Saat musim pelayaran musim dingin diluncurkan, pemesanan layar musim semi dan musim panas di seluruh Eropa terus meningkat. Dari tongkang yang telah direnovasi dan yacht gesit hingga mega-kapal, pecinta anggur dimanjakan dengan berbagai pilihan.

“Anggur telah menjadi area pertumbuhan yang sangat besar untuk kapal pesiar, dan antrean menambah program setiap saat,” kata Chris Grey Faust, editor pelaksana di Cruise Critic . “Contohnya termasuk kapal pesiar sungai bertema anggur yang dijalankan oleh jalur Eropa Saluran air , itu Wine & Spirits Education Trust Kursus (WSET) dijalankan oleh Cunard , dan pertumbuhan wisata kuliner makanan dan anggur dengan jalur seperti Seabourn , Windstar dan SeaDream . '

Dengan kata lain, ada banyak cara untuk menikmati anggur dalam petualangan laut lepas Anda berikutnya.

AmaVida Waterways berlayar menyusuri Sungai Douro / Foto milik Waterways

Rencana Perjalanan Berfokus Anggur Terbaik

Ada dua jenis pelayaran yang melintasi wilayah anggur: sungai dan perairan terbuka.

Sungai

Di sepanjang arteri Dunia Lama, sungai membantu meningkatkan perdagangan anggur Eropa yang pesat dan pesat. Bagaimana lagi bisa anggur berbenteng yang sangat indah dari pedalaman Lembah Douro telah mencapai Porto dan kemudian Inggris dan seterusnya?

Saat ini, pecinta anggur dapat memilih dari berbagai rencana perjalanan yang melintasi kurva atmosfer Rhine, Rhône , Seine, Danube, dan bahkan Sungai Columbia di Amerika Serikat. Perlu diingat, bagaimanapun, berkurangnya pencairan salju dari pegunungan Eropa telah menyebabkan permukaan air turun, sesekali menyebabkan pembatalan atau gangguan di area tertentu, dengan bus yang sering digunakan antar tujuan. Tanyakan kepada operator tur Anda untuk pembaruan dan beli asuransi perjalanan.

Di Balik Daftar Anggur Dalam Penerbangan Anda

Saluran air menawarkan paket lengkap, mulai dari rencana perjalanan regional dan tamasya yang menarik hingga program onboard yang menarik. Pesiar anggur AmaWaterways biasanya menampilkan tuan rumah kilang anggur Amerika Utara, yang memberi tamu akses ke anggur Dunia Lama (di pantai) dan Dunia Baru (di atas kapal) untuk perbandingan. Pada siang hari, para tamu terbenam dalam kawasan anggur lokal dengan mencicipi dan tur yang diselenggarakan oleh pembuat anggur. Kembali ke kapal, kilang anggur tamu mengadakan makan malam dan memimpin diskusi. AmaWaterways memiliki lebih dari 60 kapal pesiar anggur yang direncanakan untuk tahun 2019, yang meliputi 'Taste of Bordeaux' dan 'Enticing Douro'.

Avalon Waterways menawarkan beberapa keberangkatan bertema anggur pada tahun 2019 di sepanjang Danube, Rhine, Rhône, Saône, dan Seine. Program unggulan termasuk “Penemuan Blue Danube untuk Pecinta Anggur,” “Burgundy & Provence untuk Pecinta Anggur,” “Prancis Agung untuk Pecinta Anggur”, dan “Rhine & Rhône Terungkap untuk Pecinta Anggur.”

Foto milik Uniworld

Uniworld Pelayaran Connoisseur Collection mencakup yang terbaik dari Perancis , dengan keberangkatan khusus untuk Paris & Normandia, Burgundy & Provence , dan Bordeaux . Perjalanan tersebut mencakup tamasya ke restoran terkenal, kebun anggur, peternakan truffle, serta tempat wisata anggur dan kuliner yang menarik. Misalnya, di Bordeaux, para tamu mengunjungi Kota Anggur, sebuah museum interaktif yang didedikasikan untuk anggur.

Viking juga melintasi sungai-sungai Eropa dan menawarkan kunjungan ke kilang anggur sesekali Portugal , Prancis, Jerman dan Austria . Kualitas dan intensitas program, serta akses ke anggur regional di atas kapal, bervariasi menurut kapal dan rencana perjalanan. Umumnya, persembahan Viking lebih cocok untuk pemula anggur.

Daripada mengapung di atas perahu sungai, Anda juga bisa berlayar tongkang . Kanal antik berkelok-kelok di pedesaan Eropa dan cocok untuk perjalanan seperti itu. Dulunya digunakan untuk transportasi kargo, tongkang ini berfungsi sebagai hotel butik terapung di sepanjang jalur air yang diawetkan. Kapal yang telah direnovasi sempurna untuk rombongan 2 hingga 22 penumpang yang mencari program anggur yang membawa mereka melewati tempat-tempat seperti Loire , Burgundy atau Alsace . Pesan di Kapal Pesiar Lady Barge .

Pelayaran sungai tidak hanya menjadi domain Eropa. Dalam Pacific Northwest , Petualangan UnCruise menyoroti kawasan anggur di sepanjang sungai Columbia dan Snake. Berlayar pulang pergi dari Portland , program mengunjungi empat Area Viticultural Amerika (AVA), ditemani oleh sommelier dan ahli anggur tamu.

Bersantap di Silversea's La Terrazza / Foto milik Silversea

Open Seas

Meskipun rencana perjalanan multi-negara melintasi Mediterania tidak segera membayangkan piknik kebun anggur, nyatanya, banyak kota besarnya yang terselip di kawasan anggur bertingkat. Mempertimbangkan Barcelona dekat dengan Biara dan Penedès (wilayah yang paling terkenal Penggalian ), atau kemudahan menjangkau Provence dari Marseille. Dan hampir setiap pulau Yunani membuat anggur lokal, belum lagi kebun anggur besar Antipodes yang dapat diakses dengan perahu.

Oceania akan menyelenggarakan pelayaran dengan Food & Wine Trails pada tahun 2019. Makanan enak selalu menjadi pilar dari lini mewah ini, dan sekarang, bermitra dengan Jalur Makanan & Anggur , itu akan menawarkan 11 tur yang berfokus pada anggur melalui Mediterania: Tuscany dan Santorini . Pelayaran Tuscany mencakup perjalanan setengah hari ke wilayah dongeng. Pertama, para tamu akan mengunjungi kota berdinding abad pertengahan Suvereto, kemudian menuju ke perkebunan super Tuscan Rita Anda untuk tur dan makan siang multicourse dengan pasangan anggur. Itinerary Santorini mencakup perjalanan sehari yang serupa dengan berhenti di desa-desa bercat putih Oia dan Fira, diikuti dengan tur, mencicipi, dan makan siang di Boutari kilang anggur.

Pergi satu mil lebih jauh ke pelabuhan yang sangat jauh, jalur pelayaran superluxury Seabourn berlayar ke Australia , Selandia Baru , Afrika Selatan dan Maroko , dan menawarkan sejumlah tamasya pantai terkait anggur di setiap negara.

Makan malam di atas kapal pesiar SeaDream / Foto milik SeaDream Yacht Club

Pelayaran yang Diselenggarakan Pabrik Anggur Menampilkan Ahli Anggur dan Peluang Pendidikan

Klub Kapal Pesiar SeaDream , terpilih sebagai Kapal Pesiar Kecil Mewah Terbaik 2015 oleh Forbes , menjual 'Perjalanan Anggur'. Ini menampilkan pilihan masakan dan minuman yang ditingkatkan sehubungan dengan kilang anggur tamu, di mana perwakilan dari produsen melakukan pencicipan dan menyelenggarakan makan malam di atas kapal. Misalnya, sembilan hari Lisbon Program to Bordeaux menampilkan kilang anggur Douro Valley yang terkenal Niepoort , sementara Roma untuk Venesia membanggakan tuan rumah Ca ’del Bosco dari Franciacorta , atau Dievole dari Tuscany.

Jika perjalanan melintasi laguna teal Pasifik Selatan adalah yang paling Anda inginkan, jangan khawatir: Anda masih dapat menikmati program anggur tingkat tinggi saat berlayar di sekitar Polinesia Prancis. Faktanya, Kapal Pesiar Paul Gauguin , dinamai menurut artis pasca-Impresionis, memiliki serangkaian pelayaran yang diselenggarakan kilang anggur: dari Kebun Anggur Bogle pada bulan Februari, hingga Napa Salvestrin , Whitehall Lane , dan Peju , berturut-turut di bulan Juli. Masing-masing akan mencakup mencicipi anggur masing-masing.

Menuangkan anggur di Silversea’s La Terrazza / Foto milik Silversea

Silversea Rangkaian Wine Voyages mengunjungi berbagai tujuan dengan duta anggur khusus, Lawrence d'Almeida. D'Almeida, yang berada di kapal hingga 70 hari per tahun, menuangkan tiga anggur selama ikhtisar 45 menit tentang topik seperti 'The Nature and History of Wine, from Antiquity to 1970,' dan 'The Wine Revolution: The World of Wine sejak 1970. ” Ada juga kesempatan untuk mengambil Kursus Sertifikat Sommelier, dan produsen anggur terkenal sering diundang untuk berlayar dan menyesap.

Ingin bersekolah saat Anda berlayar dengan gaya? Cunard kemitraan dengan WSET memberikan pelatihan Tingkat 2 untuk para tamu di kapal laut andalannya Queen Mary 2 .

Pendidikan juga merupakan komponen dari beberapa Seabourn pelayaran. Kapal pesiarnya menawarkan kelas yang dijalankan oleh sommeliers dengan biaya tambahan. Grey Faust mengambil kursus dan menyatakan pengalaman itu 'luar biasa,' menghargai bagaimana manajer makanan dan minuman memastikan peserta menerimanya sampanye , bukan hanya anggur bersoda.

Foto milik Crystal Cruises

Program Anggur Onboard Hebat

Beberapa jalur pelayaran telah membuat diversifikasi daftar anggur mereka dan menawarkan pembotolan besar sebagai prioritas utama.

Silversea’s D’Almeida menyimpan Bordeaux yang serius, dengan banyak label teratas mendarat di daftar anggur berkualitas kapal pesiar atau paket Anggur Penikmat. Silversea menawarkan, boleh dibilang, pilihan anggur gratis terbesar dari semua jalur pelayaran, dengan sekitar 65 label dari seluruh dunia.

Princess Cruises baru-baru ini merombak program anggurnya, karena Doug Frost MS, MW memiliki hampir dua kali lipat pilihan yang tersedia. “Daftar sebelumnya agak bergantung pada kilang anggur dan importir yang lebih besar, kata Frost. 'Daftar baru mendiversifikasi melalui penambahan produsen yang lebih kecil dan kurang dikenal.' Anggur yang harus dicari: Raats Chenin Blanc dari Afrika Selatan bersama Foreau Vouvray Navarro Gewürztraminer melawan Domaine Weinbach Gewurztraminer sebaik Chateau de Cruzeau Pessac-Leognan Blanc , Numanthia Termes dan Angelo Gaja's Ca’Marcanda Promis .

Pengaturan yang sempurna untuk segelas anggur / Foto milik SeaDream Yacht Club

Paket anggur dan minuman beralkohol yang ditingkatkan tersedia di semua pelayaran SeaDream. Selain anggur gratis, gudang bawah tanah SeaDream diisi dengan beragam koleksi anggur kelas atas yang langka dan populer. Produsen termasuk Château Ducru-Beaucaillou dan Joseph Phelps .

Norsk mempromosikan program minuman pemenang penghargaan yang sekarang mencakup pilihan melalui Coravin . Anggur seperti Chateau Pichon-Lalande , Amuse Bouche dari Heidi Barrett, “M” oleh Michael Mondavi , dan Clos d´Ora dari Gérard Bertrand dapat diminum oleh gelas dengan biaya tertentu.

Crystal Cruises menawarkan makan malam spesial di Vintage Room dengan biaya tambahan. Dikenal sebagai 'pengalaman kuliner satu-satunya yang menampilkan beberapa anggur paling langka di dunia', minuman ini ditawarkan pada pelayaran tertentu di atas Crystal Serenity dan Crystal Symphony. Bergantung pada anggurnya, makan malam bisa mencapai $ 1.000 per orang. Di kapal yang sama ini, Crystal juga menjalankan tamasya bertema yang didedikasikan untuk makanan dan anggur dengan sommelier yang memberikan wawasan tentang anggur yang dituangkan.

Anggukan lebih lanjut untuk kurasi yang bijaksana termasuk Holland America's Pinnacle Grill , restoran steak yang terinspirasi dari Pacific Northwest. Daftar anggur Pacific Northwest melengkapi masakannya. Menurut Grey Faust, baik Presiden HAL Orlando Ashford dan CEO Grup Stein Kruse adalah peminum anggur yang besar. Di restoran Seabourn, The Grill oleh Thomas Keller , koki terkenal secara pribadi memilih setiap label agar sesuai dengan hidangannya.

Dan jika semua hal di atas tidak memenuhi kebutuhan anggur Anda, Anda selalu dapat menyelundupkan sebotol Pétrus ke atas kapal untuk diminum secara rahasia di balkon Anda.