Membuka botol untuk dinikmati sambil memasak adalah bagian terbaik berada di dapur. Hanya ada satu cara untuk membuatnya lebih baik: Memasukkan vino favorit Anda ke dalam resep. Selain menjadi pendamping makanan terbaik, anggur juga merupakan penambah rasa yang lezat, melengkapi dan menyeimbangkan sebagian besar hidangan.

Akhir pekan ini, keluarkan botol favorit Anda untuk diminum dan diaduk. Dari membuat selai bawang hingga pinggang babi yang direndam Madeira, kami telah mengumpulkan tips terbaik untuk mengoptimalkan botol Anda. Dan jika ada sisa anggur (seolah-olah, apakah saya benar?), Kami memberi tahu Anda cara terbaik menyimpan botol terbuka Anda.

Kuasai Dasar-dasar Memasak dengan Anggur

Pork Loin dengan Saus Cider-Madeira

Kerang Kukus dengan Tomat dan Haddock Asap

Bisque Terong Gosong Riesling-Spiked

Menggunakan Anggur Sisa untuk Resep Baru

5 Tips Menyimpan Anggur Sisa