Ketika Anda perlu mengetahui berapa banyak gin yang dimasukkan ke dalam gimlet, atau rasio gandum hitam dengan vermouth di Manhattan, mencari panduan praktis dengan cepat memecahkan sebagian besar teka-teki koktail. Sebagian inspirasi untuk memperluas repertoar bar Anda, sebagian penyelamat untuk menghibur tamu dengan selera canggih, bacaan koktail yang tepat sama pentingnya untuk membuat minuman yang sangat baik secara konsisten seperti gelas atau es batu. Lihat daftar panduan bar pendatang baru yang kami rekomendasikan, dan lihat mana yang sesuai dengan ekspektasi libation Anda:

Koktail Artisanal oleh Scott Beattie
Resep untuk koktail segar, dibuat dengan baik berdasarkan bahan musiman, dan foto berwarna lengkap yang menunjukkan keindahan minuman yang dibuat dengan ahli. Namun, penghibur biasa mungkin menganggap beberapa teknik terlalu rumit dan memakan waktu.
Contoh persembahan anggur: Meyer Beautiful (a.k.a. My, You’re Beautiful) adalah campuran vodka yang tajam dan kompleks, bunga elder yang harum dan lemon Meyer, dibingkai dengan gula, garam hitam, dan kulit lemon.

Koktail Esensial oleh Dale DeGroff
Baik resep klasik maupun modern dari Master Mixologist Degroff menjadikan ini panduan masuk yang sangat diperlukan. Anekdot yang menarik dan sejarah di balik pembuat minuman dan minuman memberikan umpan percakapan pesta koktail.
Sample libation: The Margarita-esque Big Spender, dibuat dengan Añejo Tequila, Liqueur Créole, blood orange juice dan Champagne, sangat kompleks dan seimbang sempurna.

Luscious Liqueurs oleh A.J. Rathbun
Rathbun menyediakan resep yang mudah diikuti untuk mereplikasi minuman favorit Anda (seperti Limoncello dan Krim Irlandia), serta sippers yang lebih tidak biasa. Karena sebagian besar resep membutuhkan waktu beberapa minggu untuk meresap dan direndam (termasuk sesekali dikocok atau diaduk), ramuan ini bukan untuk Anda yang tidak sabar!
Contoh persembahan anggur: Lebaoku, dibuat dengan serai harum dan vodka dengan infus basil Thailand, memberikan rasa eksotis (dan juga bisa menjadi hadiah tuan rumah yang keren).

It's 5 O’Clock Somewhere oleh Colleen Mullaney
Kumpulan ide minuman eklektik dari seluruh dunia, dan saran musik yang sesuai membuat para tamu bersemangat di pesta koktail Anda. Meskipun beberapa kreasi tampak sedikit dibuat-buat, secara keseluruhan itu adalah perjalanan yang menyenangkan.
Contoh persembahan anggur putih: Sumbangan Green Velvet Martini di London menggunakan gin, brendi aprikot, vermouth Noilly Prat, dan krim de menthe hijau, yang sebaiknya Anda minum sambil mendengarkan Pet Shop Boys.

Preggatinis oleh Natalie Bovis-Nelsen
Wanita hamil di mana-mana akan bersukacita atas minuman beraroma enak dan kreatif yang tidak biasa dilakukan (seperti yang sering kali cenderung dilakukan oleh minuman non-alkohol). Penulis memasukkan satu dosis humor dan antisipasi manis dari acara besar tersebut, dan tip 'menghilangkan keperawanan' yang bijaksana menjelaskan cara menambahkan kembali minuman keras ketika 'mocktail' sekali lagi bisa menjadi 'koktail'.
Contoh Libation: Aprikot Gingerini yang lezat menggabungkan jus anggur putih, nektar aprikot, sirup sederhana yang diinfuskan jahe, dan cengkeh — dan berfungsi ganda sebagai penolong mual di pagi hari.

Kelly Magyarics adalah penulis anggur dan minuman beralkohol, dan pendidik anggur, di area Washington, DC. Dia dapat dihubungi melalui situs webnya, www.trywine.net .