Waktu Memasak: 5 menit Total Waktu: 20 menit Porsi: 6Langsung ke Fakta Gizi

Bahan-bahan

• ½ cangkir mentega

  
  
  

• 1 siung bawang putih, cincang

• 1 sendok makan potongan kemangi segar, sage, oregano, peterseli Italia (daun datar), dan/atau daun bawang atau 1/2 sendok teh daun thyme segar

• Sejumput lada hitam bubuk

  
  
  

• 2 sendok makan keju Pecorino Romawi, Asia, dan/atau Parmesan yang diparut atau diparut

Petunjuk arah

1. 

   BHG/Sonia Bozzo

   Dalam panci sedang, campurkan mentega dan bawang putih. Masak dan aduk dengan api sedang sampai mentega meleleh.

2. 

   BHG/Sonia Bozzo

   Masak selama 5 hingga 8 menit atau sampai mentega berwarna kecoklatan, aduk sesekali dan buang busa seperlunya.

3. 

   BHG/Sonia Bozzo

   Hapus dari api. Aduk herba dan merica.

4. 

   BHG/Sonia Bozzo

   Taburkan saus di atas pasta matang, sebagai minyak celup, di atas popcorn, atau kegunaan kreatif lainnya. Taburi dengan keju.

BHG / Sonia Bozzo

Beri Nilai Cetak

Fakta nutrisi(per porsi)

145	Kalori
16 gram	Gemuk
1g	Karbohidrat
1g	Protein

Tampilkan Label Nutrisi Lengkap Sembunyikan Label Nutrisi Lengkap

Fakta nutrisi
Porsi Per Resep 6
Kalori 145
% Nilai Harian *
Lemak total16 gram	dua puluh satu%
Lemak jenuh10 gram	lima puluh%
Kolesterol42mg	14%
Sodium129mg	6%
Jumlah Karbohidrat1g	0%
Protein1g	2%
Vitamin C0,6mg	1%

*% Nilai Harian (DV) menunjukkan seberapa besar kontribusi nutrisi dalam satu porsi makanan terhadap pola makan sehari-hari. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum.