Mungkin Anda pernah melihat beritanya: Tampaknya merupakan pengaturan yang sempurna untuk sekuel ini Siaran Malam Sabtu iklan parodi dibintangi Casey Affleck, jaringan donat yang dimiliki Dunkin' diumumkan sederet kopi dan teh beralkohol, yang kini tersedia di banyak negara bagian.

Penawaran Dunkin' Spiked sedikit berkarbonasi, termasuk minuman keras dalam jumlah sedang dan sedikit kafein. Makanan tersebut mencakup beberapa jenis es teh dan es kopi, dengan rasa yang terinspirasi oleh penawaran non-alkohol populer dari waralaba tersebut. Garis Spiked tampaknya merupakan permainan untuk membawa merek Dunkin’, yang sebagian besar dikaitkan dengan rutinitas pagi hari, ke tempat di mana alkohol lebih dapat diterima secara sosial.

Mungkin didukung oleh keberhasilan hard seltzer dan penawaran minuman siap saji (RTD) lainnya, Dunkin' bergabung dengan banyak merek non-minuman keras lainnya yang ingin berekspansi ke wilayah yang lebih mabuk. Ini termasuk Mtn Dew, Teh Lipton, Teh Arizona, Sunny D, dan Monster Energy.

Tapi apakah penggemar Dunkin akan benar-benar beralih ke peminum Spiked? Mereka yang mengawasi ruang angkasa punya alasan untuk berpikir demikian. Tentu saja, Dunkin' bertaruh untuk itu.

Anda Mungkin Juga Menyukai: Perkenalkan Espresso Tonic, Jawaban NA untuk Espresso Martini

“Telah terjadi evolusi dimana tanpa alkohol perusahaan tidak lagi takut seperti dulu, dari sudut pandang hubungan masyarakat, untuk mencoba cara ini,” kata Jeff Musial, partner di Brand Elixir Partnerships, sebagai penjelasan. “Hambatan telah dihilangkan.”

Pada tahun 1980-an, Musial bekerja di Brown-Forman Beverage Co.—pembuat Jack Daniels—dan ingat bahwa Coca-Cola Company khawatir jika dikaitkan dengan perusahaan tersebut. Jack dan Coke koktail dengan cara, bentuk atau bentuk apa pun. Ini adalah perubahan besar dari sekarang: Baru-baru ini Coca-Cola mengumumkan pendirian anak perusahaan bernama Red Tree Beverages, yang bertugas mengembangkan bisnis alkohol dan kemitraan Coca-Cola. (Ini terpisah dari bisnis non-alkohol perusahaan, agar tidak membingungkan regulator pemerintah.) Sementara itu, Topo Chico—produk Coca-Cola lainnya—kini hadir dalam bentuk hard seltzer berkat kemitraan dengan MolsonCoors.

Saat ini, “setiap peluang untuk berkembang di luar acara non-alkohol, perusahaan dengan nama merek yang kuat dapat menerapkannya,” Musial memberikan penjelasannya. Ditambah lagi, untuk merek non-alkohol, pertumbuhan yang berarti mungkin sulit didapat, bahkan dengan perluasan lini produk. Mengambil jalur alkohol berpotensi mengubah arah dan menemukan “peminum baru yang belum pernah mengonsumsi Anda sebelumnya”.

Kopi Berduri Dunkin dimaksudkan sebagai minuman sore hari, kata Nathaniel Davis, presiden Mass Bay Brewing Company, yang memproduksi minuman tersebut. Mass Bay Brewing Company adalah perusahaan induk dari pabrik bir seperti Harpoon, Clown Shoes, dan lainnya.

“Ini cenderung dianggap sebagai [produk] yang menarik, sebuah peningkatan di sore hari,” kata Davis. Seperti minuman dingin, kopinya adalah “permainan sore hari”. Teh tersebut, katanya, ditujukan di mana pun penyegaran dibutuhkan dan “bermain di tempat bir berperan.”

Anda Mungkin Juga Menyukai: Air Peternakan Kalengan Terbaik Menurut Pakar Minuman

Meskipun berperan penting dalam produksi produk, Mass Bay Brewing Co. tidak terlalu peduli dengan keterlibatannya, hal ini berbeda dengan bir merek bersama Harpoon dan Dunkin’ yang pertama kali dirilis beberapa tahun lalu dan terus diproduksi. Ini termasuk bir latte berbumbu labu, blueberry matcha IPA, bir pirang krem ​​​​maple, dan porter. Masing-masing dibuat dengan teh, kopi, atau donat dari Dunkin', tetapi semuanya dikemas dalam wadah bir. Namun, minuman Dunkin' Spiked jelas bukan bir—melainkan minuman malt. Meskipun diproduksi di Harpoon Brewery di Boston dan ditawarkan di ruang produksi di lokasi, produk-produk tersebut tidak dirancang untuk membangkitkan pemikiran tentang tempat pembuatan bir tersebut. “Spiked benar-benar merupakan waralaba dan merek yang terpisah,” jelas Davis.

“Kami meremehkan Harpoon dalam paketnya dan publik,” lanjutnya. “Itu berada di bawah divisi American Spiked Beverage Company.” Pejabat dari Dunkin’ menolak beberapa permintaan wawancara.

Penawaran Dunkin’ Spiked rasa teh sesuai dengan tren di dunia kategori es teh keras, yang sedang mengalami sedikit kebangkitan. Selama bertahun-tahun, Twisted Tea, minuman yang dibuat oleh Boston Beer Company, telah mendominasi kategori tersebut dengan sedikit penantang. Namun baru-baru ini, perusahaan dan pabrik bir lain mulai memasuki industri ini, mulai dari perusahaan kerajinan seperti Great Lakes Brewery dan Cape May Brewing hingga merek besar seperti Arizona, Sonic, dan Lipton.

Es teh keras Dunkin akan hadir dalam rasa yang sedikit manis, setengah & setengah, buah naga stroberi, dan nanas mangga. Semuanya 5% abv dan akan tersedia sepanjang tahun dalam kaleng 12 ons dan kemasan campuran. Variasi yang sedikit manis juga akan tersedia dalam kaleng six pack 12 ons dan kaleng 19,2 ons.

Dunkin' mungkin akan mengalami masa-masa yang lebih sulit di bidang kopi keras, yang terbukti sulit untuk dipecahkan. Selama beberapa tahun terakhir, ada banyak entri menarik dalam kategori ini, termasuk kolaborasi La Colombe dengan MolsonCoors dan satu lagi yang dibuat oleh Pabst. Keduanya ditarik dari toko pada tahun lalu karena respon konsumen yang lemah.

Mungkin Dunkin' akan lebih sukses berkat pengenalan mereknya. Namun karena perusahaan ini tidak bisa menjual minuman keras di toko-tokonya atau di samping minuman siap minum lainnya, hanya waktu yang akan membuktikan apakah minat konsumen akan bertahan lebih lama dibandingkan produk-produk tersebut.

Anda Mungkin Juga Menyukai: 9 Es Teh Keras Terbaik yang Akan Dibuka Tahun Ini

Persembahan kopi Spiked hadir dalam rasa original, karamel, moka, dan karamel dan 6% abv. Seperti teh berduri, teh ini tersedia dalam kemasan campuran 12 ons dan yang asli tersedia dalam kemasan enam dan dalam kaleng 19,2 ons.

Pada akhirnya, masuknya Dunkin’ dan merek non-alkohol lainnya ke dalam sektor alkohol adalah bagian dari evolusi alami dalam minuman yang terjadi setiap lima hingga tujuh tahun, seiring dengan perubahan selera konsumen.

Bayangkan kebangkitan minuman beralkohol beraroma di tahun 1980an dan 90an, seperti pendingin anggur. Kemudian muncullah mixer seperti Smirnoff Ice dan kategorinya akhirnya berkembang hingga mencakup hard seltzer, yang telah menjadi “raja bukit” dalam beberapa tahun terakhir. Musial berpendapat bahwa penawaran seperti Dunkin’ Spiked hanya akan menjadi lebih umum.

“Ini mungkin gelombang berikutnya,” katanya.