Jika Anda baru mengenal hosting, tinggal di ruangan kecil, atau sekadar ingin ide hiburan malam hari yang mudah, menu hosting ini cocok untuk Anda. Sajikan kepada para tamu beragam makanan pembuka lezat yang memerlukan persiapan minimal seharian (alias dihangatkan dalam oven atau dituangkan dari tas) dan dapat dinikmati sambil duduk atau berdiri berkat bentuknya yang kecil. Persediaan camilan seperti mini quiches, kacang-kacangan, daging dan keju , potong sayuran, dan kue kering, lalu tambahkan beberapa sentuhan agar terlihat istimewa. Hiasi gelas minuman dengan irisan buah, taburi hummus dengan minyak zaitun dan taburan paprika, dan tampilkan semuanya di piring cantik. Siapkan peralatan makan musiman atau papan saji kayu untuk membuatnya terasa seperti sebuah acara, dan Anda akan mengadakan pesta. Kami akan menjawab pertanyaan tuan rumah seperti berapa banyak makanan yang harus dibeli dan kapan harus berbelanja, serta memberi Anda ide untuk menciptakan kembali konsep ini di rumah.

F. Dera Burreson

Merencanakan Menu Pesta Makanan Pembuka Anda

Untuk menjamin penyebaran makanan pembuka yang beragam, sajikan kombinasi makanan pembuka mudah yang memenuhi beberapa kategori makanan berikut:

Kebun:Biasanya makanan pembuka sehat dibuat dengan buah atau sayuran (mentah, dimasak, atau diisi). Pati:Resep makanan pembuka yang lezat dan bertepung, seperti sandwich jari, pizza, dan pangsit, semuanya adalah bagian dari keluarga ini. Bruschetta, stik roti, kerupuk, dan roti gulung juga menjadi andalan. Protein:Sajikan hidangan daging atau ikan, seperti bakso, sayap ayam, atau sushi, untuk memberikan protein kepada tamu Anda. Anda juga bisa membuat hidangan pembuka telur, keju, atau tahu. Cobalah resep makanan pembuka panggang ini. Makanan ringan:Makanan pembuka yang mudah disiapkan, kategori camilan mencakup kacang-kacangan, keripik, pretzel, popcorn, dan makanan ringan lainnya yang sebagian besar gurih. Lihat camilan pesta favorit kami yang mudah (dan sehat). Penurunan dan Spread:Pasangkan makanan dari berbagai kategori makanan pembuka dengan tapenade, makanan kesukaan, dan saus dan olesan pesta lainnya. Makanan penutup:Sajikan makanan penutup mini seperti kue keju, permen, dan kue kering.

Baca Edisi Makanan Kami Menampilkan Tabitha Brown

Jika tamu Anda memiliki pantangan makanan, pertimbangkan untuk membuat berbagai macam resep makanan pembuka yang sesuai dengan kebutuhan mereka. Menyajikan makanan pembuka vegetarian atau makanan pembuka bebas gluten, misalnya, mungkin menjadi prioritas jika Anda mengundang vegetarian atau orang yang sensitif terhadap gluten. Untuk dengan mudah mengidentifikasi kategori makanan khusus, misalnya, letakkan segala sesuatu yang bebas gluten di piring saji berwarna putih.

Berapa Banyak Makanan Pembuka yang Harus Anda Sajikan?

Banyaknya makanan pembuka pesta yang Anda sajikan tergantung pada jumlah tamu yang Anda undang. Seiring bertambahnya daftar tamu Anda, begitu pula pilihan makanan pembuka.

Berikut panduan singkat tentang berapa banyak makanan pembuka yang harus Anda sajikan di pesta Anda:

• 10-12 tamu = 5 pilihan makanan pembuka
• 25 tamu = 9 pilihan makanan pembuka
• 50 tamu = 13 pilihan makanan pembuka

Berapa Banyak Makanan Pembuka per Orang?

Kehabisan makanan dan minuman adalah hal yang sangat mengecewakan saat Anda mengadakan pesta. Jadi kami membuat panduan ini untuk menjawab pertanyaan paling umum yang sering Anda tanyakan, termasuk, 'Berapa banyak sayap ayam per orang?' dan 'Berapa banyak bakso per orang?' Dan kita tidak berbicara tentang porsi panel fakta nutrisi; ini adalah real deal dari apa yang orang normal makan sebagai porsi makanan pembuka yang berat. Berikut adalah beberapa jumlah dan ide resep untuk beberapa makanan pembuka pesta yang paling umum. (Catatan: Meskipun perhitungan jumlah makanan pembuka per orang kami dibuat untuk pesta yang terdiri dari 12 orang, Anda dapat menyesuaikan naik atau turun berdasarkan jumlah tamu Anda.)

Jalapeño Popper, Stik Keju, dan Crostini

Kami menggabungkan beragam pilihan hidangan pembuka ini karena ukuran porsinya serupa untuk item seperti Stik keju mozzarella, popper jalapeño, dan bruschetta. Resep makanan ringan gurih ini tidak akan pernah cukup dalam pengalaman mengadakan pesta kami, jadi berikut ini berapa banyak makanan pembuka yang perlu direncanakan per orang:

• Satu porsi = 2 batang
• Pesta 12 = 24 porsi

Andy Lyons

Dapatkan Resep Sayap Ayam Mix 'N' Match Kami

Sayap ayam

Lupakan garpu dan bagikan serbet untuk makanan ringan favorit: sayap ayam! Empuk dan cakep, sayap ayam menjadi hidangan pembuka yang wajib disantap. Tapi berapa banyak sayap ayam per orang yang cukup untuk pertemuan Anda?

• Satu porsi = 3 sayap
• Pesta 12 = 3 pon

Penurunan dan Spread

Prasmanan pesta tidak lengkap tanpa saus dan olesan non-cheesy untuk menyenangkan pengunjung bebas produk susu dan mereka yang lebih menyukai sesuatu dengan sedikit sayuran di dalamnya. Panas (seperti saus bayam-artichoke kami) atau dingin (seperti guacamole ini), manis atau gurih, pilihannya hampir tidak ada habisnya. Solusi penyebaran Anda:

• Satu porsi = ¼ cangkir
• Pesta 12 = 3 cangkir

Keju dan Charcuterie

Penasaran berapa ons keju yang cukup untuk setiap orang? Jika Anda memasangkan papan keju dengan daging, Anda memerlukan lebih sedikit Brie, cheddar, dan Gruyère dibandingkan jika Anda menyajikan keju sendirian. Bagaimanapun, beberapa ons per orang adalah porsi yang memuaskan.

• Satu porsi = 2 ons (masing-masing 1 ons daging dan keju)
• Pesta 12 = 24 ons campuran keju dan daging

Berhenti Merusak Keju Anda dengan Menghindari 5 Kesalahan Penyimpanan Ini

Bakso Cocktail

Bakso sangat mudah disiapkan dan sering kali dapat dibuat terlebih dahulu atau disimpan dalam slow cooker hingga waktu pesta, seperti yang dibuktikan oleh bakso molase-jeruk nipis dan bakso berbumbu aprikot 'n' yang gurih ini. (Sangat membantu jika Anda melayani banyak orang dan menghitung berapa banyak bakso beku untuk 50 orang atau lebih!) Berikut berapa banyak bakso per orang yang Anda perlukan:

• Satu porsi = 4 bakso
• Pesta 12 = 2 pon

Fondue dan Keju

Sempurna untuk dunking, saus dan saus keju seperti fondue keju krim dan wajan queso membuat prasmanan pesta Anda lebih interaktif dan lezat. Berikut berapa ons keju per orang yang Anda perlukan untuk memberi makan massa pencelupan.

• Satu porsi = ¼ cangkir
• Pesta 12 = 3 cangkir

Gila

Para tamu tidak akan bisa menolak segenggam campuran kunyah yang kaya rasa dan renyah. Mengonsumsi kacang adalah ide pesta yang tidak pernah basi, dan ini adalah pilihan bagus yang akan menyenangkan para vegan, dan bebas gluten (tergantung resepnya), pelaku diet Paleo dan keto sekaligus. Inilah jumlah yang Anda perlukan:

• Satu porsi = 2 ons
• Pesta 12 = 1½ pon

Andy Lyons

Cobalah Resep Jamur Panggang Isian Ini

Boneka Jamur

Jamur isi adalah hidangan pembuka satu gigitan yang sempurna. Catat berapa banyak makanan pembuka per orang agar Anda tidak kehabisan lebih awal:

• Satu porsi = 3 jamur
• Pesta 12 = 1½ pon

Gigitan Kue Keju, Cupcake Mini, dan Brownies Seukuran Gigitan

Tidak ada menu pesta yang lengkap tanpa sesuatu yang manis! Kami ingin berbagi makanan penutup kecil agar sesuai dengan tema ukuran gigitan, untuk memungkinkan pengambilan sampel, dan menawarkan paket genggam yang mudah. Cobalah Cupcake Kue Wortel Jagung Biru Mini atau Kue Keju Margarita Stroberi Mini.

• Satu porsi = 3 camilan mini
• Pesta 12 orang = 36 suguhan mini

Garis Waktu Perencanaan Pesta

Anda juga ingin bersantai dan menikmati pesta. Jadi aturlah menu makanan pembuka Anda, lalu kembangkan jadwal untuk berbelanja dan menyiapkan makanan pembuka tersebut.

Dua minggu hingga sebulan sebelum pesta:

• Buat daftar belanjaan lengkap, urutkan daftar berdasarkan kapan Anda dapat membeli barang (barang yang mudah rusak mendekati waktu pesta).
• Belanja barang-barang dengan umur simpan yang lama seperti anggur, minuman ringan, kerupuk, kacang-kacangan, dan keju keras.

Seminggu sebelum pesta:

• Siapkan makanan apa pun yang bisa dibuat terlebih dahulu dan dibekukan.
• Selesaikan semua dekorasi pesta yang bisa dibuat terlebih dahulu.

Satu atau dua hari sebelum pesta:

• Siapkan makanan pembuka apa saja yang bisa disimpan di lemari es.
• Tarik keluar piring dan peralatan saji.
• Belilah bunga atau barang mudah rusak lainnya.

Hari pesta:

• Belilah es dan minuman dingin.
• Selesaikan resep makanan pembuka di menit-menit terakhir.
• Tata mejanya.

Tip Keamanan Pangan: Banyak makanan pesta terasa lebih enak bila disajikan pada suhu ruangan (tidak panas atau sedingin es). Namun, makanan pembuka yang mudah rusak tidak boleh disimpan pada suhu kamar lebih dari dua jam. Ganti piring saji, atau sajikan di server berpemanas atau mangkuk es untuk menjaga suhu yang sesuai.

Lapar akan lebih banyak ide yang akan dinikmati semua orang? Gunakan resep makanan pembuka dan cemilan favorit kami untuk membuat menu pesta Anda berikutnya. Jika Anda kekurangan waktu, pilihlah makanan pembuka 3 bahan yang mudah ini. Anda juga bisa menggunakan tema hangat dan keju atau menggunakan slow cooker untuk memulai memasak lebih awal.

Apakah halaman ini membantu?Terima kasih atas tanggapan Anda!Beritahu kami alasannya! Lainnya Kirim