Pemandangan pegunungan Alpen yang luas, arsitektur yang tak tersentuh oleh perang, dan hidangan pemenang penghargaan yang dipengaruhi Prancis hanyalah beberapa alasan orang Eropa menempatkan Jenewa di atas daftar kota yang ingin saya tinggali di sana. Jika Anda siap untuk menjelajahi Swiss Shangri-La ini, di sinilah Anda harus makan dan minum.

Tempat Makan

Detail elegan ada di mana-mana Botol kecil, mulai dari dekorasi kayu dan batu yang diukir dengan tangan hingga persiapan bahan-bahan lokal yang cermat seperti perut babi yang dibakar dengan cermat.

Pertemuan makanan dan mode alamat , butik restoran yang tidak biasa di mana Anda dapat berbelanja desainer dan pembuat jam terbaik dan menyesap anggur biodynamic lokal.

Dikelilingi oleh galeri seni di distrik Plainpalais, Café des Bains membanggakan hidangan fusion Swiss-Prancis. Yang harus dicoba: risotto kaki katak.

Sementara Halle de Rive memiliki bistro yang ramai, curi tip dari penduduk setempat dan kunjungi pasar raksasanya untuk mendapatkan sampel dari karunia persembahan artisanal, termasuk lebih dari 300 keju.

Untuk pecinta cokelat, berjalan-jalanlahRue de Rive, yang dikemas dengan chocolatiers terbaik di Swiss: Martel , La Bonbonnière dan Auer , rumah yang terkenal putri almond , sepotong almond karamel dilapisi coklat dan coklat.

Tempat Minum

Swiss hanya mengekspor 2% anggurnya, jadi para oenofil veteran pun akan menikmati seni penemuan di sini. Tempat terbaik untuk memulai adalah Waduk . Ini memiliki daftar anggur yang panjang dan sommelier berbahasa Inggris dan Prancis yang membantu dengan senang hati membimbing Anda ke permata seperti Trois Helvètes 2011 milik Christian Guyot, perpaduan halus antara Diolinoir, Garanoir, dan Galotta.

Di Di Lucien , minum dalam pemandangan Danau Jenewa yang indah bersama dengan anggur Swiss kelas atas seperti Petite Arvine 2012 dari Jean-René Germanier.

Moderasi tidak ada di menu di Onex Inn , dari parade antipasti hingga kafilah limoncello buatan sendiri yang sangat berbahaya.

Masih berkeliaran untuk bersenang-senang larut malam? Kucing hitam menenangkan jiwa buas Anda dengan musik live, koktail kreatif, dan minuman Genevan sejati seperti bir Calvinus dan Brendi buah pir Williams.