Menurut laporan Wall Street Journal baru-baru ini, industri restoran Kota New York menunjukkan tanda-tanda pemulihan. Pemilik restoran mengatakan bahwa mereka 'optimis secara hati-hati,' dan harga rata-rata botol anggur yang dijual tampaknya sedikit lebih tinggi.

Anggur Prancis sedang berjuang untuk kembali ke pasar AS, dengan penjualan dolar turun 14,7% dan volume turun 8,3% dalam 4 minggu hingga 16 Mei, menurut data pemindaian luar gedung IRI.

Minum dengan baik, berbuat baik: PONCHO (Pelindung Organisasi Sipil, Budaya, dan Amal Northwest) mengumpulkan $ 915.000 untuk seni dengan Lelang Anggur Internasional, melebihi ekspektasi penggalangan dana untuk tahun ini.

Sementara itu, Jacob's Creek bermitra dengan Share Our Strength dalam kampanye mulai tanggal 15 Juli untuk menggalang dana untuk amal, yang memerangi kelaparan anak. Selama kampanye, untuk setiap gelas yang dituangkan, Jacob's Creek akan mendonasikan $ 1 untuk Berbagi Kekuatan Kita.

Eksekutif keuangan William Foley menandatangani letter of intent untuk membeli produser Chalk Hill Winery yang sangat dihormati di Sonoma County, menambah portofolio anggurnya yang berkembang pesat.

Mencicipi anggur buatan sendiri: TastingRoom telah bermitra dengan enam kilang anggur Napa untuk membuat perangkat pencicipan anggur yang terdiri dari empat hingga enam botol ukuran sampel (50 ml) dari setiap portofolio kebun anggur. Rencana meminta persembahan dari 14 negara bagian pada akhir musim panas.

Andrew Mansinne berperan sebagai presiden di importir anggur dan minuman beralkohol berkualitas Aveníu Brands.

Pabrik anggur Long Island Bedell Cellars menunjuk Richard Olsen-Harbich sebagai pembuat anggur. Dia sebelumnya adalah pembuat anggur di Raphael, dan sebelumnya, Hargrave (sekarang Borghese) dan Bridgehampton Winery.

The Wine Media Guild of New York memasukkan empat penulis ke dalam “Hall of Fame” mereka: Michael Broadbent, Karen MacNeil, Dan Berger, dan secara anumerta, Andre Simon.

Bobby McCoy dari Boston's Eastern Standard menjadi juara pertama dalam Kompetisi Koktail Can-Can Klasik Tahunan ke-3 St-Germain, memenangkan $ 5.000 untuk koktailnya, Elixir Alpestre.

Alpine Elixir

2 ons. Bols Genever
3/4 oz. St-Germain
1/4 oz. Becherovka
1 Dash Angostura Orange Pahit
6 Tetes Pernod Absinthe

Cara membuat: Campurkan semua bahan dalam loyang di atas es dan kocok. Saring ke dalam kaca coupe besar. Percantik dengan remasan lemon.