Stefano Riboli, penjual anggur yang menggembalakan Pabrik Anggur San Antonio di Los Angeles dari Perang Dunia II hingga abad ke-21, meninggal pada tanggal 3 Juli, di rumah dikelilingi oleh keluarga. Dia berusia 97 tahun.

“Keluarga kami sangat sedih atas kehilangan patriark kami Stefano Riboli,” kata cucunya Anthony Riboli.

Dia juga mengatakan bahwa kakeknya, yang dikenal banyak orang sebagai Papa Steve, terus mengunjungi ruang pencicipan dan bistro berkali-kali setiap minggu sampai dia meninggal.

“Stefano jelas memainkan peran integral dalam pertumbuhan dan kesuksesan perusahaan kami. Namun, warisan terbesarnya adalah kepribadiannya yang luar biasa. Selalu rendah hati dan pekerja keras, dia disayangi oleh semua orang yang dia temui mulai dari karyawan hingga mencicipi pelanggan kamar. Dia adalah teman bagi semua. Dia akan sangat dirindukan, ”kata Anthony Riboli.

Meskipun lahir di Los Angeles, Riboli pindah ke Italia ketika dia berusia tiga tahun dan tinggal di sana sampai dia berusia 16 tahun.

Dia kemudian kembali ke Los Angeles untuk bekerja untuk pamannya Santo Cambianica, yang mendirikan Pabrik Anggur San Antonio pada tahun 1917.

Cambianica mulai membuat anggur di Lamar Street di komunitas Lincoln Heights di pusat kota Los Angeles untuk pekerja kereta api Italia dan Prancis.

Pabrik anggur selamat dari Larangan dengan memproduksi anggur altar, dan kantor pusat perusahaan, ruang mencicipi, dan bistro tetap berada di lokasi yang sama hingga saat ini.

Saat mengunjungi kebun anggur pada tahun 1946, Stefano Riboli bertemu dengan Maddalena Satragni, dan mereka menikah pada tahun itu.

Satu dekade kemudian ketika Cambianica meninggal, Stefano dan Maddalena Riboli mengambil alih kilang anggur tersebut, dan akhirnya membuka selusin ruang pencicipan di California Selatan.

Pada tahun 1972, mereka membuka Maddalena, kemungkinan besar merupakan restoran anggur pertama di Amerika, dan pengunjung makan siangnya masih ramai hingga hari ini.

Selama tahun 70-an dan 80-an, Pabrik Anggur San Antonio menanam kebun anggur di Napa dan di seluruh Monterey County.

Pabrik anggur juga meluncurkan merek kelas atas yang disebut San Simeon, salah satu dari banyak label yang akan datang. Pada tahun 2003, San Antonio mulai menjual merek anggur bersoda Stella Rosa, yang sekarang diiklankan di papan reklame di seluruh negeri dan jumlahnya mencapai sekitar 2,5 juta peti per tahun.

Pada 2012, kebun anggur bernama Stefano dan Maddalena ditanam untuk menghormati mereka di Paso Robles, yang juga menyambut fasilitas kilang anggur mutakhir keluarga itu pada 2016. Saat ini, lebih dari 20 merek di bawah payung Keluarga Riboli masuk sekitar 500.000 kotak anggur per tahun.

Dalam 73 tahun kebersamaan mereka, Stefano dan Maddalena Riboli memiliki tiga anak, yang semuanya bekerja di kilang anggur, dan banyak cucu, beberapa di antaranya sekarang juga berkecimpung dalam bisnis keluarga.

“Dia memiliki kehidupan yang luar biasa,” kata Anthony Riboli, yang mencatat bahwa Stefano sangat bangga telah dinamai Penggemar Anggur Pabrik Anggur Amerika Tahun Ini pada 2018.

“Pabrik anggur dan kesuksesan bisnis adalah hal yang sangat besar, tetapi ini lebih tentang kepribadiannya. Saya tidak berpikir ada orang yang tidak mencintainya, dan itu sangat jarang. '