“Kami Tidak Tahu Kotak Pandora yang Kami Buka,” kata Nicholas Miller, Eksekutif Anggur Tahun Ini | Penghargaan Bintang Anggur 2022 Penggemar Anggur

Membangun merek “ ke belakang ” mengambil kecerdikan dan fleksibilitas yang benar-benar membuahkan hasil di 2022.
Tidak ada buku teks tentang bagaimana keluarga Miller berevolusi dari menjadi keluarga perusahaan pertanian di California Pantai Tengah untuk mengelola hampir selusin merek dan kemitraan, dari pembotolan perkebunan tingkat mewah hingga lini ritel yang didistribusikan secara nasional dan bahkan sukses yang memukau anggur non-alkohol .
“Kami mulai mundur,” aku Nicholas Miller, yang merupakan c kepala penjualan & pemasaran dan wakil presiden eksekutif dari Perusahaan Anggur Keluarga Miller . 'Kami memiliki piramida terbalik.'
Keluarga Miller, yang terjun ke bisnis anggur pada awal 1970-an setelah satu abad menanam lemon dan alpukat di Ventura County, sudah memiliki lebih dari 2.000 hektar kebun anggur dan fasilitas produksi besar pada saat mereka berkelana ke pembuatan anggur sekitar 15 tahun yang lalu. Tapi model bisnis mereka menjual anggur—dari Lahir dengan baik dan Bukit Solomon dalam Lembah Santa Maria dan Kamp Prancis di pohon ek langkah —dan menyewakan ruang pemrosesan, tempat puluhan kilang anggur yang sekarang terkenal meluncurkan merek mereka.
“ Kami melakukan segalanya kecuali membuat anggur kami sendiri,” e xplains Miller, yang merupakan generasi kelima dalam bisnis ini bersama saudaranya, Marshall Miller. 'Itu adalah kursi barisan depan untuk menceritakan kisah Anda sendiri dan memasarkan anggur yang Anda tanam.”
Miller mempelopori langkah membuat anggur perkebunan mereka sendiri pada tahun 2005, menjadi komersial dengan vintage tahun 2007. 'Itu adalah kaki kami di pintu,' kata Miller. Distributor dengan cepat menginginkan lebih. “Kami tidak tahu kotak Pandora yang kami buka.”
Satu dekade yang lalu, Millers mulai meluncurkan dan mengakuisisi serangkaian merek: Jalur Ballard , Smashberry , J. Wilkes dan pembakar barel adalah 'inti empat' pertama, lalu mereka membeli mentega pada tahun 2020. “Itu akhirnya memberi kami pijakan ke sistem tiga tingkat nasional,” kata Miller, yang harus belajar dengan cepat. “Dunia grosir memiliki lebih banyak tantangan untuk itu. Hanya ada lebih banyak lapisan. Anda harus jauh lebih waspada.”
Kemitraan juga berbaris: Brothers Miller, yang pertama anggur organik dijual oleh Anggur Telanjang ; Optik Wines , gaya anggur perkebunan yang lebih kaya yang dibuat oleh Saint Barbara superstar Joey Tensley; dan Tangan di Hati , merek tanpa alkohol dengan koki selebriti Cat Cora, yang dirilis setelah dua tahun R&D. “Waktu kami tidak mungkin lebih baik,” kata Miller tentang peluncuran Hand on Heart, yang datang di tengah COVID. “Kategori 'Lebih Baik untuk Anda' berada di garis depan pikiran semua orang, dan anggur jauh di belakang Bir dan roh dalam kategori tanpa alkohol.”
Baru tahun ini, keluarga Miller mulai mendistribusikan garis Pramuka & Gudang anggur, menjadi mitra anggur resmi tim hoki Calgary Flames dan dirilis timbal balik , di bawah $20 Cabernet Sauvignon dari Kamp Prancis. “Anda tidak bisa mendapatkan Kabin kebun anggur tunggal pada titik harga itu, apalagi Kabin kebun anggur tunggal dari Paso yang berkelanjutan dan organik bersertifikat,” kata Miller. 'Ini hampir mencentang terlalu banyak kotak.'
Berikutnya adalah membuka The Gatehouse di Bien Nacido, ruang mencicipi anggur perkebunan Millers yang terletak di kebun anggur bersejarah mereka. Waktunya dibuka pada musim semi bertepatan dengan ulang tahun ke-50 kebun anggur, Miller menjelaskan, “ini pertama kalinya kami membuka Bien Nacido untuk umum.”
Meskipun bisnis keluarga, Nicholas tidak pernah yakin bahwa dia akan duduk di meja. “Ayah saya menjelaskan kepada kami bahwa tidak ada pekerjaan yang menunggu kami ketika kami dewasa. Kami harus keluar dan menciptakan nilai sendiri sebelum kembali, ”katanya, mencatat bahwa dia pernah bekerja untuk perusahaan pemasaran di Boston setelah lulus dari Bowdoin College di Maine . “Saya merasa sangat beruntung bahwa saya diarahkan kembali ke California dan harus berdiri di atas bahu yang saya pijak dan memiliki berkah dari bisnis keluarga.”
Anda Diundang: Pemenang Penghargaan Bintang Anggur Penggemar Anggur 2022 akan dihormati secara langsung di The Westin St. Francis di Union Square, San Francisco, CA
Untuk pertanyaan acara atau untuk menghadiri, silakan hubungi Abigail Turrisi, Koordinator Acara & Humas, turrisi@wineenthusiast.net