Untuk beberapa kolektor, Pinot Noir adalah alfa dan omega anggur. Tidak diragukan lagi salah satu anggur merah yang paling dicari, dipuji karena teksturnya yang lembut, buah yang cerah, dan aroma pedas dan bersahaja yang memikat. Sementara banyak contoh Pinot yang menampilkan kekayaan tekstur ini saat dirilis, beberapa membutuhkan lebih banyak waktu di dalam botol untuk menampilkan yang terbaik.

Sementara Burgundy adalah rumah spiritual Pinot, dengan Côte de Nuits menghasilkan beberapa pembotolan paling ikonik di dunia, anggur juga telah berakar dengan efek yang besar di Alsace dan Jerman . Dan di Dunia Baru, California, Oregon dan Selandia Baru adalah bintang-bintang Pinot Noir yang bersinar, dengan beberapa contoh yang kembali ke akar Prancis tetapi tetap mempertahankan gaya unik mereka sendiri.

Pinot-philes, daftar ini untuk Anda. Diambil dari kami Daftar 100 Cellar Seleksi Teratas tahun 2020 , berikut sepuluh Pinot Noir teratas yang pantas mendapatkan tempat di ruang bawah tanah Anda.

August Kesseler 2015 Cuvée Max Pinot Noir (Rheingau) $ 120, 97 poin. Dari awal hingga akhir, ini adalah Pinot Noir yang rumit dan menarik. Nuansa raspberry, mawar, dan tanah yang baru digarap di bagian hidung menambah rasa yang kaya akan ceri hitam dan beri. Ini halus dalam tanin tetapi memiliki pengangkatan asam yang mendebarkan di bagian akhir. Ini sudah indah tetapi harus mendapatkan kompleksitas bumi hingga tahun 2040 dan bertahan lebih lama. Merek Vineyard. Seleksi Gudang. - Anna Lee C. Iijima

Dutton-Goldfield 2017 Devil's Gulch Vineyard Pinot Noir (Marin County) $ 72, 97 poin. Anggur ini menempatkan buah yang superfokus dengan kerangka tanin berbutir halus yang kencang dan keasaman saraf untuk keseimbangan yang sangat baik. Aroma ceri hitam segar, teh hitam, dan lantai hutan menghasilkan rhubarb yang semarak dan ceri asam yang didukung oleh nuansa lebih kaya yang muncul di bagian akhir. Terbaik hingga tahun 2027. Seleksi Gudang. - Jim Gordon

Merry Edwards 2017 Meredith Estate Pinot Noir (Lembah Sungai Rusia) $ 68, 97 poin . Ini adalah penanaman perkebunan pertama Edwards, dimulai pada tahun 1998. Ini menunjukkan perhatian yang luar biasa terhadap detail dan kedalaman situs, dibuka dengan karakter bunga, tanah, dan sarat mineral yang mengesankan. Strukturnya yang kokoh, kekuatan anggur yang padat dan awet muda ini kuat dalam intensitas plum, ceri hitam, dan campuran vanilla dan cokelat. Selesai dengan lada putih dan akan menua dengan indah. Nikmati dari 2025–2030. Seleksi Gudang. - Virginie boone

Château de Pommard 2017 Clos Marey-Monge Monopole (Pommard) $ 141, 96 poin. Hidung halus anggur ini memberikan bau pertama adalah grafit dan kulit anak sapi. Untuk saat ini, tidak ada buah yang pecah dalam anggur yang digulung rapat ini. Langit-langit segera terlihat dengan tekstur sangat halus yang berada di antara tekstur lembut dan sutra. Tanin yang sangat halus menunjukkan kesatuan yang lembut, dengan sedikit sentuhan cokelat. Buah ceri merah pada inti dari semua ini terlihat jelas, tetapi hanya butuh waktu untuk menampakkan dirinya. Kesegaran, konsentrasi, dan tekstur yang indah semuanya memastikan bahwa itu akan memiliki latar belakang yang indah. Minum 2025–2050. Famille Carabello-Baum Inc. Seleksi Gudang. - Anne Krebiehl, MW

Kebun Anggur Brittan 2016 Basalt Block Pinot Noir (McMinnville) $ 48, 95 poin. Nilai sensasional dari Robert Brittan, buah raspberry sarat batu ini mengawinkan dengan keasaman yang tepat dan jelas. French oak baru yang dioleskan sedikit (kira-kira seperempat) memberi sentuhan roti panggang yang cantik ke dalam campuran. Secara keseluruhan, ini adalah tesis doktoral dalam struktur, definisi, dan terroir. Minum sampai tahun 2035. Seleksi Gudang. Paul Gregutt

Ferrari-Carano 2018 Sky High Ranch Pinot Noir (Mendocino Ridge) $ 52, 95 poin. Anggur ini membungkus buah yang indah dan terkonsentrasi serta rasa rempah-rempah gelap dengan tekstur seperti beludru. Rasa ceri hitam dan raspberry liar yang terfokus dengan aksen cengkeh dan cassis di langit-langit mulut yang luas dan hasil akhir yang bertahan lama. Terbaik hingga tahun 2025. Seleksi Gudang. - J G.

Kebun Anggur Lavinea 2017 Temperance Hill Pinot Noir (Bukit Eola-Amity) $ 75, 95 poin. Di antara contoh terbaik (di antara lusinan yang dibuat) dari anggur kebun anggur ikonik ini, ini dibuka dengan rempah-rempah manis di sekitar buah blackberry yang kaya, dibungkus dengan karamel. Aksen lebih lanjut dari thyme dan tarragon menambah aromatik dan minat rasa, karena anggur menembus melalui midpalate penuh dan menjadi hasil akhir yang diperpanjang. Ini adalah perpaduan buah dan herba yang kuat dan ekspresif, dengan tanin yang lembut. Minum sampai tahun 2030. Seleksi Gudang. - P.G.

Louis Jadot 2018 Clos Saint Jacques Premier Cru (Gevrey-Chambertin) $ 230, 95 poin. Anggur ini dibuka dengan campuran halus ceri hitam dan Morello di hidung, dikelilingi oleh sedikit rasa asap. Kematangan terlihat jelas dalam catatan ceri hitam dan juga memanifestasikan dirinya pada langit-langit yang berair namun tegas. Sedikit cokelat dan sedikit tar menyamai intensitas gelap buah yang dilapisi tanin matang yang pekat. Ini adalah anggur elegan bertubuh penuh dengan aroma indah dan masa depan yang menjanjikan. Minum 2025–2040. Kobrand. Seleksi Gudang. - A.K.

René Muré 2018 V Pinot Noir (Alsace) $ 60, 94 poin. Hidung ceri anggur ini dibuat lebih menggugah selera dan aromatik dengan kehadiran langka catatan raspberry murni. Kemurnian memang adalah semboyan pada langit-langit yang berliku-liku, ramping tetapi terkonsentrasi dengan kesegarannya yang tajam dan aromatiknya yang kuat. Kekuatan anggur yang elegan dan menggoda ini sepenuhnya terletak pada pernyataannya yang meremehkan. Koleksi Gargouille. Seleksi Gudang. - A.K.

Danau Anggur Matang Rippon 2016 Wanaka Pinot Noir (Otago Tengah) $ 62, 94 poin. Dari salah satu kilang anggur paling terkenal di Selandia Baru, yang terletak di tepi Danau Wanaka yang masih asli, Pinot ini dibuat untuk jangka panjang. Buah brambly dan pusat rempah-rempah di inti bumi yang pedas. Padat, hampir tidak bisa ditembus di langit-langit mulut, garis kuat tanin yang kencang dan halus mengikat buah dan bumbu. Meskipun baru mulai menunjukkan usia, ini tetap merupakan anggur yang keras namun berfokus pada laser yang membutuhkan kesabaran, tetapi harus dihargai dengan cepat seiring waktu di ruang bawah tanah. Minum sampai tahun 2035. Wine Dogs Imports LLC. Seleksi Gudang. - Christina Pickard