Close
Logo

Tentang Kami

Cubanfoodla - Ini Peringkat Anggur Populer Dan Ulasan, Gagasan Resep Unik, Informasi Tentang Kombinasi Liputan Berita Dan Panduan Yang Berguna.

peringkat anggur

8 Anggur yang Menampilkan Kekuatan Inovatif Pembuat Anggur Wanita

  3 botol anggur dengan latar belakang yang dirancang
Gambar milik Vivino
Semua produk unggulan dipilih secara independen oleh tim editorial atau kontributor kami. Wine Enthusiast tidak menerima pembayaran untuk melakukan tinjauan produk apa pun, meskipun kami dapat memperoleh komisi atas pembelian yang dilakukan melalui tautan di situs ini. Harga akurat pada saat publikasi.

Pratinjau di tab baru



Selama berabad-abad, pembuatan anggur adalah bidang yang didominasi laki-laki. Saat ini, wanita di seluruh dunia mengubah narasi itu dan mengguncang industri, menambahkan lebih banyak nama ke daftar sejarah wanita penting dalam anggur . Bahkan dalam menghadapi kendala yang memiliki beberapa wanita dalam anggur berjuang untuk tetap bertahan , perempuan pembuat perubahan berjuang untuk membuat buah anggur lebih inklusif bagi generasi mendatang.

Temui 10 Wanita Perintis yang Memimpin Industri Anggur Maju

Bulan Sejarah Perempuan dan Hari Perempuan Internasional berfungsi sebagai momen untuk mengakui para perintis yang telah menembus hambatan dan mengubah keahlian mereka. Dari rumah Champagne yang dikelola wanita ke Pembuat anggur wanita Dunia Baru , dampak pertumbuhan wanita dalam anggur mencerminkan pergeseran yang lebih besar dalam penerimaan masyarakat dan perayaan pencapaian profesional wanita.

Di sini, kami menampilkan botol yang dipilih langsung oleh Penggemar Anggur Tasting Department yang menunjukkan semangat, ketekunan, dan ketabahan para pembuat anggur wanita di belakang mereka.



Caroline Frey, Jaboulet

Meskipun dia berasal dari keluarga dengan sejarah panjang dalam anggur, Caroline Frey berdiri sebagai kekuatan tersendiri. Setelah mendapatkan paparan awal tanaman merambat di Bordeaux's Chateau Lagune , Frey belajar di Universitas Bordeaux dan menerapkannya organik dan biodinamik praktek di Paul Jaboulet Ain sedang dalam Rhone , yang diperoleh keluarganya pada tahun 2006. Pendekatan penuh perhatian Frey dalam pembuatan anggur mengutamakan nutrisi tanah untuk menghasilkan anggur berkualitas sambil tetap menghormati lingkungan.

Pilih Botol: Paul Jaboulet Elder 2018 Les Traverses White (Ventoux)

Penggemar Anggur 90 Poin

Aroma cantik dari rosemary kering dan parfum herba de Provence, jeruk bali putih dan pir dalam anggur ini. Campuran Grenache Blanc, Bourboulenc, dan Clairette yang bertubuh penuh dan berair, ini buah tetapi memberikan hasil akhir berbingkai garam yang melekat. Pada puncaknya sekarang, anggur harus bertahan hingga 2024. Pembelian Terbaik —Anna Lee C. Iijima

$ Bervariasi Pencari Anggur

Patricia Toth, Planet

Patricia Tóth percaya pada potensi Anggur Sisilia . Lahir di Hungaria , dia menjadikan kota Etna sebagai rumahnya setelah bergabung dengan Planet tim pada tahun 2005.  Sebagai salah satu kepala pembuat anggur di Planeta, Tóth memberikan perhatian khusus pada bebatuan dan tanah vulkanik yang mendefinisikan terroir Sisilia, yang memainkan peran kunci dalam kurasi putih mineralnya yang cerah.

Pilih Botol: Planet 2020 Etna

92 Poin Penggemar Anggur

Oregano liar dan rumput laut (dengan lemon dan air asin) bersatu di hidung Etna bianco Planeta dalam perkawinan sempurna antara gunung berapi dan teluk yang mendominasi ruang tempat produksinya. Jamu goreng dan batu tulis yang dicuci dengan air laut ada di langit-langit mulut, begitu pula buah batu yang muncul dengan jeruk dan asam dan sepertinya tidak mau habis. —Danielle Callegari

$34,99 wine.com

Cathy Corison, Pabrik Anggur Corison

Karier Cathy Corison di bidang anggur berlangsung selama lebih dari tiga dekade pembuatan anggur artisanal dan semangat kewirausahaan. Kalah jumlah secara signifikan dengan laki-laki ketika dia pertama kali memasuki dunia anggur pada tahun 1972, Corison melanjutkan untuk menyelesaikan gelar masternya di bidang oenologi di UC Davis, bekerja di beberapa California kilang anggur dan akhirnya menemukan kilang anggurnya sendiri bersama suaminya.

Anggur Corison menonjolkan kekuatan dan keanggunan Cabernet Sauvignon selain perlunya inovasi di kebun anggur, entah itu mengutak-atik keasaman untuk mengeksplorasi potensi traktor listrik.

Pilih Botol: Kebun Anggur Corison 2019 Kronos Cabernet Sauvignon (Lembah Napa)

97 Poin Penggemar Anggur

Anggur yang dibungkus rapat, gesit, dan bertubuh sedang dari tanaman merambat tua ini menyimpan inti raspberry, violet, dan kismis hitam di bawah selubung tanin sutra. Keseimbangan asam anggur yang luar biasa, ketegangan, dan rasa kedalaman akan melepaskan lebih banyak kerumitan saat tanin larut seiring waktu. Terbaik dari 2028–2040. Seleksi Ruang Bawah Tanah —Jim Gordon

$ Bervariasi Pencari Anggur

Anne Moller-Racke, Perkebunan Donum

Sejak tiba di California dari Oberwesel, Jerman , pada tahun 1981, perjalanan industri anggur Anne Moller-Racke telah mengalami beberapa perubahan yang mengasyikkan. Titik dampak pertamanya adalah di Pabrik Anggur Buena Vista Carneros , di mana dia membantu menggembalakan pengakuan Ram sebagai AVA-nya sendiri. Pada tahun 2001, dia pindah persneling dan didirikan Perkebunan Donum , melayani sebagai presiden dan winegrower.

Sambil memperluas merek Donum, Moller-Racke memulai proyek pribadi di halaman belakang rumahnya: Apa yang dimulai dengan penanaman tujuh hektar Pinot Noir sejak itu berkembang menjadi Anggur Peternakan Biru , kebun anggur butik yang dianggap sebagai salah satu yang paling luar biasa di California. Pada 2019, dia menjauh dari Donum untuk mendedikasikan energinya sepenuhnya untuk Blue Farm.

Pilih Botol: Donum 2020 Lereng Timur Blok Tunggal Cadangan Pinot Noir (domba jantan)

97 Poin Penggemar Anggur

Anggur yang sangat beraroma dan bertekstur sangat halus ini terasa melapisi mulut sekaligus menghasilkan raspberry yang kaya, matang, dan memanjakan, ceri merah, dan kismis hitam dengan aksen spearmint, cedar, dan kayu manis. Keasaman yang baik, tajam, dan tanin sedang memberikan keseimbangan yang baik dan rasa yang hidup dan menyegarkan untuk mengimbangi kekayaan anggur yang nyata. Terbaik dari 2025-2032. Seleksi Ruang Bawah Tanah —Jim Gordon

$ Bervariasi Pencari Anggur

Sarah Crowe, Yarra Yering

Terkemuka Pembuat anggur Dunia Baru , Sarah Crowe dari Australia terjun ke industri anggur setelah jatuh cinta dengan kebun anggur Prancis. Dia memulai karirnya memangkas tanaman merambat di Kayu rusak di dalam Lembah Pemburu , di mana dia menghabiskan sembilan tahun belajar cara membuat anggur dan mendapatkan gelar pemeliharaan anggur.

Bakat pemula Crowe mengambil bentuk baru di kebun anggur Yarra Yering . Setelah bergabung dengan perkebunan bergengsi pada tahun 2013 untuk fokus pada satu kebun anggur ikonik, dia menjadi wanita pertama yang menerima penghargaan James Holliday Winemaker of the Year pada tahun 2017 untuk vintage pertamanya. Saat ini, Crowe unggul dalam perannya sebagai pembuat anggur dan manajer umum Yarra Yering, tempat ia terus memproduksi anggur merah yang luar biasa.

Pilih Botol: Cadangan Stasiun Yering 2019 Pinot Noir (Lembah Yarra)

92 Poin Penggemar Anggur

Ada kekuatan yang tenang di sini, tetapi diimbangi dengan kesuburan yang melekat pada varietas Down Under ini. Terstruktur untuk jangka panjang, penuangan membantu. Setelah terbuka, kelopak bunga yang dihancurkan, beri merah dan kulit jeruk mengapung dari kaca, dibingkai oleh cengkeh, kulit kayu manis, adas bintang, dan merica. Langit-langitnya dilapisi dengan tanin berkapur yang kuat namun halus. Ada sisi tajam koktail-pahit pada buah yang montok. Minumlah sekarang—2030. —Christina Pickard

$130,00 milik Langton

Teresa Heredia, Pabrik Anggur Gary Farrell

Kecintaan Theresa Heredia pada anggur pertama kali berkembang berkat latar belakang kimianya dan perjalanan awal melintasi kawasan anggur paling terkenal di Prancis. Melalui magang anggur pertamanya di Pabrik Anggur Saintsbury di wilayah Los Carneros Napa dan bekerja sebagai pembuat anggur di Freestone Vineyards di Sonoma , Heredia memperoleh banyak pengalaman dengan California iklim dingin anggur.

Pada 2012, dia bergabung Pabrik Anggur Gary Farrell sebagai pembuat anggur dan spesialis Pinot Noir dan Chardonnay . Hari ini, dia menjabat sebagai Direktur Pembuatan Anggur kebun anggur dan terus memproduksi anggur yang dipamerkan kompleksitas dan keanggunan.

Pilih Botol: Gary Farrell 2020 Pemilihan Sungai Rusia Chardonnay (Lembah Sungai Rusia)

93 Poin Penggemar Anggur

Anggur bermentega tetapi tidak ekstrim ini beraroma popcorn dan butterscotch diikuti dengan keasaman yang baik, krim dan rasa apel emas serta sentuhan lemon. Ini sangat seimbang, berlapis dan oaky. —Jim Gordon

$33,99 wine.com

Marie Doyard, Sampanye André Jacquart

Pembuat anggur generasi kelima, Marie Doyard, memilikinya sampanye dalam darahnya. Tetapi ketika dia masuk ke perkebunan Champagne keluarganya pada usia 25 tahun, dia tahu dia ingin melakukan sesuatu secara berbeda dan mengukir ceruk untuk dirinya sendiri di industri ini.

Di bawah kepemimpinan Doyard, the sampanye penanam diproduksi oleh Sampanye André Jacquart seluruhnya terbuat dari anggur Chardonnay yang difermentasi dalam tong kayu dengan gula dosis rendah. Bermain-main dengan tradisi tidak hanya menghasilkan pembotolan terroir-ekspresif, tetapi juga menginspirasi pembuat anggur lainnya untuk menerima perubahan.

Pilih Botol: André Jacquart 2009 Vintage Grand Cru Blanc de Blancs Brut Nature Chardonnay (Sampanye)

93 Poin Penggemar Anggur

Anggur bermentega tetapi tidak ekstrim ini beraroma popcorn dan butterscotch diikuti dengan keasaman yang baik, krim dan rasa apel emas serta sentuhan lemon. Ini sangat seimbang, berlapis dan oaky. —Jim Gordon

$33,99 wine.com

Vanya Cullen, Anggur Cullen

Anak bungsu dari enam bersaudara, Vanya Cullen tumbuh dengan orang tua perintis yang perkebunan Wilyabrup membantu mengubah Sungai Margaret menjadi kawasan anggur yang terkenal di dunia. Pada tahun 1989, Cullen menjadi kepala pembuat anggur di kebun anggur tersebut, mempertahankan janji keluarganya akan kualitas, integritas, dan keberlanjutan. Diakui atas komitmennya terhadap praktik biodinamik dan organik, dia telah menerima beberapa penghargaan termasuk James Halliday Winemaker of the Year 2020 yang bergengsi pada tahun 2022.

Pilih Botol: Cullen 2019 Wilyabrup Cabernet Sauvignon-Merlot (Sungai Margaret)

96 Poin Penggemar Anggur

Anggur dari perkebunan biodinamis yang ikonik ini selalu menyanyikan tempatnya. Tahun 2019 adalah tahun vintage yang lebih keren dari rata-rata, tetapi tahun yang memenangkan pengulas ini untuk aromatik dan keanggunan anggur. Berlapis dan sangat berkarakter, hidungnya bermotif bunga, seperti bunga liar Australia Barat, dan sedikit gemuk, seperti potongan wajan dari daging panggang. Buahnya datang dalam bentuk kolak, seperti rhubarb, plum, dan kismis yang baru dikalengkan. Ada tulang belakang yang bersahaja dan gurih seperti jus bit, air garam zaitun, dan serutan cedar. Tepi kayu putih yang sejuk menambah pesona vintage. Tanin yang dipahat dan cengeng sangat kuat tetapi menyisakan banyak ruang untuk rasa. Kualitas luar biasa dengan harga yang terjangkau, minuman ini sekarang dengan botol dan protein di tangan, atau dapat disimpan dengan indah setidaknya selama satu dekade. Pilihan Editor —Christina Pickard

$41,99 wine.com