Close
Logo

Tentang Kami

Cubanfoodla - Ini Peringkat Anggur Populer Dan Ulasan, Gagasan Resep Unik, Informasi Tentang Kombinasi Liputan Berita Dan Panduan Yang Berguna.

Cabai,

Industri Anggur Chili Menaksir Kerusakan Saat Ditempa

Lima hari setelah salah satu gempa bumi terkuat yang tercatat mengguncang Chili tengah, menyebabkan kerusakan properti dan infrastruktur yang sangat besar dan lebih dari 800 kematian di seluruh daerah pedesaan Maule dan Bío Bío, tampaknya industri anggur penting negara itu dalam kondisi yang relatif baik, penekanan pada kata 'relatif'.



Hampir semua kilang anggur yang dihubungi oleh WE melaporkan menderita setidaknya beberapa kerusakan pada peralatan, tong, tangki, dan bangunan, dan masih ada anggur yang hilang secara tidak terkuantifikasi tetapi tersebar luas yang telah diistirahatkan di tangki atau menua di dalam tong. Namun secara keseluruhan, konsensus di antara kilang anggur Chili adalah bahwa meskipun kerugian diperkirakan mencapai $ 500 juta atau lebih, keadaan bisa menjadi jauh lebih buruk, dan bahwa panen tahun 2010, yang baru saja dimulai, akan berlangsung hampir seluruhnya.

“Kami sangat beruntung,” kata Cyril de Bournet, suami dari Alexandra Marnier-Lapostolle, pendiri Casa Lapostolle di Colchagua. “Kami tidak memiliki siapa pun yang terluka atau terbunuh. Gudang anggur di Apalta tidak tersentuh, dan panen akan terus berlanjut. ”

Dalam sebuah pernyataan, José Miguel Viu, presiden Viu Manent, yang berlokasi dekat dengan Casa Lapostolle di Colchagua, mengatakan kebun anggurnya, “fondasi produksi kami… sangat utuh dan berada di tangan kepedulian tim pertanian kami yang berkomitmen. Sehubungan dengan anggur, penghitungan awal menunjukkan bahwa kerugian tidak melebihi 15%, sebagian besar diakibatkan oleh runtuhnya beberapa tangki terbesar kami, beberapa barel, dan beberapa botol anggur. Dalam hal infrastruktur, kawasan wisata kami mengalami kerusakan paling parah, dengan runtuhnya sebagian Llavería, sebuah bangunan tua dari bata ”yang digunakan sebagai pusat pengunjung dan toko. Akibatnya, kami tidak akan dapat menerima pengunjung selama beberapa bulan.



Kerusakan lebih parah terjadi di perkebunan anggur di Maule, yang terletak sekitar 70 mil di selatan Colchagua, tapi mungkin tidak seburuk yang ditunjukkan laporan awal. Misalnya, di J. Bouchon (foto di atas), direktur ekspor Carlos Lamoliatte mengatakan kilang anggur kehilangan sekitar 150.000 liter anggur dari tangki baja tahan karat dan lebih banyak lagi dari barel yang hilang, tetapi anggur botolan itu selamat dari gempa. 'Kami telah rusak akibat gempa bumi, tetapi kami yakin itu bisa menjadi jauh lebih buruk.'

Dan di kilang anggur Francisco Gillmore (juga di Maule), pembuat anggur Andrés Sanchez mengatakan segalanya buruk tetapi tidak serius. “Guest house kami tidak bisa beroperasi karena rusak, tapi kilang anggur bertahan dengan cukup baik meski sejumlah barel jatuh dan pecah. Untungnya kami membotolkan vintage 2008 hanya seminggu sebelumnya, dan itu bagus. Sekarang upaya kami adalah membuat kilang anggur beroperasi sebelum panen, yang akan memakan waktu beberapa minggu lagi. ”

Pemilik kilang anggur lainnya baru saja kembali ke Chili setelah pergi untuk urusan bisnis ketika gempa melanda. Aurelio Montes berkomentar dari India pada hari Senin bahwa dia terjebak di sana dan tidak dapat kembali ke Chili untuk menilai kerusakan. Dan baru hari ini, Miguel Torres Jr., yang pada bulan Januari mengambil alih kendali kilang anggur Curicó milik keluarganya, mengatakan butuh waktu 40 jam untuk kembali ke Cile dari Amerika Serikat. “Saya sampai di Mendoza (Argentina), tetapi harus naik bus melintasi Andes, itulah yang dilakukan banyak orang. Mengemudi kembali ke Curicó, kerusakan yang terlihat tidak benar-benar terjadi sampai Anda turun di sini. Di Santiago, Anda tidak melihat banyak kerusakan selain beberapa jendela pecah dan beberapa retakan di trotoar. ”