New York Pusat Anggur Internasional (IWC) mengumumkan pada hari Jumat kelas kelulusan WSET Level 4 terbaru. Marshall Tilden III, VP Penjualan untuk Penggemar Anggur katalog, termasuk di antara 19 yang bergabung dengan 308 lulusan sebelumnya yang memperoleh Diploma Wine Spirits Education Trust (WSET) melalui International Wine Center.

WSET Level 4 Diploma adalah kredensial anggur yang diakui secara internasional. Ini adalah program dua tahun yang merupakan salah satu kursus studi anggur paling menuntut dan menantang yang ditawarkan di dunia. Ini memenuhi salah satu prasyarat untuk masuk ke ketat Master Anggur program.

“Sebagai sekolah anggur pertama di AS yang menawarkan kursus Diploma WSET, IWC sangat bangga dengan lulusan Diploma kami yang telah bekerja sangat keras untuk mencapai pencapaian karir dan pendidikan ini,” kata Mary Ewing Mulligan MW, presiden IWC.

Kelas kelulusan ke-22 terkenal karena pengalaman anggur dan minuman beralkohol yang bervariasi, yang berkisar dari manajemen ritel hingga pembelian dan layanan di tempat, manajemen pemasaran dan merek, pendidikan, dan produksi anggur.

Kelas kelulusan ke-22 dari International Wine Center meliputi: Thomas Anderer, Laura Battiato, Sarah Bray, Beth Cotenoff, Jillian Davis, Cecilia Gadea, Cassidy Havens, Tricia Heywood, Thomas Kim, Megan O'Connor, Liz Palmer, Antonio Perez Palacios Arias, Amber Rill, Noah Schwartz, Dan Stensland-Bos, Marshall Tilden III, Thomas Whalen, HuaFeng (Roger) Zhang, dan Andreas Zinelis.

Mengenal Beberapa Lulusan Diploma Level 4 WSET IWC

Biografi berikut diambil langsung dari buletin yang dirilis oleh The International Wine Center.

Thomas Anderer

Anderer bergabung dengan industri anggur dan minuman keras pada tahun 2003 dengan pekerjaan paruh waktu di Anggur dan Minuman Keras Seaholm saat belajar di Universitas Hofstra. Setelah menjelajahi sejumlah jalur karir yang berbeda, Anderer memutuskan untuk melanjutkan diploma WSET-nya. Pada tahun 2010 ia menjadi sommelier melalui Sommelier Society of America. Saat ini, dia adalah Kepala Manajer Gudang Anggur & Spirits di NYC dan melakukan perjalanan ke kawasan anggur di seluruh dunia.

Laura Battiato

Battiano menekuni wine sejak tahun 2006, saat ia masuk Culinary Institute of America. Dia memiliki hampir semua pekerjaan (baik di depan maupun di belakang rumah) termasuk pembelian minuman perusahaan untuk grup restoran Fig dan Olive, menjalankan program di Locanda Verde dan Greenwich Hotel. Empat tahun lalu, ia menjadi Spesialis Italia di Palm Bay International dan Juli lalu dipromosikan untuk mengelola tim penjualan lokal untuk anggur dan minuman beralkohol di NY Metro.

Sarah Bray

Kecintaan pada bahasa dan perjalanan membawa Bray ke dunia anggur. Setelah menghabiskan waktu di Prancis dan Italia, dia mulai menulis tentang anggur saat bekerja di penerbitan. Ini diikuti dengan tugas di Sotheby, di mana dia menjadi ahli strategi merek untuk divisi ritel dan lelang. Bray kemudian beralih bekerja sebagai konsultan merek dan duta besar. Hari ini, dia adalah perwakilan AS untuk Passopisciaro di Mt. Etna dan Tenuta di Trinoro di Tuscany.

Beth Cotenoff

Saat ini menjabat sebagai SVP di R / West, Cotenoff adalah seorang profesional komunikasi dengan pengalaman lebih dari 15 tahun dalam bidang Humas dan Pemasaran anggur dan minuman beralkohol. Beth pertama kali mengembangkan cita rasa Beaujolais, Chinon, dan Champagne di Paris dalam industri perhotelan. Kembali ke New York, dia bergabung dengan Sopexa / Food & Wines dari Prancis dan kemudian Cornerstone Communications. Beth juga seorang Spesialis Anggur Bersertifikat (CSW) oleh Society of Wine Educators dan Certified Spanish Wine Educator.

Jillian Davis

Ketertarikan Davis pada wine dimulai pada 2007 ketika dia mengambil kelas wine pertamanya saat belajar di luar negeri. Setelah menyelesaikan gelar di bidang Pariwisata di Arizona State University, ia menjadi pembuat anggur di kilang anggur khusus di Tempe, AZ. Pada tahun 2010, dia pindah ke New York dan sejak itu bekerja dalam acara dan pemasaran di Corkbuzz Wine Studio, sebagai pembeli wine di sebuah perusahaan konsultan, dan di retail di Convive Wines and Spirits. Setelah mengerjakan panen di Adelaide Hills, Davis jatuh cinta pada Australia dan akan pindah ke Melbourne pada 2018 untuk mengejar karir yang berfokus pada anggur alami.

Cecilia Gadea

Seorang mantan analis keuangan, Gadea telah terlibat dalam bisnis anggur selama 15 tahun terakhir. Lahir di Argentina, ia telah bekerja dengan kilang anggur di Argentina, importir di Karibia, sekolah sommelier dan di oenoturisme. Dia adalah seorang WSET APP (Penyedia Program yang Disetujui) dan saat ini bekerja sebagai Cellar Master dengan Norwegian Cruise Line di Norwegian Escape yang indah.

Cassidy Havens

Havens adalah lulusan Sekolah Media, Budaya, dan Komunikasi Steinhardt Universitas New York, dan saat ini menjadi Pengawas Akun Senior di Teuwen Communications, sebuah agensi hubungan masyarakat yang berspesialisasi dalam makanan, anggur, dan minuman keras. Pada bulan Juni 2017, dia pindah ke Biro West Coast agensi untuk memimpin inisiatif bisnis baru selain menjalankan kampanye untuk klien seperti Wines of Alsace, Bureau Interprofessionnel du Cognac, dan Esporão Wines di Portugal. Berasal dari Alabama, dia saat ini tinggal di Oakland, CA dengan kucingnya.

Tricia Heywood

Berasal dari British Columbia, Heywood menyalakan percintaan seumur hidupnya dengan anggur ketika dia mendaftar di program WSET setelah menyadari keterbatasannya dalam memahami anggur Dunia Lama. Saat ini, dia adalah Managing Director di Gregory White PR di mana dia memimpin beberapa akun wilayah anggur dan secara konsisten mendorong orang untuk mengunjungi Lembah Okanagan di Kanada, yang, menurutnya, akan mengesankan setiap turis anggur.

Megan O’Connor

O’Connor menemukan anggur saat belajar di luar negeri di Roma. Setelah lulus, dia mengambil posisi di Google, tetapi akhirnya berangkat ke sekolah bisnis untuk mencoba menemukan jalan ke industri anggur. O’Connor mengelola klub anggur sekolahnya, pergi ke Bordeaux untuk mengikuti kompetisi mencicipi buta, dan bekerja di Sherry-Lehmann sebelum menjadi manajer merek di Winebow. Dia kemudian bergabung dengan Deutsch Family Wine & Spirits dan mengelola sebagian dari portofolio anggur terbaik mereka. Dia baru saja menyelesaikan magang panen di Kunde dan berencana untuk mendaftar ke program MW.

Antonio Perez Palacios Arias

Perez Palacios Arias memulai studi anggurnya saat tumbuh di Mexico City. Seorang Insinyur Kimia, dia mengubah hobinya menjadi karir dengan pindah ke Australia untuk belajar untuk Magister Bisnis Anggur di Universitas Adelaide dan bekerja dengan kilang anggur dan pemerintah Australia untuk mempromosikan anggur Australia. Hari ini, dia mengelola semua minuman beralkohol untuk Divisi Restoran Wegmans Food Markets.

Liz Palmer

Palmer memiliki empat gelar sarjana (termasuk JD dan LLM) dan sejumlah sertifikasi (termasuk CPA). Dia menggabungkan kecintaannya pada belajar dengan anggur dan sekarang memegang sertifikasi WSET Diploma, Spesialis Sebutan Anggur California, Pendidik Rioja Bersertifikat, Spesialis Anggur Bersertifikat, Sarjana Anggur Perancis, Sarjana Anggur Italia, dan sertifikasi Profesional Anggur Italia. Pada tahun 2014, Palmer bergabung dengan Texas Wine School untuk mengelola operasi, menjadi mitra pada tahun 2015 dan memegang kendali sekolah pada tahun 2016. Dia juga memiliki dan mengoperasikan komunitas penyimpanan anggur di Houston.

Amber Rill

Rill tiba di New York pada 2013 dipersenjatai dengan kecintaannya pada budaya, perjalanan, makanan, dan mendongeng, bertekad untuk mengeksplorasi minatnya pada anggur. Dia telah bekerja panen, dengan Carl Ehrhard di Rüdesheim, Jerman dan Brooks di Amity, Oregon. Rill saat ini bekerja sama dengan Laura Maniec MS dan tim sommelier di Corkbuzz Wine Studio di Union Square di mana dia bertanggung jawab atas pendidikan staf, mengajar kelas anggur untuk konsumen Corkbuzz, dan berpartisipasi dalam menyusun daftar anggur.

Noah Schwartz

Saat bekerja di komunikasi keuangan di London, Schwartz mulai mengambil kelas mencicipi anggur dan jatuh ke lubang kelinci yang indah. Begitu dia kembali ke AS, Schwartz mendapatkan pekerjaan sebagai penulis untuk Direct Wines sejak saat itu, memanfaatkan gelar Sastra Inggrisnya dengan baik. Ia dan istrinya membiasakan mengunjungi kawasan wine sambil menghabiskan waktu bersama keluarganya di Prancis.

Dan Stensland-Bos

Stensland-Bos menemukan anggur di sekolah kuliner, sebelum dia bisa minum secara legal di mana dia menjadi kecanduan aromatik, sejarah, dan detail seputar anggur selama studinya. Setelah mencapai usia legal untuk meminum alkohol, ia mendaftar di sejumlah kelas untuk melanjutkan pendidikannya, akhirnya mendaftar di program Diploma WSET di IWC. Stensland-Bos saat ini bekerja untuk Zachy's Wine Auctions dan berharap dapat mengikuti program MW di masa mendatang.

Marshall Tilden III

Dari teguk pertama keranjang anyaman Chianti dan Rouge de France yang nyaris tidak bisa ditoleransi, hingga Premier Cru Gevrey-Chambertin 1986 'anggur pencerahan', Marshall tahu ada sesuatu yang ajaib tentang anggur. Setelah bekerja di Wall Street selama bertahun-tahun, kecintaannya pada anggur membawanya ke pekerjaan penjualan di Wine Enthusiast. Sekarang, di tahun ke-12 bersama Wine Enthusiast, Marshall adalah Director of Sales, editor yang berkontribusi, reviewer panel, pengajar in-house dan menjadi host berbagai demonstrasi dan pencicipan video. Marshall juga memproduksi anggurnya sendiri untuk pertama kalinya tahun lalu dan memiliki campuran gaya California Zinfandel dan Super Tuscan yang saat ini ada dalam tong dari vintage ini.

HuaFeng (Roger) Zhang

Hubungan cinta Zhang dengan anggur dimulai dengan segelas Pinot Noir Burgundi satu dekade lalu. Dia telah menghabiskan empat tahun dalam program WSET di IWC. Meskipun kecintaannya pada Pinot Noir belum memudar, kini dia tertarik pada anggur baru dan menarik yang melambangkan dedikasi pembuat anggur pada terroir lokal. Zhang adalah seorang amatir anggur profesional yang telah bekerja di industri logistik internasional selama lebih dari 10 tahun.

Andreas Zinelis

Zinelis adalah Direktur Penjualan Cava Spiliadis, importir yang mengkhususkan diri pada anggur premium Yunani untuk AS dan Inggris. Sebelum bergabung dengan perusahaan, ia menghabiskan hampir satu dekade sebagai sommelier di New York, Los Angeles, dan Yunani. Dia saat ini terdaftar dalam program MW dan berharap untuk menjelaskan lebih banyak tentang daerah anggur yang kurang terwakili.