Pemain bola basket profesional CJ ​​McCollum berbicara tentang anggur, bola basket, dan bagaimana mereka bersatu untuknya Oregon .

Setelah memenangkan gelar NBA untuk Most Improved Player untuk musim 2015-2016, yang ketiga di liga, tidak mengherankan CJ McCollum tertarik pada anggur: Penjaga tembak untuk Portland Trail Blazers memiliki apresiasi untuk hal-hal yang dimulai dengan hebat dan sukses bahkan lebih baik seiring waktu. Dia menyalurkan hasrat itu ke dalam Warisan 91 , anggur yang dibuat dengan Kebun Anggur Adelsheim di Pegunungan Chehalem di Oregon Lembah Willamette . Vintage 2018, yang pertama, dirilis pada bulan September. Kami bertemu dengan McCollum yang memberi tahu kami di mana kecintaannya pada anggur dimulai dan bagaimana hal itu cocok dengan rencana pemberian hadiah liburannya.

Foto milik McCollum Heritage

Anda telah mengatakan sebelumnya bahwa tunangan Anda memperkenalkan anggur kepada Anda. Apakah itu botol khusus yang benar-benar mengejutkan Anda?

Saya sebenarnya bahkan tidak ingat botolnya. Beberapa waktu yang lalu, kami masih kuliah. Sebagai catatan, kami berusia 21 tahun. Tentu saja. Saya tidak begitu menyukainya saat itu. Semacam itu tumbuh pada saya ketika saya mulai minum, dan ketika saya mulai, jelas, belajar lebih banyak tentang anggur — pelajari lebih lanjut tentang Pinots versus Cabs. Aku agak jatuh cinta padanya… Kemudian bagian lainnya adalah dia menyukainya. Jadi, saya seperti, saya mungkin harus mencari tahu, Anda tahu, bagaimana cara menerima minum anggur. Dan saya pikir itulah cara saya mulai benar-benar menyelami lebih dalam.

Saat pertama kali pindah ke sini, tahukah Anda bahwa Anda akan berada di dekat kawasan anggur yang luar biasa?

Saya tidak tahu. Saya benar-benar tidak tahu sampai saya pindah ke sini. Saya tidak tahu bagaimana mengatakan Willamette Valley. Selama sekitar satu setengah tahun, saya mengatakannya dengan salah. Dan kemudian saya mulai menjelajah dan mulai pergi ke perkebunan anggur yang berbeda, saya pikir Stoller [Family Estate] adalah salah satu kilang anggur pertama yang saya kunjungi di sini. Dan kemudian saya mulai pergi ke kilang anggur lain dan melihat-lihat tempat yang berbeda dan mencicipi. Saat itulah saya menyadari bahwa saya tinggal di antara tambang emas. Dan, jelas, Kevin Love [pemain bola basket Cleveland Cavaliers], dia lahir di sini. Dia bercerita lebih banyak tentang Oregon secara khusus. [Mantan Trail Blazer] Channing Frye ada di sini saat musim panas. Ada banyak pria yang sudah sangat menghargai anggur. Saya hanya memanfaatkan pengetahuan mereka, bertanya-tanya, memeriksa dengan teman-teman.

Bagaimana Anda akhirnya bisa bekerja dengan orang-orang di Adelsheim?

Mereka menawarkan saya kesempatan besar, jelas, yang berfokus pada pendidikan dan keberlanjutan. Saya mengerti mereka HIDUP [Vitikultur dan Enologi Input Rendah] bersertifikasi dan sangat percaya tidak menggunakan bahan kimia, mereka percaya pada keberlanjutan.

Mereka percaya dalam membuat anggur yang enak dengan cara yang benar. Itulah yang benar-benar menarik perhatian saya. Saya merasa mereka akan memberi saya kesempatan untuk belajar sambil menghasilkan produk yang hebat dan pembuat anggur, Gina [Hennen], telah melakukan pekerjaan luar biasa dalam mendidik saya, anggota tim lainnya telah melakukan pekerjaan luar biasa untuk menjadikan ini kemitraan kolaboratif .

Anda telah menyebutkan dalam wawancara lain bahwa Anda menyukai anggur yang terbuat dari anggur yang ditanam di tanah vulkanik. Apa karakteristik lain yang benar-benar berbicara kepada Anda?

Saya suka anggur yang lembut. Saya rasa itulah salah satu alasan saya jatuh cinta pada Oregon, karena ada begitu banyak varietas berbeda yang lembut, memiliki rasa cedar dan rasa ceri. Dengan Adelsheim Winery, kami jelas memetik buah terbaik dari berbagai bagian kebun anggur sehingga saya berkesempatan untuk menggabungkan hal-hal itu… Dan selalu ada sesuatu tentang tanah vulkanik. Meskipun saya telah melakukan pengecapan buta di berbagai perkebunan anggur, saya biasanya dapat membedakan antara tanah vulkanik atau tanah sedimen.

Apakah rekan tim Anda berbagi kecintaan Anda pada anggur?

Ya, banyak teman saya menikmati wine, terutama tim ini. Pada tahun-tahun sebelumnya, Evan Turner [mantan Trail Blazer, saat ini di Minnesota Timberwolves] dan saya akan minum anggur. Kepala keamanan kami, Rick, adalah penggemar berat anggur. Dan Melo [Carmelo Anthony, on the Trail Blazers] menyukai anggur sekarang, kami sebenarnya pernah mengunjungi beberapa kilang anggur di sini. Jadi, saya memiliki banyak orang di sekitar saya yang bahkan bekerja sebagai staf. Kepala pelatih atletik kami, Geoff Clark, adalah pencinta anggur yang sangat besar.

Dia membawa saya ke kilang anggur favoritnya di sini di Oregon, jadi kami benar-benar dapat, Anda tahu, hanya hidup berdampingan, berbagi anggur yang berbeda, menghargai anggur. Saya biasanya mendapatkan anggur staf pada hari libur, terutama Natal, karena saya tahu semua orang menyukai anggur merah atau putih yang bagus, saya semacam mencari tahu apa yang disukai semua orang. Sangat menyenangkan memiliki begitu banyak rekan tim yang menikmati variasi yang berbeda, dan itu membuat saya terpapar pada banyak hal yang berbeda.