diploma di bidang enologi. Dia kemudian melanjutkan untuk mendapatkan gelar di bidang ekonomi dari Universitas Turin.



Pada tahun 1961, pada usia dua puluh satu tahun, Gaja bergabung dengan perusahaan pembuat anggur keluarganya di jantung Barbaresco, yang didirikan oleh kakek buyutnya pada tahun 1859 dan produsen tertua di kawasan itu. Sebelum Gaja mengambil kendali pada tahun 1969, ayahnya telah meningkatkan praktik pembuatan anggur dan memperoleh beberapa situs perkebunan anggur terbaik di daerah itu. Gaja sendiri mengambil pendekatan yang lebih drastis untuk meningkatkan kualitas, termasuk menganjurkan pemangkasan singkat dan penurunan hasil anggur — yang belum pernah terdengar di Italia pada saat itu. Dia mulai bereksperimen dengan barrique kayu ek Prancis pada akhir 1960-an, dan pada 1978 merilis Barbaresco pertama yang berumur di barrique dan di tong tradisional Slavia besar.

Gaja adalah pendukung awal dalam mempromosikan pentingnya terroir . Secara khusus, ia berfokus pada perbukitan Langhe, rumah bagi anggur Nebbiolo yang mulia, satu-satunya varietas dalam dua anggur terbaik Italia, Barolo dan Barbaresco. Dia mengejutkan pembuat anggur lokal ketika dia menanam Cabernet Sauvignon dan Chardonnay dalam jumlah kecil pada akhir 1970-an, untuk 'menunjukkan bahwa anggur internasional pun akan unggul di daerah pertumbuhan luar biasa di Langhe,' seperti kenangnya. Tapi mungkin kontribusi terpenting Gaja untuk pembuatan anggur Italia adalah pengabdiannya untuk menyoroti pentingnya kebun anggur individu. Seorang pelopor dalam pembuatan anggur kebun anggur tunggal, pembotolan Sorì-nya yang menggoda dari vintage 1967 mengguncang seluruh dunia anggur karena kemahiran, struktur, dan label harga yang lumayan ketika mereka debut pada tahun 1970.

Anggur kelas dunia Gaja menginspirasi seluruh generasi pembuat anggur, dan tak lama kemudian produsen di seluruh Italia mulai mengadopsi praktik yang dia inovasikan.

Namun Gaja tidak hanya fokus pada pembuatan anggur. Di awal karirnya, dia memulai misi untuk meningkatkan citra wine Italia di luar negeri. “Hingga awal 1980-an, anggur Italia mendapat citra 'murah dan ceria' dan anggur Italia yang dibuat dengan baik hampir tidak dikenal di pasar ekspor,” kata Gaja. “Salah satu tujuan saya adalah selalu mendemonstrasikan kemampuan Italia untuk menghasilkan anggur yang elegan seperti Barbaresco dan untuk memastikan peran Italia sebagai pemimpin dalam membuat anggur yang dipadukan dengan indah dengan makanan.” Untuk tujuan ini, Gaja telah berkeliling dunia, mendidik konsumen dan perdagangan tentang keunggulan anggur Italia yang berkualitas.

“Salah satu kualitas unik ayah saya adalah keyakinannya yang kuat bahwa jika Anda benar-benar mencoba, Anda dapat mengubah banyak hal,” kata Gaia Gaja, putri tertua Angelo, yang bekerja di firma bersama ayah dan saudara perempuannya Rossana sementara adik laki-lakinya Giovanni menghadiri Universitas. 'Berkat semangat dan komitmen yang besar, ayahku memantapkan dirinya di dunia — bukan dengan anggur yang dibuat dari anggur internasional tetapi dengan Nebbiolo, pada saat itu anggur yang hampir tidak dikenal dan kurang dipahami.'

Saat ini, keluarga Gaja juga memiliki perkebunan di Tuscany, di mana mereka membuat Brunello di Montalcino di rumah mereka Pieve Santa Restituta properti dan di Bolgheri, di mana mereka memproduksi IGT Toscana dan Bolgheri DOC di mereka Cà Marcanda winery .

Tapi anggur lebih dari sekedar bisnis keluarga bagi Angelo Gaja, itu juga cara hidup. “Ayah saya selalu berkata,‘ Siapa yang tahu cara minum tahu cara hidup 'Atau,' Siapa pun yang menikmati anggur tahu bagaimana menikmati hidup, 'karena budaya dan nilai adalah kekayaan sejati anggur, 'kata Gaia.

Penggemar Anggur sangat senang untuk menghormati perintis Angelo Gaja dengan Lifetime Achievement Award kami. --Kerin O'Keefe


Person of the Year

Marilisa Allegrini: Pemilik bersama, Allegrini Estates
Allegrini adalah anggota generasi keenam dari keluarga penghasil anggur Valpolicella teratas yang menempatkan Amarone di peta dunia. Selain Allegrini Estates yang berkembang secara strategis, Marilisa memperluas portofolionya hingga mencakup Poggio al Tesoro di Bolgheri, yang ia dirikan pada tahun 2002 dengan almarhum kakaknya, Walter, dan Montalcino perkebunan di San Polo, yang dia beli pada tahun 2007.

Aubert de Villaine: Pemilik bersama, Domaine de la Romanée-Conti Direktur, Hyde de Villaine Pemilik, Villaine A&P
Selain menjadi salah satu pemilik perkebunan paling ikonik Burgundy, Domaine de la Romanée-Conti, de Villaine adalah direktur kilang anggur Napa yang terkenal, Hyde de Villaine, dan pemilik domaine di Bouzeron, A & P de Villaine. Saat tidak sedang membuat anggur terkenal di dunia, de Villaine mencurahkan energinya untuk lebih meningkatkan status Burgundy sebagai kawasan penghasil anggur terbaik. Pada tahun 1998, ia membantu Bouzeron mencapai status AOC untuk anggur Aligoté-nya. Tahun ini, dia berhasil dalam kampanye selama satu dekade untuk memberikan hibah Warisan Dunia UNESCO status unik Burgundy iklim , sebuah pencapaian yang luar biasa. Dia juga seorang hakim pada acara pengecapan buta 'Judgment of Paris' tahun 1976 yang bersejarah.

Michael Mondavi: Pendiri, Mitra Anggur Folio Fine Perumahan Keluarga Michael Mondavi
Setelah penjualan anggur keluarga Lembah Napa yang terkenal pada tahun 2004, Robert Mondavi , Michael terinspirasi untuk membangun kerajaan anggurnya sendiri. Bersama istrinya, Isabel, putra, Rob Jr., dan putrinya, Dina, ia meluncurkan perusahaan impor anggur pemenang penghargaan, Folio Fine Wine Partners. Dia membuat daftar yang luar biasa untuk perusahaan, menanam dua kebun anggur Napa Valley baru, dan memulai merek anggur Michael Mondavi Family Estate, yang diberi judul M yang terkenal oleh Michael Mondavi Cabernet Sauvignon.

Harga Tagihan: Pemilik, Three Sticks Winery , kotoran , Kepala Tinggi , dll.
Dengan karir sebagai wizard layanan keuangan di perusahaan investasi swasta global Texas Pacific Group Di bawah ikat pinggangnya, Bill Price dengan mulus beralih ke anggur. Dia dengan cepat mendapatkan properti layak pujian seperti Kebun Anggur Durell dan Gap’s Crown di Sonoma, serta merek anggur Lutum, Three Sticks dan Head High. Dia juga investor utama di Pabrik Anggur Kosta Browne , yang dia jual awal tahun ini. Sebagai pecinta Burgundy, Price sangat bangga dengan pembotolan Pinot Noir miliknya.

Joseph 'Joe' Wagner: Pendiri, Anggur & Ketentuan Tembaga Tebu
Pembuat anggur Napa generasi kelima (ayahnya, Chuck, didirikan Kebun Anggur Caymus pada tahun 1972), Wagner telah mengembangkan merek untuk generasi baru peminum anggur. Menanggapi kesuksesan Pinot Noir menyusul film yang digemari tersebut Ke samping , dia menghasilkan kebun anggur tunggal Glos yang indah Pinot Noir. Dia juga mendirikan Meiomi merek, yang menghasilkan Pinot Noir berkualitas tinggi dengan harga lebih rendah. Label tersebut tumbuh secara eksponensial selama enam tahun terakhir, dan tahun ini, menghasilkan 700.000 peti. Di Juli, Merek Constellation membeli Meiomi seharga $ 315 juta yang dilaporkan.


Pabrik Anggur Amerika Tahun Ini

Mereka bertanya (Roseburg, OR)
Ketika tim suami-istri Earl & Hilda Jones menanam Tempranillo komersial pertama di Oregon 20 tahun lalu, itu bisa dibilang inovasi pemeliharaan anggur paling penting sejak Pinot Noir diperkenalkan 30 tahun sebelumnya. Tempranillo sejak itu menjadi anggur khas untuk banyak kilang anggur Oregon Selatan, tetapi Abacela terus memimpin dengan Albariño, Dolcetto, Grenache dan beberapa varietas Portugis.

Kebun Anggur Becker (Dinding Batu, TX)
Selama dua dekade, Kebun Anggur Becker, yang berkantor pusat di Texas Hill Country di luar Fredericksburg, telah menjadi salah satu juara anggur terbesar di Lone Star State. Melayani sebagai mentor untuk industri yang sedang berkembang, pendiri Dr. Richard Becker dan istrinya, Bunny, dikenal luas atas pekerjaan mereka dalam mempelajari Penyakit Pierce, serta menjadi pembeli anggur dan anggur terbesar di negara bagian. Dengan campuran gaya Bordeaux dan Rhône yang dipuji oleh para kritikus, tidak mengherankan jika Becker dilayani di Gedung Putih selama masa jabatan Presiden George W. Bush.

Gramercy Cellars (Walla Walla, WA)
Didirikan satu dekade lalu oleh master sommelier Greg Harrington dan istrinya, Pam (a k a 'The Brains'), proyek butik ini terinspirasi oleh perjalanan mencicipi tahun 2004 ke Walla Walla. Setelah pekerjaan musim panen Harrington, pasangan itu pindah ke sana tahun berikutnya, memproduksi anggur bergaya Rhône dan Bordeaux dalam jumlah kecil dan intervensi minimal. Sekarang dengan lebih dari 8.000 peti setiap tahun, persembahan Gramercy Cellars adalah anggur yang paling dicari di negara bagian ini. Itu menerima sambutan hangat yang meliputi Majalah Seattle Penghargaan 'Pabrik Anggur Baru Terbaik'.

Pabrik Anggur JUSTIN (Paso Robles, CA)
Didirikan pada tahun 1981, Kilang Anggur JUSTIN melejit menuju kesuksesan dengan peluncuran campuran gaya sama kaki Bordeaux dan sekarang dikenal secara luas sebagai kilang anggur yang mendorong pertumbuhan luar biasa pemeliharaan anggur di Paso Robles. Menggabungkan teknik Dunia Lama dengan teknologi Dunia Baru, kilang anggur tersebut menghasilkan beberapa anggur paling terkenal di negara ini. Sebuah magnet turis sejati, properti kilang anggur ini sekarang menawarkan restoran di tempat dan penginapan mewah, yang menampilkan townhouse pedesaan Prancis yang menawan.

Schramsberg (Calistoga, CA)
Schramsberg, yang merayakan ulang tahun ke-50 tahun ini di bawah kepemilikan dan arahan keluarga Davies, telah lama menduduki puncak daftar produsen anggur bersoda yang luar biasa di California. Dikenal karena berbagai gelembungnya dari kebun anggur di Carneros, Marin, Pantai Sonoma, dan Lembah Anderson, Schramsberg secara konsisten mencapai ketinggian baru. Intinya, setelah penanaman kembali seluruh perkebunan — sebuah proses dimulai pada tahun 1994 — ia bercabang menjadi Napa merah kelas atas dengan label J. Davies Estate.


Pembuat Anggur Tahun Ini

Christophe Baron, Kebun Anggur Cayuse , Walla Walla, WA
Putra pengembara dari seorang petani Sampanye, Baron mendarat di Walla Walla pada tahun 1997 dan menanam beberapa hektar Syrah di dasar sungai kering bertaburan batu di selatan kota. Hari ini, ia bertani lebih dari 60 hektar secara biologis, semua plot kebun anggur tunggal yang didedikasikan untuk produksi tiga merek berjasa, Cayuse, Tidak ada Gadis dan Daya kuda . Baron juga berperan penting dalam gerakan untuk menetapkan Distrik Rocks sebagai Area Viticultural Amerika (AVA) terbaru di Oregon.

Thomas Duroux, Chateau Palmer , Margaux
Sebagai direktur properti Third Growth yang diklasifikasikan, Château Palmer, Duroux bekerja tanpa lelah untuk membawa perkebunan ke puncak potensinya. Agenda utamanya adalah mendapatkan sertifikasi organik dan biodynamic untuk properti pada tahun 2017 — pencapaian langka di Bordeaux. Dipuji karena menghasilkan anggur terbaik dari perkebunan ini, Duroux berfokus pada budidaya terroir yang lebih kaya dan lebih kuat yang menghasilkan pembotolan terbaik. Berkat usahanya, produsen Bordeaux lainnya mengikuti.

Rudiger Gretschel, Vinimark , Afrika Selatan
Gretschel adalah direktur teknis dan kepala pembuat anggur di Vinimark, perusahaan perdagangan anggur independen terbesar di Afrika Selatan. Selain membuat anggur di biodynamic Reyneke pertanian, mengawasi semua operasi perkebunan di Pabrik Anggur Robertson dan berlarian di Swartland untuk Sarang singa merek, pendekatannya yang modern dan inovatif telah memberinya pengakuan internasional.

Jean-Baptiste Lécaillon, Sampanye Louis Roederer
Lécaillon, wakil presiden eksekutif Roederer dan chef des caves, adalah duta besar yang tak kenal lelah untuk merek tersebut serta semua Champagne. Di awal karirnya, Lécaillon berperan penting dalam pemilihan lokasi untuk California's Roederer Estate, dan dia mempelopori pengembangan tiga properti Bordeaux perusahaan, terutama Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande .

David Ramey, Gudang Anggur Ramey
Ramey menghabiskan awal karirnya membuat anggur tolok ukur untuk California Matanzas Creek , Chalk Hill , Estate dan Rudd Estate . Di perkebunan yang ia dirikan pada tahun 1996, Ramey Wine Cellars di Healdsburg, ia telah lama memperjuangkan teknik pembuatan anggur tradisional dan artisanal di Chardonnays and Cabernets satu kebun anggur miliknya.


Pabrik Anggur Eropa Tahun Ini

Emilio Moro (Ribera del Duero, Spanyol)
Kilang anggur generasi ketiga milik keluarga, Emilio Moro berada di garis depan kebangkitan Ribera del Duero menjadi anggur global yang terkenal. Di bawah kepemimpinan José Moro, kilang anggur tersebut menjadi semakin terkenal dengan kebun anggur tunggal Tinto Fino (Tempranillo) yang luar biasa. Dengan pertumbuhan 17% pada tahun 2014, sekarang mengekspor ke lebih dari 70 negara.

Keluarga Perrin (Orange, Prancis)
Famille Perrin mungkin paling terkenal dengan Kastil Beaucastel Châteauneuf-du-Pape dan Miraval Rosé (Dibuat berkolaborasi dengan Brad Pitt dan Angelina Jolie), tetapi anggur mereka yang terjangkau setiap hari menetapkan standar tinggi untuk semua campuran Southern Rhône. Produsen organik terbesar di wilayah ini, pengaruh Perrin meluas ke California Tabel Creek dan kemitraannya dengan keluarga Haas, berbagi pengetahuan dan potongan tanaman anggur yang berharga dengan kilang anggur Amerika.

Ferrari (Trento, Italia)
Dipandu oleh generasi ketiga keluarga Lunelli, Ferrari mewujudkan yang terbaik metode klasik pembuatan anggur yang berkilau dan apa yang keluarga gambarkan sebagai 'Seni Hidup Italia'. Didirikan pada tahun 1902, Ferrari mendominasi Trento DOC dengan 40% dari total pangsa pasar dengan sekitar 375.000 case. Ini adalah wilayah yang sedang naik daun, dan jajaran anggur Ferrari yang istimewa adalah alasan utamanya.

Schloss Gobelsburg (Kamptal, Austria)
Perkebunan kuno ini didirikan pada tahun 1171 dan dijalankan oleh Michael Moosbrugger, Pembuat Anggur Terbaik Tahun 2006 di Austria. Secara konsisten memproduksi anggur murni di semua tingkatan — terutama pembotolan 'Tradisi' Grüner Veltliner dan Riesling — Schloss Gobelsburg telah membangun reputasinya berdasarkan kemurnian dan ketepatan.

Keluarga Hugel (Riquewihr, Prancis)
Didirikan pada tahun 1639, Hugel adalah wajah global anggur Alsatian dan mempertahankan pendekatan langsung milik keluarga. Mengekspor 95% produksinya, dengan fokus berkelanjutan pada kualitas di semua titik harga, dua generasi secara aktif berpartisipasi dalam bisnis ini, memproduksi pembotolan kebun anggur tunggal seperti Schoellhammer Riesling dan anggur kaya Vendanges Tardives (panen akhir) yang dipelopori Hugel, sementara juga mengembangkan gudang bawah tanah modern di gedung abad ke-15 mereka.


Pabrik Anggur Dunia Baru Tahun Ini

Keluarga Zuccardi (Mendoza Argentina)
Dengan lebih dari 50 tahun sejarah pembuatan anggur, keluarga Zuccardi sangat penting untuk kemunculan anggur Argentina di panggung global. Putra pendiri Alberto Zuccardi, José, dan cucunya, Sebastián, terus menjelajahi dan memperluas Mendoza di luar Malbec, menanam 1.600 acre yang didedikasikan untuk 25 varietas anggur di kilang anggur eksperimental keluarga.

Kebun Anggur Santa Carolina (Santiago, Chili)
Kilang anggur perkotaan langka di negara agraris ini, Viña Santa Carolina merayakan ulang tahunnya yang ke 140 tahun ini. Bodega asli, dibangun kembali pada tahun 2012 setelah bencana gempa bumi tahun 2010, telah menjadi monumen nasional sejak tahun 1973. Mengekspor hampir 80% dari semua produksinya secara global, anggur top Santa Carolina termasuk Herencia Carmenère dan Reserva de Familia Cabernet Sauvignon.

Estate Keluarga Mission Hill (Kelowna Barat, British Columbia)
Pemimpin yang diakui dalam pemeliharaan anggur Okanagan Kanada, Mission Hill Family Estate adalah kilang anggur andalan dan hati serta jiwa dari Von Mandl Family Estates yang baru dibentuk, sebuah koleksi properti Okanagan yang sangat beragam. Bertani di lima wilayah di seluruh lembah, kilang anggur tujuan ini dikemas dengan seni rupa dan lahan yang luas untuk teater live, santapan mewah, dan konser musim panas.

Kebun Anggur Lereng (Martinborough, Selandia Baru)
Berfokus pada laser untuk memproduksi Pinot Noir kelas dunia sejak didirikan pada tahun 1998, pemilik Escarpment Larry & Sue McKenna telah memenuhi janji tersebut dengan anggur kebun anggur tunggal Insight Series, Kupe, Pahi, Te Rehua, dan Kiwa. Sementara itu, seri Edge menawarkan kualitas dan harga yang terjangkau.

Boekenhoutskloof (Franschhoek, Afrika Selatan)
Kilang anggur Afrika Selatan yang ikonik ini berdiri sejak tahun 1776, dan memiliki daftar panjang label luar biasa yang telah tumbuh dalam penjualan dan kemasyhuran, terutama selama dekade terakhir. Pembuat anggur Marc Kent, anggota dari Serikat Pembuat Anggur Cape , dengan ahli memproduksi merek-merek seperti Porcupine Ridge, The Wolftrap dan The Chocolate Block, serta anggur estate Boekenhoutskloof berperingkat teratas.


Daerah Anggur Tahun Ini

Lodi, California
AVA California ini memiliki iklim Mediterania klasik dan merupakan rumah bagi banyak tanaman merambat tertua di kawasan itu, terutama Zinfandel. Dengan produksi lebih dari 100 varietas, ekspansi baru-baru ini telah mempercepat pertumbuhan di bagian wilayah yang sebelumnya belum berkembang, terutama perbukitan di tepi timurnya.

Marlborough, Selandia Baru
Wilayah penghasil anggur terkenal ini menyumbang sekitar dua pertiga dari total kebun anggur negara, dan paling terkenal dengan Sauvignon Blancs yang memukau dan menghasilkan buah tropis. 568 petani Marlborough dan 168 kilang anggur juga meraih kesuksesan dengan Chardonnay, Riesling, dan Pinot Noir.

Lembah Sungai Rusia, California
Di jantung Sonoma County, AVA seluas 16.000 acre anggur masuk ke banyak Pinot Noirs dan Chardonnays terbaik California. Kabut dingin memperlambat pematangan dan memperpanjang musim tanam, terutama di bagian barat, sementara Zinfandels dan Petite Sirah kelas dunia berlimpah, sering kali dari kebun anggur berumur seratus tahun yang keriput.

Sisilia, Italia
Anggur berkualitas adalah norma baru di Sisilia, berkat 300 hari sinar matahari tahunan dan perhatian baru terhadap varietas asli. Zona Gunung Etna, Vittoria, Noto dan Faro sangat penting karena kondisi pertumbuhannya yang ideal. Dengan pertumbuhan 30% yang dilaporkan dalam ekspor AS pada tahun 2014, anggur Sisilia yang lebih berkualitas kini masuk ke rumah-rumah Amerika daripada sebelumnya.

Walla Walla, WA
Dengan lebih dari 2.800 hektar tanaman dan 160 kilang anggur, AVA ini terbagi menjadi dua negara bagian dan merupakan pusat wisata anggur. Itu juga rumah bagi Syrah yang bisa dibilang terbaik di Pacific Northwest. Distrik Batu Milton-Freewater yang baru dicetak adalah sub-AVA pertama di kawasan itu.


Importir Terbaik Tahun Ini

Europvin
Didirikan oleh Christopher Cannan pada tahun 1978, Europvin menawarkan portofolio anggur estate yang dikurasi dengan cermat dari seluruh Eropa. Mewakili puluhan properti unik yang meliputi Vega-Sisilia dan Domaine Huet , perusahaan ini juga terkenal karena kerjanya dengan Bordeaux Classified Growths.

Votto Vines Mengimpor
CEO Michael Votto memulai perusahaan dari mobil pengiriman, dan pada Agustus 2014, ia masuk dalam daftar Inc. 500 perusahaan swasta Amerika yang tumbuh paling cepat, masuk di No. 464. Diakui atas pertumbuhan pendapatannya yang cepat — dari $ 384.000 pada tahun 2010 menjadi $ 6 juta pada tahun 2014 — perusahaan berencana untuk memperluas distribusinya ke seluruh negeri.

Royal Wine Corporation
Dimiliki dan dioperasikan selama lebih dari 50 tahun oleh keluarga Herzog, Royal Wine Company memiliki akar yang berasal dari Cekoslowakia abad ke-19, ketika keluarga tersebut adalah pemasok anggur kerajaan kepada Kaisar Franz Joseph. Sejak 1950-an, ketika Herzogs akhirnya membeli Royal Wine, anggur ini menjadi sangat dikagumi karena portofolio anggur halal yang luas dari seluruh dunia. Perusahaan juga menawarkan minuman beralkohol dan minuman keras, termasuk Los Arango Tequilas dan Tomintoul wiski malt tunggal.

Dua puluh
Seorang importir muda yang berkembang pesat dan didirikan pada tahun 2004, Vintus menawarkan portofolio terfokus anggur buatan tangan dari produsen berbasis perkebunan milik keluarga. Merek tenda perusahaan termasuk Chateau Montelena , Errazuriz , Pétrus, Champagne Bollinger dan Kelima Noval , yang didistribusikan di seluruh AS dan Karibia.

Winesellers Ltd.
Didirikan pada tahun 1977 oleh Yale Sager, Winesellers Ltd. adalah importir nasional yang dimiliki dan dikelola oleh keluarga generasi kedua dengan beragam koleksi produsen dan merek dari negara-negara seperti Argentina, Jerman, Selandia Baru, dan Italia. Winesellers, Ltd. mengimpor produsen ikonik seperti Familia Zuccardi dari Argentina dan Quinta de la Rosa dari Portugal dan juga sumber, menciptakan dan mengembangkan mereknya sendiri seperti Tortoise Creek, Tiamo dan La Fiera.


Retailer of the Year

Caskers
Didirikan pada tahun 2012 oleh lulusan Harvard Law School Steven Abt dan Moiz Ali, pengecer online yang berbasis di New York ini menampilkan minuman beralkohol offbeat, langka, dan kecil yang tidak ditemukan di toko batu bata dan mortir tradisional. Semua sampel sudah dicicipi dan disetujui oleh anggota staf sebelum dijual.

Grosir Costco
Sebagai salah satu pengecer anggur terbesar di negara ini, Costco Wholesale berfokus pada penawaran anggur global berkualitas kepada anggotanya dengan harga rendah. Koleksi anggur Kirkland Signature-nya bersumber dari produsen premium di seluruh dunia dan dijual dengan harga yang tidak ada duanya.

Anggur & Roh Flatiron
Terletak di Kota New York, Flatiron Wines & Spirits dipuji karena menyajikan anggur dan minuman beralkohol yang dikurasi dengan cermat dan harga terjangkau. Ini menekankan pada pilihan organik, biodynamic dan berkelanjutan, serta koleksi anggur matang yang langka.

Montir
Didirikan oleh pakar anggur Jon Rimmerman pada tahun 1995, Garagiste dikreditkan dengan mengembangkan konsep penawaran anggur email asli yang sekarang digunakan oleh sebagian besar toko anggur online. Situs ini menawarkan banyak pilihan anggur, termasuk pilihan organik dan offbeat, dengan harga $ 15 atau kurang.

Sumber Partai
Digambarkan sebagai 'kampus' yang luas daripada toko, operasi yang berbasis di Bellevue, Kentucky ini adalah pengecer anggur, bir, dan minuman keras independen terbesar di negara ini, berbagi ruang dengan tempat pembuatan bir dan penyulingan di tempat. Itu juga 100% dimiliki oleh karyawan.


Sommelier / Wine Director of the Year

Patrick Cappiello
Seorang sommelier yang suka berteman dan sangat berpengetahuan, Cappiello adalah mitra dan direktur anggur di kota New York yang ramai Mutiara & Abu dan Pemberontak restoran. Dia dikagumi karena mendorong tren industri sambil menawarkan minuman anggur yang mudah didekati kepada pelanggan.

Helen Mackey
Sebagai wakil presiden bidang strategi menu, minuman, kuliner, dan inovasi di Ruth's Chris Steak House , Mackey, dari Orlando, Florida, terus membangun program anggur bintang untuk rantai restoran steak kelas atas.

Juni Rodil
Lahir di Filipina dan dibesarkan di Austin, Texas, Rodil adalah direktur minuman McGuire Moorman Perhotelan dan master sommelier yang baru dicetak. Sebelumnya, dia inovatif dalam memimpin tim di WHO dan East Side King sebagai direktur operasi, dan pada Grup Restoran Uchi sebagai direktur minuman.

Shelley Lindgren
Lindgren memiliki banyak hal untuk dirinya sendiri. Dia adalah salah satu pemilik dan direktur anggur di restoran terkenal di San Francisco A16 dan SPQR , sebaik A16 Rockridge di Oakland tetangga. Lindgren juga merupakan pemenang penghargaan James Beard, ahli anggur dan makanan Italia, dan penulis terkenal. Bukunya, A16 Makanan + Anggur , menerima penghargaan dari Asosiasi Internasional Profesional Kuliner Julia Child / Buku Pertama dan IACP Cookbook of the Year untuk 2009.

Andrew Shaffner
Sebagai direktur anggur di Resor Ski Telluride di Colorado, Shaffner mengawasi daftar anggur global lebih dari 1.000 label di berbagai restoran resor, termasuk Allred's yang terhormat. Koleksinya menampilkan anggur yang dicampur oleh Shaffner dan mitranya yang disebut Telluride Red.


Inovator / Eksekutif Tahun Ini

Florence Cathiard
Seorang inovator dalam industri anggur, Cathiard telah memiliki yang terkemuka Chateau Smith Haut Lafitte , bersama tiga puri Bordeaux lainnya bersama suaminya, Daniel Cathiard, selama 25 tahun terakhir. Dia juga salah satu pencipta Sumber Caudalie , perusahaan produk kecantikan untuk hotel dan spa, dan terpilih sebagai presiden dewan pariwisata anggur nasional Prancis.

Rowan Gormley
Gormley diluncurkan NakedWines.com pada tahun 2008, menggunakan model crowdsourcing unik yang menghubungkan investor dengan pembuat anggur. Situs terobosan telah membantu menyediakan dana ke berbagai kilang anggur independen, yang memproduksi anggur eksklusif yang dijual di situs Web.

Aurelio Montes
Seorang pemimpin revolusi anggur Chili, Montes mendirikan perusahaan yang tumbuh cepat Kebun anggur Montes dengan tiga mitra pada tahun 1988. Selain perkebunan indah bergaya feng shui dan sederet anggur terbaik yang diproduksi di sana, portofolio kilang anggurnya meluas ke Semua di Argentina, dan Napa Angel di California.

Mike Ratcliffe
Ratcliffe adalah direktur pelaksana dirayakan Warwick Estate di Afrika Selatan dan salah satu pendiri Vilafonté , usaha pembuatan anggur gabungan Afrika Selatan-Amerika pertama, dengan mitra Zelma Long. Dia juga mendirikan Lelang Anggur Cape Bank AfrAsia Bank , yang mengumpulkan $ 800.000 untuk amal tahun ini.

Simon & Sirch
Ahli anggur terkenal yang berbasis di Friuli Marco Simonit dan Pierpaolo Sirch telah bekerja dengan pembuat anggur terkenal di seluruh Italia, Prancis, dan tempat lain. Mereka telah mengembangkan teknik revolusioner untuk memaksimalkan kualitas buah dan umur panjang tanaman anggur, yang dirancang untuk menghasilkan produksi anggur yang luar biasa.


Merek Semangat Terbaik Tahun Ini

Bruichladdich
Dibangun pada tahun 1881, penyulingan wiski Scotch yang terletak di pulau Islay ini terkenal dengan pembotolan kultusnya, termasuk jalur Octomore yang sangat padat dan sangat dihormati.

Campari
Minuman keras pahit berwarna ruby ​​ini telah diproduksi sejak tahun 1860, tetapi sekarang menjadi bahan mixology du jour dan kekuatan pendorong di balik kebangkitan Negroni di A.S. Campari adalah produk andalan untuk Campari Amerika.

Tempat penyulingan No. 209
Terletak di San Francisco dan dijalankan oleh keluarga Rudd, yang juga memiliki Rudd Oakville Estate Winery dan sebelumnya memiliki Dean & DeLuca, penyulingan No. 209 Gin adalah favorit mixologist di seluruh negeri. Sekarang ia bereksperimen dengan gin yang sudah tua di bekas tong anggur dan menghasilkan gin halal.

Amsterdam Baru
Sejak diluncurkan pada tahun 2011, vodka New Amsterdam telah menjadi salah satu pemula yang berkembang pesat dan peluncuran minuman keras tercepat untuk menjual satu juta kasing. Bagian dari E. & J. Gallo portfolio, New Amsterdam juga memproduksi gin dan vodka rasa.

Suntory
Didirikan oleh ahli saké Jepang Shinjiro Torii, Suntory telah menyuling wiski di Jepang sejak 1923. Di antara portofolionya yang dipuji dan luas adalah Yamazaki Single Malt Suntory, salah satu wiski yang paling dicari dan dapat dikoleksi di dunia.


Mixologist / Brand Ambassador of the Year

Ian Burrell
Sebagai 'duta rum global' yang memproklamirkan diri, Burrell yang berbasis di London adalah pendidik terkemuka untuk kategori rum, berkeliling dunia untuk mengadakan seminar dan kelas master. Dia juga pendiri tiga hari RumFest Inggris , yang diluncurkan pada tahun 2007.

Sean Kenyon
Kenyon dinobatkan sebagai American Bartender of the Year pada 2014 Tales of the Cocktail di New Orleans, penghargaan yang diperoleh karena menciptakan bar yang terkenal dengan layanan luar biasa dan minumannya yang luar biasa. Setelah kesuksesan itu, sarang koktail kerajinan Denver miliknya, Williams & Graham , dinobatkan sebagai Bar Terbaik di Amerika di Tales pada tahun 2015.

Chris Patino
Patino adalah direktur pendidikan merek untuk Pernod Ricard USA , yang memiliki pembotolan ikonik seperti Absolut Vodka , Chivas Regal dan Jameson wiski dan Beefeater Gin . Dia mengelola program pendidikan bartender online terkemuka di industri, BarSmarts .

Brittini Rae Peterson
Bekerja dengan lounge koktail yang baru dibuka Melrose Umbrella Co. dan kelompok mixologist Kolektif 1806 , bartender yang berbasis di Los Angeles ini dinobatkan sebagai pemenang 2015 Rak Kecepatan kompetisi speed-bartending.

Claire Smith-Warner
Smith-Warner tidak hanya mewakili Belvedere Vodka sebagai duta mereknya, tetapi dia juga membantu mengembangkan produk baru yang inventif dan koktail berbasis Belvedere untuk perusahaan.


Brewery of the Year

Tempat Pembuatan Dogfish Head
Dengan 20 tahun pembuatan bir di bawah ikat pinggangnya, Dogfish Head terus memproduksi minuman dan produk inovatif. Mulai dari kolaborasi licik seperti Noble Rot dengan anggur hibrida bir-anggur Alexandria Nicole Cellars , hingga makanan seperti Hop Pickles with Brooklyn Brine . Dogfish sekarang sedang menyuling vodka, rum, dan 'Jin'.

Deschutes Brewery
Berbasis di Bend, Oregon, Deschutes Brewery telah mengembangkan reputasi untuk memproduksi bir kerajinan petualang menggunakan fermentasi liar dan penuaan barel yang layak mendapatkan ruang di gudang bawah tanah setiap penggemar. Produknya tidak menggunakan organisme hasil rekayasa genetika (GMO) dan juga vegan.

Perusahaan Pembuatan Bir Firestone Walker
Pemenang empat kali dari Piala Bir Dunia sebagai Pabrik Bir Ukuran Menengah Tahun Ini, perusahaan yang berbasis di Paso Robles, California, terkenal dengan lini bir putih pucatnya, tetapi juga dipuji karena bir berumur barel yang rilis terbatas.

Pendiri Brewing Co.
Berbasis di Grand Rapids, Michigan, Pendiri birnya telah diakui secara internasional, termasuk Piala Bir Dunia dan Penghargaan Makanan Baik. Terkenal dengan birnya yang beraroma penuh, sangat aromatik, dan kompleks, Pendiri telah mengembangkan pengikut yang menyukai kultus.

Perusahaan Pembuatan Bir Lagunitas
Didirikan di California Utara pada awal 1990-an, favorit lokal ini menerima pengakuan nasional atas interpretasi kreatif gaya bir tradisional dan pemasaran yang aneh. Lagunitas memiliki pabrik bir regional di Chicago dan satu lagi yang dijadwalkan buka di Azusa, California.

Pemenang Penghargaan Wine Star 2015 dari Wine Enthusiast