Pernahkah Anda bermimpi tinggal di Paris pada 1920-an? Kafe dan bar sastra bohemian kota menarik seniman seperti Pablo Picasso dan penulis seperti André Breton, F. Scott Fitzgerald, dan Henry Miller, yang mungkin telah membentuk mahakarya mereka — atau setidaknya menemukan inspirasi — di tempat-tempat bertingkat ini, mungkin dengan anggur yang enak.

Untungnya, suasana bar sastra Paris yang semarak masih berkembang hingga saat ini. Berikut adalah lima tempat menarik yang kaya dengan suasana kuno, silsilah artistik, serta daftar anggur dan koktail luar biasa yang menarik para selebriti, seniman, dan turis.

Rumah Asap

Beberapa langkah dari Louvre, Le Fumoir mengundang. Kafe bagian, restoran, dan perpustakaan memiliki bar kayu yang lengkap dan kursi sofa yang nyaman yang menarik kerumunan yang bergaya. Daya tarik utamanya adalah perpustakaan buku, majalah, dan surat kabar baru dan bekas sebanyak 3.000 volume yang tersedia dalam beberapa bahasa. Menu anggur organik eksklusif menampilkan Michel Gendrier 2005 Cour-Cheverny dari Lembah Loire yang terbuat dari anggur Romorantin ($ 36 / botol), Pierre Morey 2001 Monthélie Rouge ($ 11 / gelas), Delas's 2008 François de Tournon dari Saint-Joseph ($ 42 / botol ) dan Collioure 2009 dari Domaine de la Casa Blanca dari Roussillon ($ 44 / botol).

La Belle Hortense

Bar sastra ini — terletak di lingkungan trendi Marais dan dinamai menurut novel Prancis oleh Jacques Roubaud (Kurtzman Sales Inc., 1990) —menyediakan daftar panjang anggur dan minuman beralkohol berkualitas, termasuk Champagne, Côte-Rôtie (bermacam-macam dari E. Guigal dengan harga antara $ 172– $ 926 / botol) dan Cognac. Atraksi lainnya termasuk perpustakaan sastra dan puisi Prancis klasik, dan galeri seni yang menampilkan karya seniman baru setiap 4–6 minggu. Mampir untuk diskusi sastra, penandatanganan buku atau kuliah dan makan bar kecil, atau beli buah organik segar dan keju kambing yang mereka jual.

Harry's Bar

Harry's Bar, yang baru-baru ini merayakan hari jadinya yang ke-100, sudah menjadi legenda dalam lebih dari satu hal. Itu seharusnya tempat kelahiran Bloody Mary pada tahun 1921 dan juga di mana George Gershwin dikabarkan menggubah Seorang Amerika di Paris. Bar piano, suasana jazz, dan kabaret menjadikannya tempat favorit untuk dikunjungi F. Scott Fitzgerald dan Ernest Hemingway, dan sekarang sering dikunjungi oleh orang-orang seperti Quentin Tarantino dan Clint Eastwood, serta penulis dan aktor Prancis. Dari 56.000 koktail yang disajikan, terutama pilihan yang patut diperhatikan termasuk Bloody Mary, Harry's Pick Me Up dan Blue Lagoon (semuanya $ 17).

La Closerie des Lilas

Dengan kafe, bar piano, dan restoran gourmetnya, La Closerie des Lilas telah menarik banyak seniman dan penulis sejak dibuka pada tahun 1847. Émile Zola, Paul Cézanne, Paul-Marie Verlaine, dan Oscar Wilde dikatakan sering mengunjungi ruang sastra. Pada 1920-an, Pablo Picasso, André Breton, Ernest Hemingway, dan kemudian, Henry Miller semua mengunjungi permata Paris ini. Dan hari ini, masih menarik seniman dan sastrawan internasional — Umberto Eco, Paul Auster, dan Douglas Kennedy telah terlihat menghirup di bar, tempat bartender menyajikan Pouilly Fumé, mojito yang dibuat dengan rum Kuba dan vodka serta cosmopolitans Cointreau (semuanya $ 20).

La Bellevilloise

La Bellevilloise didirikan pada tahun 1877 setelah Komune Paris. Sebagai koperasi pertama Paris, pemilik mengadakan rapat umum politik dan seniman avant-garde. Tempat ini memiliki lima ruang di empat lantai. La Halle, kafe-restoran utama, terletak di lantai pertama. Mungkin telah berganti pemilik, tetapi tetap mempertahankan komitmennya pada ekspresi artistik yang inovatif. Faktanya, tahun lalu kalender acara yang diselenggarakan Le Bellevilloise mencakup 1.500 pertunjukan, 350 konser, 35 pameran (campuran lukisan dan fotografi) dan 30 ceramah dan debat politik. Brunch jazz hari Minggu dan keju gourmet serta mencicipi anggur mingguan juga menarik banyak orang. Menunya terdiri dari anggur dari Côtes du Rhône dan Côtes de Gascogne, antara lain.