Close
Logo

Tentang Kami

Cubanfoodla - Ini Peringkat Anggur Populer Dan Ulasan, Gagasan Resep Unik, Informasi Tentang Kombinasi Liputan Berita Dan Panduan Yang Berguna.

Peringkat

Anggur California Terbaik untuk Diminum Saat Ini

Pada bulan Juli lalu, kami melihat anggur terbaik untuk dinikmati baru-baru ini keluar dari Golden State . Pada saat itu, Senior Tasting Editor Jim Gordon mencatat bahwa, selain menampilkan Napa Cabs klasik yang bagus, daftar tersebut juga menampilkan “representasi yang baik dari Central Coast—Monterey, San Luis Obispo, Cienega Valley—yang mengejutkan banyak dari kami. .” Apakah tren ini berlanjut?



Pada saat itu, kami telah mencicipi sekitar 3.000 anggur California—yang memang bukan prestasi kecil. Namun kini, di akhir tahun, jumlah tersebut membengkak menjadi lebih dari 5.100. (Kami sedang sibuk.) Yang terbaik dari semuanya—bukan hanya yang mendapat skor tertinggi atau termahal, namun juga yang membuka mata pengulas kami dan merangsang imajinasi mereka—telah masuk dalam kategori ini. the Enthusiast 100: Anggur Terbaik tahun 2023 .

Dari anggur terbaik tersebut, 11 berasal dari California. Ada banyak perwakilan Napa dan Sonoma di sini, serta pembotolan Central Coast dari Sta. Rita Hills dan dan Mendocino. Dan ya, itu Napa Cab. Kesimpulan besarnya? Distribusi pembuatan anggur berkualitas di Calfornia, yang kita saksikan pada paruh pertama tahun ini, bukanlah suatu kebetulan.

Berikut adalah anggur California terbaik tahun 2023.



Duckhorn 2019 Monitor Ledge Vineyard Cabernet Sauvignon (Lembah Napa)

Dengan rasa crème de cassis dan tekstur lembut yang menenangkan langit-langit mulut, wine yang kaya dan memanjakan ini mudah untuk disukai. Buah-buahan hitam yang menawan, bumbu kue, dan aroma cassis sangat dipadukan dengan tanin bulat. Terbaik hingga tahun 2033. Pilihan Editor. 96 Poin — Jim Gordon

$ Bervariasi Pencari Anggur

Brewer-Clifton 2021 Pinot Noir (Sta. Rita Hills)

Bahkan sebutan Greg Brewer cuvée membawa ciri khasnya, kombinasi sensasi sensorik yang membuat ketagihan. Ringan di dalam gelas, diawali dengan aroma strawberry segar, plum merah, thyme liar, dan bumbu chaparral di hidung. Langit-langitnya terasa asam menyegarkan, didukung oleh buah merah cerah, ramuan tanah, dan rasa rempah pedas. Lezat, menyenangkan, berkesan. Pilihan Editor. 95 Poin — Matt Kettmann

$37 Total Anggur & Lainnya

Kebun Anggur Mahkota Three Sticks 2021 Gap Chardonnay (Pantai Sonoma)

Anggur beraroma roti panggang dan mentega ini menghasilkan buah yang kaya, tekstur yang menggugah selera, dan hasil akhir yang bertahan lama. Aroma kayu ek panggang yang pedas menghasilkan rasa vanila, pir rebus, almond panggang, dan rasa krim yang membengkak di langit-langit mulut dan bertahan di bagian akhir. Pilihan Editor. 97 Poin — J G.

$ Bervariasi Pencari Anggur

Louis M. Martini 2019 Lot No.1 Cabernet Sauvignon (Lembah Napa)

Rasa blueberry, coklat hitam, dan espresso yang dalam dan pekat melengkapi anggur yang kuat namun halus ini dengan tanin yang kuat namun lembut akan membuatnya berumur panjang. Ini adalah Cabernet terbaik dari kilang anggur berusia 90 tahun yang kini berpusat pada Cabernet. Terbaik dari tahun 2027–2040. Pilihan Editor. 96 Poin — J G.

$ Bervariasi Pencari Anggur

Diselenggarakan Oleh Dan Kosta 2021 Pinot Noir (Lembah Sungai Rusia)

Anggur dari salah satu pendiri Kosta Browne ini menunjukkan rasa ceri hitam dan blackberry yang baru matang yang memikat dan lezat. Tanin sedang dan keasaman yang baik mengangkat buah melintasi langit-langit mulut dan melewati hasil akhir. Aroma indah buah-buahan hitam, kelopak mawar, dan bunga violet terus bergema. Pilihan Editor. 97 Poin — J G.

$ Bervariasi Pencari Anggur

Burung Hantu yang Dicuri 2019 Malbec (Lembah Ksatria)

Begitu kuat dan lembut pada saat yang sama, anggur mewah dari produsen baru yang menonjol ini berukuran kecil, dua barel. Ini membingkai rasa buah ara hitam, blueberry, coklat hitam dan tembakau yang memanjakan dalam tanin yang mewah namun keras dan sangat halus. Terbaik hingga tahun 2030. 96 Poin — J G.

$55 Burung Hantu yang Dicuri

Carol Shelton 2020 Albini Zinfandel (Lembah Sungai Rusia)

Dengan cita rasa Nebbiolo dan bumbu herbal Sangiovese, anggur menawan ini menghadirkan cita rasa Italia ke California Zinfandel. Tanin moderat menguatkan rasa raspberry, ceri hitam, dan cranberry yang cerah, sementara aroma thyme segar dan rumput kering menambah kompleksitas. Terbaik dari tahun 2025–2032. Pilihan Editor. 96 Poin — J G.

$ Bervariasi Pencari Anggur

Kebun Anggur Ernest 2020 Edaphos Alder Springs Petite Arvine (Kabupaten Mendocino)

Petite Arvine, anggur putih yang berasal dari wilayah Valais di Swiss, jarang ditemukan di AS. Sungguh suatu penemuan yang luar biasa—warna yang kaya dengan warna kuning keemasan dan intensitas aroma serta rasa yang serasi: lemon, jeruk nipis, apel kuning matang dan buah persik, rumput berembun, kamomil, daun nasturtium dan nektar, serta kacang almond pucat halus di dalamnya. langit-langit belakang. Cantik dengan sendirinya, cukup serbaguna untuk dipadukan dengan berbagai hidangan, tetapi ini adalah contoh anggur putih yang juga dapat menua dengan keanggunan dan keanggunan. Pilihan Editor. 95 Poin — Stacy Briscoe

$ Bervariasi Pencari Anggur

Pride Mountain 2021 Chardonnay (Lembah Napa)

Bumbu kue yang halus dan aroma roti bakar kayu ek menghasilkan langit-langit mulut yang halus seperti sutra dengan nuansa buah persik putih, kacang vanila, krim, dan pir rebus. Anggurnya lezat tetapi seimbang, tenang pada tegukan pertama dan kemudian semakin meningkat pengaruh rasanya dengan setiap rasa yang diulang. Terbaik dari tahun 2026–2036. Pilihan Editor. 95 Poin — J G.

$50 Anggur.com

Melville 2021 Estate Syrah (Sta.Rita Hills)

Ini adalah Syrah dengan iklim sejuk dalam kondisi terbaiknya, penuh energi, umami, dan rempah-rempah. Aroma pekat dari boysenberry serta lada putih dan hitam membuat hidung berair. Langit-langitnya membungkus rasa berry, rosemary, dan cengkeh yang kompleks dan melimpah ke dalam kemasan yang menarik. Pilihan Editor. 94 Poin — Matt Kettmann

$ Bervariasi Pencari Anggur

Gundlach Bundschu 2021 Cabernet Sauvignon-Malbec (Lembah Sonoma)

Dalam, pekat, dan berwarna kecokelatan, anggur ini juga elegan, menunjukkan kemahiran dalam tanin yang lembut, kismis hitam yang mewah dan ceri hitam, serta lapisan rempah-rempah kayu ek seperti vanila, coklat, roti panggang, dan mint. Anggurnya sangat kuat dan akan membaik seiring bertambahnya usia. Terbaik dari tahun 2025–2032. Pilihan Editor. 95 Poin — J G.

$49 Anggur.com