Matthew McConaughey adalah aktor dan profesor pemenang Academy Award di University of Texas, sekolah film Austin, tetapi dia juga bekerja di bidang minuman keras: Dia menjadi direktur kreatif Kalkun liar Bourbon pada 2016.

Kami bertemu dengan penduduk asli Texas dan bintang Hollywood — yang berperan sebagai penguasa kejahatan ganja dalam film mendatang sutradara Guy Ritchie Tuan-tuan —Untuk bertanya tentang perkembangannya Minuman Alkohol Bourbon pekerjaan, seleranya di Cabernet dan bagaimana dia membuat wiski sendiri.

Bagaimana Anda bisa menjadi direktur kreatif Wild Turkey?

Mereka datang kepada saya, menurut saya, enam, tujuh tahun yang lalu dan tertarik untuk bermitra, entah bagaimana, bagi saya untuk menjadi setidaknya semacam 'wajah' merek ... Saya mulai berbagi banyak ide kreatif tentang di mana saya pikir mereka adalah, dan mereka mulai berbagi ide tentang ke mana mereka ingin pergi, dan saya mulai berbagi banyak ide yang mereka sukai dan saya pikir itu bagus, dan kami setuju. Dan saya berkata, 'Baiklah, daripada saya hanya muncul dan menjadi wajah dan tubuh sehari-hari untuk disewa, izinkan saya mengarahkan kreativitas ke mana kita pergi.' Saya selalu menyukai pemasaran dan periklanan dan pencitraan merek, jadi kami mulai menerapkan ide-ide itu.

Apa strategi Anda dalam peran itu?

Anda tahu, 'Bourbon light' sudah keluar, dan sekarang ada generasi baru yang menginginkan real deal, dan ada ribuan botol Wild Turkey dan penyulingan di Lawrenceburg siap didistribusikan, jadi perlu diperkenalkan kembali kepada orang-orang [yang] mengetahuinya, dan itu perlu diperkenalkan kepada generasi baru milenial yang mungkin tidak mengetahuinya. Itu benar-benar sweet spot yang telah kami tuju, untuk menyampaikan pesan itu ke kedua grup.

Dua tahun lalu, Wild Turkey meluncurkan Longbranch, Bourbon yang disaring melalui kayu ek putih dan arang mesquite Texas yang Anda buat dengan master penyuling Eddie Russell. Bagaimana itu bisa terjadi?

Saya selalu ingin memiliki Bourbon sendiri, dan saya memiliki perasaan tentang apa yang saya suka dan Bourbon apa yang tidak saya suka. Kami tetap diam, tetapi ketika saya belajar lebih banyak tentang prosesnya, Eddie dan saya memulai dialog. Untuk pencitraan merek, kami benar-benar memikirkan tentang 'apa hubungan Texas-Kentucky?' Saya memiliki koneksi yang sangat harfiah ke Kentucky, karena ibu dan ayah saya bertemu di Rupp Arena [Stadion bola basket Universitas Kentucky]. Jadi, secara fisik saya tidak akan berada di sini jika bukan karena Kentucky!

'Saya selalu ingin memiliki Bourbon sendiri, dan saya memiliki perasaan tentang apa yang saya suka dan Bourbon apa yang tidak saya sukai.'

Selama lebih dari dua tahun, Eddie akan mengirimi saya penguji, dan saya akan mencicipinya dan memberikan catatan, dan pada dasarnya saya berbicara dengannya dalam istilah musik: 'Sepuluh persen lebih sedikit treble di bagian atas masuk, dan 10% lebih banyak bass di babak ketiga saat turun ke langit-langit lidah. ' Saat kami semakin dekat, saya masih ingin sedikit lebih manis, dan Eddie berkata, 'Baiklah, mari kita beralih dari enam tahun menjadi delapan tahun,' dan dua tahun di dalam tong itu hanya melembutkan sehelai rambut tetapi masih cukup dengan itu. Anda tahu 'Oh, itu Kalkun Liar'.

Bagaimana Anda biasanya mengambil wiski Anda?

Itu penting waktu hari ini. Yang pertama saya suka dengan beberapa batu. Yang terakhir saya suka rapi.

Anda jelas penggemar Bourbon, apakah Anda juga peminum anggur?

Saya suka anggur dengan makanan. Saya orang merah, a Taksi orang. Silver Oak sangat baik untuk saya. Mereka selalu mengirimiku yang terbaru. Saya suka Caymus — bukan edisi terbatas ... Edisi terbatas punya poin lebih tinggi, tapi saya suka aslinya. Aku baru saja bersenang-senang '08 dari Dunn malam itu.

Saya menikmati banyak Napa. Darioush saya sangat suka. Itu sutra. Tantangan dengan Darioush adalah bahwa ini adalah botol yang benar-benar gelap sehingga Anda tidak dapat melihatnya, dan bagian bawahnya sangat berat, jadi Anda selalu berpikir Anda memiliki segelas penuh lagi dan Anda pergi menuangkannya, dan itu kosong!