Cannabis dan hop (kerucut berbunga yang memberikan aroma, rasa, dan kepahitan pada bir) adalah sepupu di Cannabaceae keluarga tumbuhan. Mereka memiliki wewangian yang mirip tetapi perbedaan penting: Cannabis mengandung THC, komponen psikoaktif yang menciptakan sensasi tinggi.

Jadi, hop dan ganja tetap berada di jalur terpisah yang diamanatkan pemerintah, satu legal, yang lain tidak. Menggabungkan alkohol dan THC juga ilegal. Namun, karena ganja rekreasi diperbolehkan di lebih banyak negara bagian, pembuat bir sudah mulai menggabungkan tanaman.

“Ini semacam kelahiran dan awal dari keseluruhan area ini,” kata Keith Villa, pendiri Blue Moon Brewing Co. Ini adalah situasi yang muncul sekali seumur hidup.

Tahun lalu, Villa pensiun sebagai pembuat bir dari Miller Coors dan diluncurkan Ceria Beverages dengan istrinya, Jodi. Merek ini memproduksi bir non-alkohol yang memberikan dosis THC, yang bekerja secepat alkohol.

Di luar upaya Villa, pabrik bir telah mengambil berbagai pendekatan untuk bir yang terinspirasi dari ganja. Beberapa telah diresapi IPA dengan CBD yang tidak memabukkan, turunan tumbuhan yang populer dalam produk perawatan kesehatan. Yang lain membangkitkan ganja dengan ekstrak rami, varietas hop yang sangat menyengat, atau senyawa organik yang disebut terpene, yang memberi aroma khas pada tanaman.

Jelajahi Rasa Inventif dari Bir Herbal

420 Seri G13 IPA

SweetWater Brewing Co., GA

Campuran senyawa organik yang harum, terpene, ditambah Simcoe dan Columbus hop yang mirip pinus memberikan emas ini IPA aromanya yang super tipis. Tidak termasuk tinggi.

Penyimpanan Rahasia George Washington

Dad & Dude’s Breweria, CO

Setiap kaleng 12 ons resin yang terinspirasi dari bahasa Inggris ini IPA memiliki 4,2 miligram CBD yang diturunkan dari rami. Presiden pertama Amerika kemungkinan besar akan menyetujui: Washington menanam rami Virginia .

Grainwave Belgian-Style White Ale

Ceria Brewing Co., CO

Dijual di Colorado apotek ganja, ini bebas alkohol bir gandum , atau bir gandum, direndam dengan kulit jeruk darah, ketumbar dan 5 miligram THC per botol 10 ons.

The Hemperor HPA

Pembuatan Bir Belgia Baru, CO

Hati rami (biji) yang disetujui pemerintah dan varietas hop yang sangat aromatik digunakan untuk membuat dank ini IPA dengan rasa manis lengket, sedikit pahit.

Ale Lagunitas Spesial dari Waldos

Brewing Co., CA

Kaum Waldos tahun 1970-an California siswa sekolah menengah yang menciptakan frasa '420,' kode untuk ganja. Mereka diabadikan dalam triple yang sangat kuat ini IPA yang memberikan kelembutan yang sangat bersahaja. Lagunitas juga memproduksi Hop Hi-Fi , air soda hoppy beraroma THC yang dijual di apotik California.