Apakah Anda melihat hubungan antara membuat film dan membuat anggur?

Saya merasa mereka mirip. Anda harus terus membajak dan mencoba menyatukan semua bagian ini dengan harapan semuanya menyatu seperti yang Anda bayangkan. Hal yang menyenangkan tentang anggur adalah Anda dapat terus menyempurnakannya setiap tahun. Tapi dengan film, setelah selesai, Anda sudah selesai. Anda tidak bisa menyentuhnya lagi.

Kapan Anda mulai tertarik dengan anggur?

Saat saya selesai kuliah. Saya mengambil kursus bartending dan kemudian bekerja sebagai barback di Steker (di Yountville, California). Saya menjadi sangat tertarik dengan sejarah dan chemistry dari minuman.

Panduan Anda untuk Anggur & Film

Di luar proyek anggur Anda sendiri, apakah ada gaya, wilayah, dan produsen lain yang menarik minat Anda saat ini?

Setiap kali seorang teman membawakan sebotol anggur, saya memotretnya. Saya sangat penasaran mengapa mereka memilih botol khusus itu. Sebagian besar waktu, mereka hanya melihat harga dan mengambil botol secara acak.

Anggur apa yang Anda coba miliki di lokasi syuting? Adakah hal khusus yang membantu proses kreatif?

Mungkin ilegal untuk minum di lokasi syuting, tetapi ketika saya menulis, saya menemukan anggur membantu membuka dan menenangkan pikiran saya.

Apakah Anda memiliki adegan film favorit yang menyertakan anggur?

Ada film berjudul Ilusi Besar. Mereka memberi resep [pukulan] di dalamnya. Kakek saya [ pembuat film Francis Ford Coppola ] dan saya mengambil resepnya dan mengganti bahan-bahannya dengan Francis Ford Coppola Gia Frizzante dan Gia Pinot Grigio.

Mengikuti #Profil untuk percakapan eksklusif dengan para penggerak dan pengocok di dunia minuman dan makanan Indonesia dan Instagram >>>