Pada November 2007, satu bulan setelah panen California berakhir, saya menulis di buku harian kuno saya: Semua orang setuju 2007 adalah vintage Pinot Noir abad ini. Memang, saat itu sudah tujuh tahun berlalu dan tidak ada apa pun di dalam botol, tetapi ketika berbicara tentang Pinot Noir, orang cenderung bersemangat.
Setiap pembuat anggur Pinot Noir yang saya ajak bicara pada November itu bersinar. “Sulit untuk menahan diri. Ini akan menjadi vintage yang sangat menarik di Pinot Noir, 'kata Jason Drew dari Drew Family Cellars. Michael Terrien, saat itu di Hanzell, berkata, “Buahnya sangat indah. Lebih banyak pembuat anggur akan membuat Pinot Noir yang bagus dan hebat di tahun 2007 daripada di tahun 2005. ”
Saya sebelumnya telah menulis bahwa 2005 adalah vintage California Pinot terbesar, dan sekarang saya berdiri teguh pada tahun 2007 (dalam semacam Bordeauxesque 1959 vis-a-vis 1961 penjajaran). Vintage 2008 memiliki kualitas yang lebih rendah, meskipun ada banyak desas-desus sekitar tahun 2009-an, yang mendorong seorang pembuat anggur untuk menyindir, 'Di masa depan, saya hanya akan membuat Pinot Noir di tahun-tahun ganjil.'
Dalam buletin Williams Selyem-nya, pembuat anggur Bob Cabral (yang tahun 2007 Litton Estate Pinot Noirnya mencetak 100 poin), mengkreditkan kualitas tahun 2007 pada “cuaca yang hampir sempurna… sinar matahari yang hampir sempurna [dan] panen yang serba cepat”. Dan memang benar cuaca untuk Pinot di tahun 2007 hampir sempurna. Setelah musim dingin yang kering, musim semi terasa sejuk. Panas pertama tidak datang sampai pertengahan Juni, tetapi dengan cepat menghilang, dan sisa musim panas cukup sejuk. Periode penting Hari Buruh, yang hampir selalu mengalami gelombang panas yang brutal, berperilaku sangat baik. Ada sedikit hujan dari Pantai Utara melalui Pantai Tengah pada bulan September. Tapi, Randy Ullom, pembuat anggur Kendall-Jackson mengamati, 'Setelah cuaca basah yang singkat, kami kembali memetik anggur di suhu pertengahan 80'. Hujan deras melanda pada pertengahan Oktober, tetapi Pinot sudah dipetik.
Sekarang, lebih dari dua tahun kemudian, terlihat jelas bahwa kegembiraan itu benar. Saya telah meninjau lebih dari 600 '07 Pinot Noirs (mereka masih masuk) dan, melihat jumlah saya yang terkumpul dari waktu ke waktu, saya menemukan bahwa sekitar 300, atau setengah, anggur mencetak 90 poin atau lebih. Dua puluh persen mencetak 93 poin atau lebih. Lembah Sungai Rusia / Pantai Sonoma, secara keseluruhan, melampaui sebutan lainnya, sebagian karena wilayah besar itu memiliki begitu banyak kilang anggur, sebagian karena cuaca cerah secara seragam.

Di bawah ini adalah daftar skor Pinot Noirs tertinggi dari tahun 2007. Fitur lengkap pada vintage ini tersedia di edisi Maret 2010 kami.

100 Williams Selyem 2007 Litton Estate Vineyard Pinot Noir (Lembah Sungai Rusia) $ 100.

98 Evening Land 2007 Kebun Anggur Occidental Pinot Noir (Pantai Sonoma) $ 150.

97 Lynmar 2007 Kebun Anggur Hawk Hill Pinot Noir (Lembah Sungai Rusia) $ 70.

97 Sempre 2007 Gold Ridge Pinot Noir (Lembah Sungai Rusia) $ 85.

97 Sequana 2007 Kebun Anggur Sundawg Ridge Pinot Noir (Lembah Hijau) $ 50.

97 Melville 2007 Carrie's Pinot Noir (Sta. Rita Hills) $ 52.

97 Sea Smoke 2007 Ten Pinot Noir (Bukit Sta. Rita) $ 80.

96 Kopling 2007 Kebun Anggur Hirsch Pinot Noir (Pantai Sonoma) $ 50.

96 Chronicle 2007 Cerise Vineyard Pinot Noir (Lembah Anderson) $ 48.

96 Bjornstad 2007 Kebun Anggur Hellenthal Pinot Noir (Pantai Sonoma) $ 40.

96 Evening Land 2007 Occidental Coast Two Daughters Vineyard Pinot Noir (Pantai Sonoma) $ 65.

96 Longoria 2007 Kebun Anggur Lahir Baik Pinot Noir (Lembah Santa Maria) $ 45.