Close
Logo

Tentang Kami

Cubanfoodla - Ini Peringkat Anggur Populer Dan Ulasan, Gagasan Resep Unik, Informasi Tentang Kombinasi Liputan Berita Dan Panduan Yang Berguna.

minuman

Toko Bir Terbaik 2023

  Vintner Appalachian
Appalachian Vintner / Image Courtesy of Maddie Kay Photography

Sebutan geografis yang digunakan dalam bagian ini didasarkan pada yang ditentukan oleh Yayasan James Beard .

Toko bir yang bagus tidak memiliki banyak pilihan. Yang menonjol, menurut ahli bir dari seluruh negeri yang kami ajak bicara untuk daftar ini, adalah toko-toko yang memperhatikan untuk memiliki beragam pilihan, menawarkan ruang yang lebih dingin dan memperhatikan tanggal kesegaran.

Sementara taproom menawarkan kesempatan bagi konsumen untuk minum langsung dari tangki pembuat bir, toko botol menawarkan sedikit sesuatu untuk semua orang. Sebagian besar lokasi ini lebih dari sekadar tempat untuk membeli beberapa minuman. Sering kali ada kesempatan untuk eksplorasi pendidikan dan cita rasa, baik melalui media sosial maupun acara pencicipan/edukasi di dalam toko. Tentu saja, yang menonjol memiliki keran yang menampilkan bir lokal atau internasional terbaik, dan terkadang bahkan menawarkan pilihan anggur dan minuman keras pilihan.

Berikut adalah toko bir terbaik di Amerika, menurut ahli bir.

Jelajahi Daerah

Toko Bir Terbaik di Selatan , Barat Daya, Tenggara dan Texas

504 Cadangan Bir Kerajinan

New Orleans, Louisiana

“Mereka membuka sebagai toko bir kerajinan, dan kemudian dua tahun kemudian mereka adalah yang pertama di negara bagian — setidaknya setahu saya — yang mampu membuktikan bahwa undang-undang tidak secara khusus menyangkal kemampuan mereka untuk juga melayani di tempat. , 'kata Mitch Grittman, 'pria bir' di Proyek Bir Zony Mash di Louisiana.

“Sekarang mereka memiliki sekitar 12 keran dan beroperasi sebagai ruang keran serta toko bir. Anda dapat membeli satu kaleng atau botol dan membukanya di tempat, sehingga menjadi tempat bagi orang untuk berkumpul dan berbagi bir,” katanya. “Pemilik juga secara teratur mengunjungi tempat pembuatan bir di sekitar kota dan sangat vokal dalam mendukung lokal. [Mereka] orang-orang super baik yang telah berhasil menciptakan ruang yang unik.”

Vintner Appalachian

Asheville, Carolina Utara

Toko ini membawa beragam bir serta anggur. 'Jejak kaki Appalachian Vintner yang besar untuk toko independen, terutama di Asheville, sangat mengesankan dan merupakan labirin pilihan,' kata Leah Wong Ashburn, presiden, CEO, dan pemilik keluarga dari Highland Brewing Co. di dalam Karolina utara . “Ini adalah tur yang menyenangkan dengan bantuan staf dan pemilik yang selalu ada.”

Gerai Minuman Keras Ashebrooke

Morgantown, Virginia Barat

Seiring dengan beragam bir, 'Ashebrooke juga menjual minuman keras yang sulit ditemukan,' kata Roger R. Johnson, kepala pembuat bir dan pemilik di Screech Owl Brewing dan Spent Grain Café di Virginia Barat.

Toko Anggur Terbaik di AS, Menurut Pro

Gudang Minuman

Henderson, Kentucky

“Sejauh toko minuman, saya sangat menikmati apa yang dilakukan orang-orang di Beverage Barn,” kata Will Gomez, kepala pembuat bir di Jembatan Brew di dalam Kentucky . “Mereka memamerkan dan mendukung Kentucky lokal — lebih khusus lagi, pabrik bir Kentucky Barat dengan daftar keran yang berputar dan pengambilalihan keran. Mereka adalah tempat komunitas hebat yang terus-menerus mengarahkan orang ke arah kami. Tidak hanya itu, mereka juga menjaga persediaan bir mereka dengan baik dan memiliki pilihan bourbon yang mengesankan.”

Setiap Hari Pesta

Morgantown, Virginia Barat

Johnson juga memilih Every Days a Party untuk daftar toko bir terbaik. Dia mencatat bagaimana toko ini memiliki banyak contoh bir kerajinan dan domestik serta layanan pelanggan yang sangat baik.

“Jika Anda tidak dapat menemukan apa yang Anda inginkan di [Setiap Hari Pesta atau Ashebrooke] itu tidak tersedia,” katanya.

Minuman Keras George

Kota Oklahoma, Oklahoma

  Dan Ashford, Allan Sisson, Mickey Reece, dan pemilik Cody & Savannah Wilson menyajikan contoh bir lokal, berputar, dan selalu segar
Para kru di George's Liquors / Image Courtesy of Beau Brand

“Media sosial mereka lucu, menginspirasi, dan sangat mendalam,” kata Jake Miller, salah satu pendiri Heirloom Rustic Ales di Oklahoma. “Begitu banyak toko minuman keras yang tidak dapat dihubungi dan toko George adalah kebalikan dari itu. Mereka mengetahui jejak lokal lebih baik daripada siapa pun di negara bagian ini, dan lemari es mereka dikuratori dengan sempurna untuk mereka yang tahu atau untuk mereka yang hanya ingin minum bir.

Hop City Bir dan Anggur

Birmingham, Alabama

  Hop City Bir dan Anggur
Bir dan Anggur Hop City / Image Courtesy of Kyle Stone

“Kraig Torres, CEO mereka, dan Stacey Chappel, manajer umum di lokasi Birmingham, telah melakukan pekerjaan yang sangat baik dalam mengkurasi banyak pilihan bir premium dan sulit ditemukan,” kata Luke Garner, direktur operasi kontrak di Pembuatan Bir TrimTab di dalam Alabama .

“[Mereka juga telah membangun] budaya kutu buku bir dan anggur yang sangat senang membantu orang menemukan merek dan produsen baru,” katanya, menjelaskan bahwa dia senang mengirim orang ke kota Hop karena mereka akan menerima “mengundang, ramah, bersemangat dan layanan informatif”.

“Tidak selalu mudah untuk membangun budaya seperti itu di dunia kita di mana keangkuhan dapat mengamuk,” kata Garner.

Hop City Bir dan Anggur

Atlanta, Georgia

“Hop City memiliki banyak lokasi di area Atlanta, merupakan pendukung hebat bir yang diseduh secara lokal, mereka memiliki banyak pilihan dan staf yang sangat membantu,” kata Mitch Steele, salah satu pendiri Perusahaan Pembuatan Bir Realm Baru , yang berlokasi di Georgia, Virginia Dan Karolina selatan . “Mereka juga memiliki taproom yang memiliki beberapa pilihan bir draft terbaik di area tersebut. Pilihan bir kemasan mereka juga bagus.”

Departemen Kendi & Botol

Tampa, Florida

  Departemen Kendi dan Botol.
Jug & Bottle Dept. / Image Courtesy of Jug & Bottle Dept.

“Ini adalah toko luar biasa yang memiliki sesuatu untuk semua orang,” kata Khristopher Johnson, kepala pembuat bir dan salah satu pemilik Pembuatan Bir Bangku Hijau di Florida. Mereka memiliki banyak pilihan bir kemasan, anggur, makanan vegan, dan beberapa bir di keran yang tersedia untuk diisi oleh growler.

Ekspres Minuman Keras

Tempe, Arizona

Ruang besar di Tempe ini telah menciptakan pengalaman bagi pelanggan yang mencari semuanya. Bir, anggur, dan minuman beralkohol semuanya terwakili dengan baik dengan perhatian cermat pada merek-merek mapan dan ceruk. Fitur hebat lainnya dari situs web mereka adalah tab kedatangan baru, yang membantu pelanggan memahami apa yang baru tanpa berjalan di gang atau menavigasi batas akhir. Plus, Liquor Express memiliki aplikasi Android dan opsi pengiriman lokal.

milik Trevor

Scottsdale, Arizona

“Ini bisa dibilang toko botol paling ikonik di negara bagian kami,” kata Preston Thoeny, kepala pembuat bir Pembuatan Bir Rumah Gelatik di dalam Arizona . “Mereka dapat menonjolkan dan mewakili pilihan lokal sambil tetap mempertahankan aliran konstan merek nasional utama dan botol yang sulit ditemukan. Itu wiski dan cerutu pilihannya adalah ceri di atasnya.

Knox Brew Hub

Knoxville, Tennessee

  Knox Brew Hub
Knox Brew Hub / Gambar milik Holly Rainey

Knox Brew Hub menawarkan kaleng dan botol siap pakai. Namun, pilihan ketukannya yang luas akan membuat Anda ingin tinggal sebentar. “Ini bukan toko botol — meskipun memiliki ruang dingin yang bagus untuk barang-barang yang harus dibawa — ini lebih merupakan bar bir yang dijalankan oleh pendukung dan pendukung bir terbesar di kota,” kata Matthew Cummings, pemilik dan pendiri Pretentious Craft Co. di dalam Tennessee .

Zack Roskop dimulai Tur Knox Brew pada tahun 2015 dan telah menjadi salah satu pendukung terbesar untuk bir lokal. “Kapan pun seseorang membutuhkan bantuan, dia ada di sana,” kata Cummings, menambahkan bahwa Roskop telah bertugas di dewan asosiasi pembuatan bir lokal selama lima tahun terakhir. Dia memulai Knox Brew Hub, bar bir yang berfokus pada pendidikan dan komunitas, pada tahun 2020.

Ini 'pada dasarnya adalah pusat pengunjung untuk bir di kota,' kata Cummings. “Anda mengambil bir di sana dan dia memberi tahu Anda dari mana asalnya dan di mana mendapatkan lebih banyak. Timnya luar biasa, dan mereka benar-benar percaya pada komunitas daripada kompetisi.”

Anggur dan Minuman Keras Khoury

Vegas, Nevada

  Khoury's Fine Wine and Spirits
Khoury's Fine Wine and Spirits / Image Courtesy of Khoury's Fine Wine and Spirits

“Issa Khoury dan timnya menawarkan ruang yang mengundang di mana setiap orang merasa disambut oleh staf berpengetahuan dan bir lokal selalu menjadi fokus,” kata Wyndee Forrest, salah satu pemilik dan pendiri Tempat Pembuatan Bir CraftHaus di Nevada. “Ini lebih dari sekadar toko botol, ini adalah tempat untuk menemukan bir baru dan mencari teman baru untuk berbagi.”

Anggur & Bir Peabody

Boone, Carolina Utara

“Tinggal di Tennessee Timur, saya sudah lama menjadi pelanggan Peabody’s Wine & Beer,” kata Chris Cates, kepala pembuat bir dan pemilik Pabrik Bir Hewan Kecil di dalam Tennessee . “Dari tempat tinggal saya, dibutuhkan waktu 50 menit berkendara yang singkat dan sangat menyenangkan melewati pegunungan dan sangat layak untuk pilihan bir mereka yang luar biasa — terutama makanan Belgia yang saya kagumi. Ketika seseorang menelepon untuk bertanya 'apakah Anda memiliki stok Taras Boulba [a Belgian Pale Ale]?' Mereka tahu itu saya.

Toko Online Terbaik untuk Anggur, Bir, dan Minuman Keras

Ikan paus

Asheville, Carolina Utara

Selain pilihan kaleng dan botol, The Whale “selalu memiliki pilihan bir draft yang menarik dari seluruh negeri dan dunia. Tidak mungkin mencoba hanya satu, jadi saya menghargai opsi tuang kecil, ”kata Ashburn.

Kerajinan yang mana

Austin, Texas

  Kerajinan yang mana
Yang mana / Gambar Courtesy dari Michael Linehan

“Jody Reyes, pemiliknya, hanyalah seorang ahli bir yang teliti yang memulai toko hampir sepuluh tahun yang lalu. Reyes mengenal sebagian besar pembuat bir di kota dan mendapat akses pertama ke taproom spesial dan rilis barel yang tidak dimiliki kebanyakan bar, ”kata Trevor Nearburg, pemilik dan pembuat bir dari Pembuatan bir Beerburg di Texas. “Meskipun lokasi aslinya sudah tidak ada lagi, lokasi keduanya — dibuka pada 2019 — berada di area Austin yang sedang naik daun. Ini menampilkan pilihan yang jauh lebih besar dan memiliki bar dengan pilihan favorit lokal yang dipilih dengan cermat, rilis khusus, dan kelangkaan internasional. Reyes juga mencatat ada ''singles wall' di mana Anda dapat mencampur dan mencocokkan sejumlah kaleng daripada membeli enam bungkus utuh.''

Cambuk Masuk

Austin, Texas

“Ini selalu harus dihentikan saat bepergian ke kota,” kata Collin Zreet, salah satu pendiri dan pemilik Pabrik Bir & Kafe Piknik Funky di dalam Texas . Mereka tidak hanya memiliki banyak pilihan bir kemasan, tetapi juga lebih dari 70 bir di keran dan menu makanan lengkap yang berspesialisasi dalam hidangan India, belum lagi musik live dan teras luar ruangan yang eklektik.

Toko Bir Union

Miami, Florida

  Toko Bir Union
Toko Bir Union / Gambar Courtesy of Union Beer Store

“Union Beer Store memiliki suasana uniknya sendiri, dengan berbagai macam bir, anggur, dan sake dalam pendingin untuk dibawa, serta pilihan draf bergilir dari pabrik bir terbaik di negara ini,” kata Matt Manthe, pendiri Odd Breed Wild Ales di dalam Florida . “Di TV, selalu ada gulat klasik. Menu makanannya beragam, dari enchilada hingga sandwich steak goreng pedesaan hingga iga babi, selalu ada sesuatu untuk semua orang.”

Toko Bir Terbaik di Great Lakes

Plat 8 Derajat

Detroit, Michigan

  Plat 8 Derajat
8 Derajat Plato / Gambar milik Laura Jude Photography

“Ini kuil bir,” kata Mitch Ermatinger, salah satu pemilik Pengrajin Spesiasi Ales Dan Pabrik Anggur Spesies Asli di dalam Michigan . “Semua staf sangat berpengetahuan dan dapat membantu Anda menemukan beberapa permata tersembunyi berdasarkan preferensi selera Anda. Mereka juga memiliki bir di draft sehingga Anda dapat menyesap sesuatu sambil berbelanja.

Beermiscious

Chicago, Illinois

  birmiscuous
Beermiscious / Gambar milik Beermiscious

“Ini adalah salah satu dari dua toko, tetapi Austin Harvey [kurator dan pemilik bersama] di lokasi Chicago telah melakukan pekerjaan yang luar biasa dengan tidak hanya memiliki salah satu pilihan bir kerajinan terbaik dalam kaleng tetapi juga bir yang menyenangkan dalam konsep. Mereka mengizinkan semua bir dalam paket untuk dibeli dan diminum di tempat juga, ”kata Matthew Moldenhauer, yang menangani bisnis dan operasi di Old Irving Brewing Co. di Chicago. “Dengan beberapa pabrik bir yang luar biasa dari sini dan di mana-mana, dia dan stafnya ramah, mendidik, dan memberikan pengalaman minum bir enak yang tak ada habisnya bersama teman-teman.”

Bir di Tembok

Park Ridge, Illinois

  Bir di Toko Botol Wall Park Ridge
Di Dalam Bir di Dinding / Gambar milik Noelle McGlinn

“Toko ini adalah salah satu favorit pribadi saya selama pandemi,” kata Moldenhauer. “[Mereka] benar-benar membantu memulai pesanan 'untuk pergi'. Mereka memiliki rilis terbaru dengan staf yang sangat berpengetahuan. Pahlawan bir lokal Adam Vavrick telah mengambil alih sebagai pembuat bir tingkat tinggi, menyiapkan collab dan acara luar biasa dengan pabrik bir. Menemukan tempat bagi sebanyak mungkin orang untuk menikmati bir yang enak dan mendiskusikan nuansa yang membuat bir begitu istimewa.”

Konbini & Kanpai

Chicago, Illinois

  Konbini dan Kanpai
Konbini & Kanpai / Gambar milik Lauren McPhillips

“Chicago memiliki banyak toko botol yang penuh perhatian—Beermiscuous, Kuil Bir , Barang Kemasan Maria , Botol & Kaleng Dan Pahit Pahit hanya untuk beberapa nama — dan itu bahkan tidak mencakup yang ada di pinggiran kota, ”kata Jenny Pfafflin, pembuat bir dan manajer kreatif dan pemasaran dari Tempat Pembuatan Bir Pas . “Namun, salah satu perhentian favorit saya adalah Konbini & Kanpai di lingkungan Lakeview. Meskipun berspesialisasi dalam minuman yang berdekatan dengan bir seperti sake dan makgeolli, pilihan bir Asianya, mulai dari Jepang , Hongkong, Cina , Korea, Indonesia dan Thailand , adalah pengingat yang baik bahwa bir melampaui wilayah pembuatan bir tradisional Eropa yang dipikirkan kebanyakan orang saat mencari bir di luar AS. Beberapa kursi di belakang disiapkan untuk minum di dalam toko, sementara pemilik bersama Jun-Jun dan Naomi ada di sana untuk memandu Anda melalui pendingin minuman fermentasi buatan Asia.”

milik Rozi

Cleveland, Ohio

  Rumah Anggur Rozi
Gambar milik Rumah Anggur Rozi

'Ini diucapkan 'Rosie's' dan mereka pasti cocok untuk hal-hal lokal dan luar kota yang langka,' kata Shaun Kasaki, pembuat bir dari Bir Binatang Mulia di dalam Ohio . “[Mereka] orang-orang yang sangat berpengetahuan yang mendukung industri lokal. [Ada] bar kecil di situs tempat mereka melakukan banyak acara dan ketuk pengambilalihan.

Fermentasi Bumi

Springfield, Illinois

  Fermentasi Bumi
Terra Ferment / Image Courtesy of Terra Ferment

“Terra Ferment dibuka sebulan sebelum pandemi menutup bar pada tahun 2020. Namun [toko] telah bertahan dan bahkan berkembang meskipun demikian karena dedikasi yang penuh semangat dari pemiliknya, Bill Tubbs,” kata Marika Josephson, salah satu pemilik Scratch Brewing Co. di dalam Illinois . Meskipun awalnya dibuat sebagai bar, Terra Ferment mulai menjual bir kemasan selama pandemi. Itu terus menjual baik di dalam maupun di luar lokasi sejak dibuka sepenuhnya lagi.

“[Tubbs] pensiun dan memulai karir kedua dengan membawa bir ke Illinois tengah, mengisi setengah dari hampir 40 saluran drafnya dengan bir yang dia sukai. Inggris , Belgium , Jerman Dan Perancis , ”kata Josephson. Adapun setengah lainnya? “Minuman kerajinan dalam negeri yang paling unik dan inovatif. Pada hari liburnya dia berkendara ke seluruh negara bagian untuk mengambil bir dari tempat pembuatan bir dan distributor yang sebaliknya tidak mendistribusikan ke tengah negara bagian.”

Dengan melakukan itu, Josephson yakin Terra Ferment memiliki salah satu daftar bir paling beragam yang tersedia di mana saja. “[Tubbs] sangat mengutamakan kualitas layanan dan setiap bir disajikan pada tekanan yang tepat dan suhu penyajian dengan memperhatikan kode tanggal,” katanya.

Toko Bir Terbaik di Timur Laut, Atlantik Tengah, dan New York

Penyihir Bir

Brooklyn, New York

  Penyihir Bir
Inside Beer Witch / Gambar milik Bryan K. Levin

“Ini adalah toko botol milik wanita baru dengan bar kecil, menampilkan pilihan bir lokal, regional, dan internasional yang dipilih dengan baik dan ketat di semua gaya,” kata Tyler March, salah satu pendiri Perusahaan Pembuatan Bir Wild East di dalam New York . “Barnya juga punya Kran Lukr dan tahu cara menggunakannya untuk menuang bir tradisional yang tepat. Bonus: Mereka memiliki staf yang ramah dan bersahaja yang sangat berpengetahuan tentang bir.”

Halaman Bir

Wayne, Pennsylvania

  Halaman Bir
Di Luar Halaman Bir / Image Courtesy of The Beer Yard

“Jika saya sedang berada di burb dan ingin membeli sesuatu, The Beer Yard selalu menjadi tempat yang bagus untuk dikunjungi,” kata Andrew Foss, kepala pembuat bir di Bir Robot Manusia di Pennsylvania. “Jika Anda tidak melihat apa yang Anda inginkan, colokkan kepala Anda ke pendingin rumah tangga. Sesekali ada sesuatu yang istimewa di sana, tersembunyi di depan mata.”

Gudang Bier

Portland, Maine

  Gudang Bier
The Bier Cellar / Image Courtesy of The Bier Cellar

“Lorong diatur berdasarkan wilayah geografis dan pendingin diatur berdasarkan profil rasa,” kata Michael Fava, salah satu pemilik dan pembuat bir di Pembuatan Bir Suci yang Suci di dalam Maine . “Saya menghargai organisasi ini karena beberapa alasan, tetapi sebagian besar karena ini memungkinkan saya untuk melihat satu pintu yang lebih dingin untuk semua penawaran segar yang menyegarkan. Atau jika saya ingin bir hitam, saya tahu ke mana harus mencari. Jenis belanja untuk profil gaya/rasa ini adalah preferensi saya. Selain itu, jika saya mencari botol khusus dari Belgia, ada lorong yang dikuratori dan diberi label dengan baik untuk mereka. Staf berpengalaman dalam pengetahuan bir dan memiliki rasa yang tajam.

Buletin mingguan The Bier Cellar juga menjadi hit, lanjut Fava, terus memperbarui fandom toko tentang apa yang baru, dengan deskripsi bir ditulis dengan kata-kata mereka sendiri. Bahkan lebih baik lagi bagi mereka yang memiliki kegerator rumahan atau kebutuhan untuk membeli bir dalam jumlah besar, stok toko menyediakan banyak tong dan peralatan sadap untuk menempatkan tamu Anda di atasnya.

“Toko yang sederhana namun perkasa berusaha keras untuk memilih sari apel, mead, dan anggur seperti halnya bir mereka,” Fava menyimpulkan.

Toko Roh Terbaik di Amerika, Menurut Pro

Gudang Bir Kerajinan, Belmont

Belmont, Massachusetts

“Mereka melakukan pekerjaan luar biasa dalam mencari koleksi bir yang luas dari seluruh dunia,” kata Megan Parisi, kepala pembuat bir di Sam Adams Downtown Boston Taproom . “Pilihan lokal mereka secara khusus menyoroti beragam pabrik bir lokal, menyoroti komunitas pembuatan bir kami yang kaya Massachusetts .”

Gudang Bir Kerajinan, D.C.

Washington DC.

Sementara semua kategori alkohol utama tercakup (plus madu Dan pilihan non-alkohol ) fokus dari toko ini yang tidak jauh dari Union Station adalah, seperti namanya, bir. Pemilik Erika Goedrich, yang juga salah satu pendiri Pesta Minum Penuh Perhatian , telah menyusun pilihan bir yang menginspirasi. Dari peminum yang ingin memeriksa rilis terbaru, hingga penikmat yang ingin mengunjungi kembali karya klasik, rak-raknya lengkap. Yang terpenting, toko berkomitmen untuk kesegaran dan memastikan bahwa bir yang datang dari seluruh negeri berada pada puncaknya dan siap untuk dikonsumsi. Tong juga tersedia.

Swiggers Kota

New York, New York

  Swiggers Kota
Inside City Swiggers / Image Courtesy of Jean-Paul Chatellenaz

“Alan dan Pam [Rice] dan seluruh tim di City Swiggers sangat luar biasa di dunia bir New York City secara umum,” kata John Dantzler, salah satu pendiri dan CEO dari Perusahaan Pembuat Obor & Mahkota di dalam New York . “Selama lebih dari 10 tahun, Swigs telah menunjukkan dedikasi yang teguh untuk memberikan merek baru platform untuk memamerkan produk mereka sambil tetap memberikan perhatian yang sama kepada merek veteran yang bertanggung jawab atas ledakan industri kerajinan bir.”

Bir tepi sungai

Sewickley, Pennsylvania

“Tidak hanya mereka memiliki pilihan bir lokal Western Pennsylvania yang dikurasi dengan baik dan selalu dingin, stafnya juga sangat berpengetahuan dan bersemangat tentang apa yang mereka lakukan,” kata Andrew Witchey, pendiri dan pembuat bir dari Pembuatan Bir Gnome Menari di Pittsburgh. “Mereka benar-benar duta produsen lokal, dan benar-benar meluangkan waktu untuk memahami produk. Ini juga merupakan toko serba ada yang menyediakan banyak pilihan kerajinan, impor, dan makro nasional dan regional. [Ada] benar-benar sesuatu untuk semua orang!”

Bir Kota Kecil

Littleton, New Hampshire

“Pemilik Kevin dan Kristen [Smith] (dan dua Anjing Bernese Mountain mereka yang terkenal secara lokal, Barley dan Nelson) menjalankan Little Town Brews, sebuah toko yang menunjukkan suasana komunitas di Littleton's Main Street yang berada di atas bukit dari tempat pembuatan bir kami,” kata Justin Slotnick, manajer produksi dan pembuat bir di Schilling Beer Co. di dalam New Hampshire . “Mampir untuk tong mini Schlenkerla Rauchbier, 3 botol Fonteinen atau kaleng bir North Country terbaik. Tidak ada salahnya ada ruang pembuatan bir di lantai atas dan toko cupcake dan sandwich di sebelah!

Pusat Minuman Oliver

Albany, New York

“Ini memiliki inventaris yang sangat mengesankan dari seluruh dunia—tradisional dan semua hal baru, juga,” kata Kevin Mullins, pemilik dan kepala pembuat bir Pabrik Bir Bentuk Langka di New York. “Setiap kali saya masuk, saya menemukan sesuatu yang hebat. Sebenarnya, saya kesulitan untuk tidak menjatuhkan banyak koin saat berada di sana. Saya bahkan pernah mendengar mereka membantu orang dengan masalah draf mereka, saya terkesan.”

Bir dan Anggur Luke

Palmer, Massachusetts

“Joe Lukos adalah pemiliknya dan sangat peduli dengan pilihan bir pilihannya dan melakukan pekerjaan luar biasa dalam menjual bir ini,” kata Matthew Steinberg, salah satu pendiri dan kepala pembuat bir dari Pameran Pembuatan Bir 'A' di Massachusetts. “Dia benar-benar mengingat semua nama pelanggannya dan apa yang mereka nikmati. Dia tahu apa yang mereka beli baru-baru ini dan apa yang mungkin mereka minati hari ini. Dia benar-benar telah menciptakan pelanggan tetap yang kembali untuk layanan tingkat tinggi dan pilihan kualitas segar. Saya bisa berbicara berjam-jam tentang [Lukos] dan apa yang dia lakukan di toko kecilnya.”

Shangy's The Beer Authority

Emmaus dan Macungie, Pennsylvania

  Shangy's The Beer Authority
Otoritas Bir Shangy / Gambar milik Otoritas Bir Shangy

“Tidak hanya The Beer Authority dari Shangy yang menjual bir terbaik, akses mereka ke bir kelas dunia dari seluruh dunia tidak ada duanya,” kata Sam Masotto, pembuat bir dari BonnPlace Brewing Co. di Pennsylvania. “Dimiliki dan dioperasikan keluarga sejak 1980, tidak ada salahnya mereka memiliki akses distribusi grosir di seluruh Pennsylvania timur dengan lebih dari 2.000 akun. Nima Hadian, sang pemilik, telah menjalin dan memupuk hubungan yang luar biasa dalam industri bir dan komunitas serta memiliki keahlian luar biasa untuk mengikuti perubahan dan perubahan. Kedermawanan, kesopanan, dan rasa hormat terhadap komunitas yang mendukung mereka? Saya merasa bahwa Shangy's adalah yang paling layak menyandang gelar sebagai 'Toko Bir Terbesar di Pennsylvania.'”

Sabit

Bank Merah, Jersey baru

  Sabit
Sickles / Gambar milik Sickles

“Ini adalah butik toko minuman keras yang terhubung dengan toko makanan yang benar-benar nikmat,” kata Brian Kulbacki dari Pembuatan Bir Soles Berangkat di dalam Jersey baru . “Meski memiliki ruang terbatas, mereka membawa berbagai macam bir lokal dan bekerja sama dengan pelanggan untuk membawa permintaan khusus. Di kota dengan pilihan toko minuman keras yang terbatas, mereka mengemas banyak variasi ke dalam ruang mereka dan merupakan perhentian cepat yang bagus sebelum naik kereta di sebelah.

Tamarack Wine & Spirits

Lakeville, Massachusetts

“Pemilik dan operator Dave Donnelly membeli toko seluas 1.600 kaki persegi pada awal tahun 2000-an dan melihat bir kerajinan sebagai cara untuk menonjol dari toko yang lebih besar,” kata Ryan Lavery, pendiri dan pemilik Pembuatan Bir Janda di Massachusetts. “Dia memulai toko homebrew yang telah menghasilkan banyak toko lokal pembuat bir rumahan menjadi profesional.” Donnelly sendiri pindah pada akhir tahun 2022, tetapi Lavery mengatakan tim toko terus menjadi luar biasa. 'Lumayan untuk lubang yang digambarkan sendiri di dinding toko di antah berantah!' dia berkata.

Anggur dan Roh Kuda Putih

Absecon, New Jersey

  Anggur dan Roh Kuda Putih
Gambar milik Stephen Govel

“White Horse Wine and Spirits adalah toko minuman keras besar di pantai, selatan New Jersey yang tidak meninggalkan perhatian terhadap detail,” kata Sean Towers, pemilik Benih: Proyek Bir Hidup di Kota Atlantik. “Mereka memiliki program bir, anggur, minuman beralkohol, dan makanan / pasar yang ekstensif dan dikuratori dengan sangat baik. Staf dilatih dengan serius dan sama bersemangatnya dengan bir dan anggur yang mereka jual seperti halnya pelanggan. Apa yang selalu kami temukan sangat menarik tentang White Horse adalah pergi dengan sesuatu yang benar-benar baru dan menarik yang mungkin awalnya tidak kami cari. Adam [Sternberger], Elizabeth [McCabe] dan tim menyediakan salah satunya, jika tidak itu, pilihan bir dan anggur terbaik di negara bagian.”

Toko Bir Terbaik di Midwest

Brew tak berujung

Davenport, Iowa

  Brew tak berujung
Gambar milik Harry Walker

“Pemiliknya adalah Advanced Cicerone yang terus-menerus membawa merek dari kedua pantai ke tengah negara yang tidak tersedia di toko lain,” kata Charlie Col, pembuat bir di Lab Minuman Revivalis Hebat di Illinois.

Toko Bir Terbaik di Barat Laut, Pasifik, dan California

Pembuat Bir

Portland, Oregon

  Para Penjual Bir
Pembuat Bir / Gambar milik Penjual Bir

“Di masa toko botol membawa setiap bir yang bisa mereka dapatkan, Sean Campell selalu memiliki daftar bir dan sider yang menarik dan dapat diminum,” kata Kevin Davey, pembuat bir dan pemilik di Bir Titik Emas di dalam Oregon . “Berpasangan dengan salah satu atmosfer pub terbaik, staf yang berpengetahuan luas, dan buka secara harfiah setiap hari sepanjang tahun, BeerMongers mendapatkan anggukan saya untuk toko botol terbaik. Ini bukan hanya tempat nongkrong lokal yang bagus, tetapi juga tempat yang menyenangkan untuk dikunjungi sambil melihat pemandangan bir Portland.

Kerajinan botol

Tepi laut, California

  Kerajinan botol
Bottlecraft / Gambar Courtesy of Bottlecraft

“Lokasi ini belum lama ada, tetapi mereka memiliki pilihan yang luar biasa untuk dikunjungi, serta daftar keran yang bagus pada hari tertentu,” kata Kyle Harrop, pembuat bir di Horus Aged Ales di dalam California . “Di sinilah saya bisa mendapatkan bulanan saya Jalan Alvarado [Menyeduh] , Pembuat Gudang, North Park [Perusahaan Bir] , Radiant [Beer Co.] Dan Sante Adairius [Pedesaan Ales] memperbaiki!'

Taproom Brewmaster

Renton, Washington

  Ruang Tap Brewmaster
Taproom Brewmaster / Image Courtesy of Will Foster

“Seattle penuh dengan kedai bir yang enak, tetapi pergilah ke selatan ke Renton dan Anda akan menemukan permata. Brewmaster's Taproom adalah taproom yang ramah anjing dan ramah keluarga yang bangga akan inklusivitas dan pembangunan komunitas, ”kata Tristan Karosas, kepala pembuat bir di Perusahaan Pembuatan Bir Single Hill di Washington. “Pelayan sejati kancah bir Pacific Northwest, Marley [Rall] telah membangun bar bir tingkat atas, serta toko roti, melayani anjing melalui penggunaan biji-bijian bekas. Banyak bir segar, berton-ton manusia yang berhati besar, dan bahkan doggo yang berhati besar.

Hop yang Baik

Oakland, California

“Mereka memiliki banyak pilihan bir, tim berpengetahuan luas [dan] menciptakan komunitas yang beragam dan inklusif,” kata Ting Su, salah satu pendiri Pabrik Bir Eagle Rock di dalam California .

Stasiun Elizabeth

Bellingham, Washington

  Stasiun Elizabeth
Elizabeth Station / Image Courtesy of Aaron Evantide Photography

Sebuah kedai bir dan kedai pizza menjadi satu, tempat terkenal di Washington utara ini—di kota yang menawarkan banyak pilihan pembuatan bir lokal—harus dikunjungi bagi seseorang yang ingin mencoba bir baru. Pendatang baru diperbarui secara teratur di situs web dan toko sangat jelas tentang seberapa cepat persediaan bergerak.

“Sungguh luar biasa melihat semua barang baru ini,” tulis toko itu, “tetapi juga merupakan tantangan besar bagi mereka yang menemukan sesuatu yang mereka sukai dan kecewa karena mengetahui bahwa itu tidak akan kembali, mungkin selamanya. Yang bisa kami katakan adalah menikmatinya sepenuhnya dan kemudian mencari hal menakjubkan berikutnya.

Pasokan Homebrew Windsor

Costa Mesa, California

  Toko Botol & Persediaan Homebrew Windsor
Pasokan Homebrew Windsor / Image Courtesy of Windsor Homebrew Supply

“Ini adalah salah satu toko bir terbaik, titik,” kata Bob Kunz, pemilik dan pembuat bir Pabrik Bir Highland Park di California. “Scott Windsor adalah manusia bijaksana yang mengutamakan kesegaran. Kurasi [toko] yang cermat membuat pembelian bir di Windsor menjadi mudah.”

Berbagai Toko

Hawaii

  Toko Botol Hilo
Di dalam Toko Botol Hilo / Gambar milik Toko Botol Hilo

“Karena kita adalah negara bagian yang terdiri dari pulau-pulau, tidak ada yang dapat dengan mudah pergi minum bir tanpa naik pesawat,” kata Garrett Marrero, kepala eksekutif dan pendiri Maui Brewing Co. Dia menyarankan Tamara adalah Maui , Bir Desa di Oahu , Hanalei Liquor di Kauai Dan Toko Botol Hilo Dan Pasar Anggur Kona di Big Island .

  Toko Botol Desa dan Ruang Mencicipi di Honolulu
Bir Desa di pulau Oahu / Image Courtesy of Village Beer

“Masing-masing memiliki kecintaan sejati pada kerajinan dan selalu memastikan untuk memiliki pilihan bir kerajinan segar dari pembuat bir lokal dan luar negeri,” kata Marrero. “Mereka hebat dalam berbagi kegembiraan dengan pelanggan dan menciptakan penggemar untuk kita semua.”

Toko Bir Terbaik di Negara Pegunungan

Bin22

Lubang Jackson, Wyoming

  Bin22
Bin22 / Foto milik Jay Nel MacIntosh

“Bin22 bukan hanya toko botol yang bagus dengan pilihan anggur, bir, dan minuman beralkohol yang dikuratori dengan cermat dan beragam, tetapi juga menyajikan menu lengkap tapas bergaya Eropa,” kata Max Shafer, pembuat bir dari Grup Pabrik Bir Pure Madness . 'Ambil botol dari rak dan pelana untuk camilan atau makanan lengkap.'

Minuman Keras Kecil

Denver, Kolorado

“Mereka kecil, tetapi mereka memiliki koleksi bir, anggur (termasuk anggur alami) dan minuman beralkohol lokal yang sangat dikurasi,” kata Alyssa Hoberer, kepala pembuat bir di Pabrik Bir Kerajinan Gunung Bergerigi di dalam Colorado . “Berjalan ke gudang bir, Anda akan menemukan banyak pilihan pembom dan botol khusus dari seluruh dunia. Staf juga sangat berpengetahuan dan sangat membantu bagi siapa pun yang mencari sesuatu yang spesifik. Suka tempat itu.”

Minuman Keras Moonshine, Bir & Anggur

Victor, Idaho

  Minuman Keras Moonshine, Bir & Anggur
Minuman Keras Moonshine, Bir & Anggur / Image Courtesy of Minuman Keras Moonshine, Bir & Anggur

“Saya suka toko ini karena menghadirkan merek bir yang dibuat dengan baik yang tidak akan Anda temukan di kota kecil di Southeastern Idaho,” kata Shafer. “Birnya juga segar. Orang-orang ini memeriksa tanggal mereka! Di atas bir yang enak, berharap menemukan anggur dan minuman beralkohol yang enak.

Suaka Bir Shine

Bozeman, Montana

  Toko Botol Shine
Di dalam Suaka Bir / Image Courtesy of Derik Olsen

“Ada banyak hal yang terjadi dengan oasis bir ini,” kata Travis Zeilstra, produser eksekutif dari Dengan Segala Cara Menyeduh . Ada restoran dengan bungkus, burrito, taco, dan sup. Ada lebih dari 30 keran, dan teras di atap dan di jalan. Dan, tentu saja, toko bir eceran.

'Ya, mereka memiliki banyak hal yang terjadi di ruang mereka, tetapi mereka sangat menyukai bir,' kata Zielstra. “[Pemilik] Travis Collins dan krunya menyukai bir [dan] menemukan bir yang enak dari segala penjuru untuk membawanya kembali untuk dibagikan kepada basis pelanggan mereka.”

Barang Basah Wyatt

Longmont, Colorado

  Barang Basah Wyatt
Barang Basah Wyatt / Image Courtesy of Barang Basah Wyatt

“Mereka memiliki pilihan bir kerajinan yang luar biasa, baik lokal maupun dari seluruh negeri,” kata Gary Glass, kepala pembuat bir di Brewery Tangan Kiri di Colorado. “Selain itu, mereka memiliki staf berpengetahuan yang dapat membantu Anda menemukan apa pun yang Anda cari.”

Kami Menyarankan: