Disponsori oleh

Meskipun Anda belum pernah ke Lodi, California, kemungkinan besar Anda pernah mencicipinya. Komunitas sederhana yang berpusat pada anggur ini — terletak 35 mil selatan Sacramento dan 90 mil timur San Francisco — menghasilkan hampir 20% anggur California, dan merupakan rumah bagi lebih dari 85 kilang anggur butik yang menampilkan berbagai macam anggur batch kecil yang dibuat langsung di sumber. Jika itu belum cukup menjadi alasan, berikut adalah lima alasan lagi untuk mencicipi sebutan pemenang penghargaan ini.

1. Itu adalah kota kecil yang ramai.

   Meskipun terbang di bawah radar selama beberapa dekade, Lodi telah mendapatkan banyak penghargaan selama bertahun-tahun. Rahasia terbaik California terbongkar, jadi nikmatilah sebelum seluruh dunia mengetahuinya.

2. Ini tempat yang tepat untuk bereksperimen.

   Apakah Anda ahli dalam mencari varietas favorit baru, atau pemula yang hanya mencoba menemukan anggur yang Anda sukai — Lodi menyambut Anda. Ada alasan mengapa Lodi disebut sebagai kawasan penghasil anggur paling eksperimental di Amerika Utara. Dengan lebih dari 100 varietas anggur berbeda yang saat ini sedang dibudidayakan, Anda dapat mencoba Cabs and Zins pemenang penghargaan bersama varietas perintis seperti Albariños, Tempranillos, Kerners, Gracianos, dan Vermentinos.

3. Mudah untuk dijelajahi.

   Tidak ada yang bisa membunuh dengungan seperti antrean panjang dan kemacetan lalu lintas. Tata letak kota kecil Lodi membuatnya mudah dinavigasi dan menyenangkan untuk dijelajahi. Ambil salah satu rute bersepeda yang indah, atau cukup datang untuk mencicipi sehari tanpa mengkhawatirkan reservasi dan keramaian.

4. Benar-benar enak.

   Anggur Lodi bukanlah satu-satunya hal yang layak untuk ditulis di rumah. Berada di antara perkebunan anggur terdapat berbagai restoran yang pasti akan memuaskan hasrat berbahan bakar anggur untuk makanan California segar pertanian. Campur dan pasangkan variasi unik dengan favorit lokal seperti BBQ tri-tip dan taco spesial Selasa, atau dengan spesialisasi pengrajin seperti gnocchi buatan rumah, salad semangka terkompresi, kerang penyelam, dan tahi lalat bebek.

5. Tidak apa-apa untuk dilepaskan.

   Di Lodi, Anda diizinkan, dan didorong, untuk melanggar aturan anggur. Ingin yang putih dengan burger Anda? Anggur pencuci mulut sebelum makan malam? Tempranillo dengan tri-tip Anda? Lurus Kedepan. Lagipula, bukankah anggur seharusnya menyenangkan?