Tidak perlu diperdebatkan lagi: Kilauan adalah hal yang wajib untuk perayaan Malam Tahun Baru Anda. Tapi tidak semua shimmer itu harus datang dalam botol anggur. Dicintai dan lezat seperti sampanye dan anggur bersoda lainnya, tukar gelembung standar tahun ini dengan sesuatu yang sedikit tidak konvensional.

Bir sampanye

Tukarkan Champagne dengan Belgian Bir Sampanye, juga dikenal sebagai bière brut. Bir ini juga biasanya mengalami penuaan yang parah remuage dan disgorgement proses pembuangan ragi, seperti Champagne. Mencoba Brewery Bosteels 'DeuS Brut des Flandres , atau Jubilee Victory Brewing Company , diproduksi di Downingtown, Pennsylvania .

Cuka Apel

Dibuat dalam berbagai gaya di seluruh dunia, sari buah apel sejalan dengan musim dingin di sini, di negara bagian. Penyaliban Sari Sari Alami dari Sari Sari Spanyol , Wölffer No. 139 Dry White dan Rosé Ciders dari New York dan cidres dibuat oleh Ayah Jules di Perancis menawarkan ekspresi berkilau yang berbeda dan lezat. Sari Buah Campuran Kopparberg Bebas Alkohol dari Swedia dan renyah, asam Somersby Non-Alco Cider diproduksi oleh Denmark Grup Carlsberg adalah alternatif non-alkohol yang cocok.

Mengapa Pecinta Anggur Perlu Menatap Mead Lagi

Madu

Sparkling mead bisa menjadi pertukaran manis untuk gelembung di seruling tengah malam Anda. Dibuat dengan campuran madu, ragi, dan air yang mengalami dua putaran fermentasi, ini adalah minuman kering yang lembut dengan sentuhan akhir diwarnai madu. California Heidrun Meadery dan Pulau Ram Maine Mead Works seri keduanya menawarkan pilihan minuman bersoda berkualitas.

Perry

Minuman lain yang dibuat dengan metode tradisional Champagne, berkilau perries menawarkan alternatif unik yang mengutamakan buah. Diproduksi di Inggris dengan buah dari kebun pir yang berumur hingga 300 tahun, Perry Organik Dunkerton memiliki aroma buah tart stone dan bunga putih dengan finishing kering. Untuk opsi domestik, coba Speaker Brewing Co. Anggur Pir Perry Sparkling dari Milwaukee , yang memberikan aroma pir yang renyah, pedas dan manis.