Setiap tahun, Penggemar Anggur menghormati individu dan perusahaan yang membuat prestasi luar biasa selama setahun terakhir di dunia anggur dan minuman beralkohol. Di bawah ini adalah nominasi dalam 16 kategori untuk Penghargaan Bintang Anggur Tahunan ke-18. Pemenang akan diumumkan di Penggemar Anggur Edisi khusus 'Best of Year', dan mereka akan dihormati di gala dasi hitam di Miami pada hari Senin, 29 Januari 2018.

Jelajahi Nominasi Penghargaan Wine Star 2017…

Person of the Year | Prestasi seumur hidup

Pionir Anggur Amerika | Pembuat anggur | Anggur Eksekutif

Sommelier / Wine Director | Pengecer | Inovator

Kilang Anggur Amerika | Kilang Anggur Eropa | Pabrik Anggur Dunia Baru

Daerah Anggur | Pengimpor | Merek Semangat

Ahli Mixologi | Tempat pembuatan bir

Person of the Year

Marius Berlemann

Pada tahun 2016, di usia yang baru 30 tahun, Berlemann dipromosikan menjadi Global Head Wine & Spirits dan Direktur pameran perdagangan anggur dan minuman beralkohol terkemuka dunia, ProWein . Dia bergabung Messe Düsseldorf , perusahaan di balik ProWein dan acara lainnya, sebagai peserta pelatihan pada tahun 2010, dan dipromosikan menjadi Manajer Proyek Senior pada tahun 2012. Dalam peran tersebut, ia bertanggung jawab untuk mengembangkan keluarga ProWein di Tiongkok (Shanghai) dan Asia Tenggara (Singapura) . Sejak menjadi direktur, dia telah memikul tanggung jawab atas portofolio global acara anggur dan minuman beralkohol ProWein, bekerja tanpa lelah untuk terus memperluas dan memajukan keunggulan dan pentingnya acara tersebut.

Deborah Brenner

Dengan latar belakang di bidang pemasaran, televisi, dan teknologi yang didominasi pria, Deborah Brenner menemukan hasratnya setelah melakukan perjalanan kebetulan ke Napa, terpikat dengan kisah-kisah yang tak terungkap tentang wanita yang bekerja keras tanpa pengakuan di dunia anggur. Setelah perjalanan yang menentukan itu, Brenner mengabdikan dirinya untuk mengangkat profil wanita dalam anggur dan minuman beralkohol, menulis kumpulan cerita di tahun 2006, Women of the Vine: Di Dalam Dunia Wanita yang Membuat, Mencicipi, dan Menikmati Anggur . Buku itu mengilhami simposium dua hari yang sejak itu tumbuh menjadi organisasi layanan penuh, Women of the Vine & Spirits , yang bertujuan untuk memberikan pendidikan, advokasi, dan bimbingan kepada wanita di seluruh industri minuman di Amerika Serikat. Pada 2017, organisasi tersebut berkembang ke Eropa, tanpa tanda-tanda melambat dalam waktu dekat.

Jim Clerkin

Presiden dan CEO Moët Hennessy Amerika Utara , perusahaan anggur, minuman beralkohol, dan sampanye mewah terkemuka di dunia, Jim Clerkin memiliki lebih dari 35 tahun pengalaman domestik dan internasional dalam industri anggur dan minuman beralkohol. Dia telah membawa Moët Hennessy ke level baru di bawah kepemimpinannya, dengan pertumbuhan pendapatan yang mengesankan dilaporkan dari tahun ke tahun. Clerkin mengawasi semua bisnis di Kanada, Meksiko, dan AS, mengelola beberapa merek anggur dan minuman beralkohol paling terkenal di dunia, termasuk Champagnes Dom Pérignon, Krug, Moët & Chandon, Ruinart dan Veuve Clicquot serta merek minuman beralkohol Glenmorangie, Ardbeg, Belvedere dan, tentu saja, Hennessy. Ia juga merupakan bagian dari Tim Eksekutif Global Moët Hennessy, serta Ketua Dewan Distilled Spirits Amerika Serikat .

Leslie Rudd

Terkenal dengan perkebunan anggur Oakville miliknya, yang dibuka pada tahun 1996 dan menghasilkan Cabernet Sauvignon 90-plus-poin, pengaruh Leslie Rudd di dunia makanan dan minuman menjangkau jauh melampaui botolnya, di Napa dan sekitarnya. Dia mengembangkan bisnis keluarga, Perusahaan Minuman Standar , menjadi grosir alkohol terbesar di Kansas, sebelum mengalihkan naluri bisnisnya yang tajam ke dunia makanan. Satu kali Dean & Deluca pemilik bertanggung jawab atas peluncuran PRESS Restaurant di St. Helena, renovasi Toko Kelontong Oakville dan peluncuran Penyulingan No. 209 , yang menghasilkan gin premium berumur barel.

Carolyn Wente

Jika Anda pernah menikmati segelas California Chardonnay, Anda mungkin harus berterima kasih kepada keluarga Wente, karena karya rintisan mereka dengan klon. Tapi ini bukanlah keluarga yang berpuas diri, seperti yang dibuktikan oleh Kebun Anggur Wente CEO Carolyn Wente. Dia tidak hanya memperluas portofolio anggur mereka, tetapi Wente juga telah menjadi kekuatan pendorong di balik peningkatan pengalaman pengunjung, yang meliputi konser, lapangan golf, dan restoran terkenal. Sekarang, Kebun Anggur Wente menarik tamu pencinta anggur dari seluruh negeri dan dunia.

Penghargaan Prestasi Seumur Hidup

Bob dan Roger Trinchero, Perkebunan Keluarga Trinchero

Pionir Anggur Amerika

Nicolaus ‘Nicky’ Hahn, Anggur Keluarga Hahn

Pembuat Anggur Tahun Ini

Christophe Baron

Sebagai pembuat anggur dari Cayuse di Walla Walla, Washington, Baron memiliki pengaruh yang besar pada industri anggur negara bagian dan nasional. Luas 45 hektar Cayuse yang ditanam di tanah daerah berbatu memberikan Syrahs Baron, Cabernet Sauvignons, Grenaches, dan lebih banyak lagi cap mineral elegan mereka. Dia adalah juara membangun panas Distrik Rocks di Milton-Freewater AVA . Melalui pembotolan Cayuse yang ikonik, serta rilisan lainnya dengan merek Horsepower, No Girls dan Hors Catégorie, ia telah memproduksi lebih dari 50 anggur yang Penggemar Anggur memiliki nilai 95 poin atau lebih tinggi.

Philippe Bascaules

Mudah didekati, berpengetahuan luas dan terkenal karena membuat anggur di rumah-rumah teratas di dua benua, Bascaules adalah pembuat anggur dengan visi. Dia menghabiskan 21 tahun bekerja bersama almarhum Paul Pontallier di Château Margaux . Kemudian dia mengarahkan pembuatan anggur untuk rekonstruksi Francis Ford Coppola Tempat dekat tungku dan membuat rencana kebun anggur 50 tahun untuk kilang anggur bersejarah. Hari ini, dia bekerja untuk Coppola dan Corinne Mentzelopoulos, pemilik Château Margaux, dan dia membagi waktu dan inspirasinya antara Rutherford dan Bordeaux.

Deirdre Heekin

Bukan hanya Heekin — pembuat anggur dan pemilik Garagista kilang anggur — dengan menempatkan anggur Vermont sendirian di peta, dia juga membuktikan bahwa varietas anggur hibrida dapat membuat anggur yang serius. Dan dia melakukan semuanya menggunakan praktik pertanian biodynamic dengan intervensi minimal, yang sebelumnya dianggap mustahil dalam iklim Vermont yang keras. Heekin juga penulisnya Kebun Anggur yang Tidak Mungkin: Pendidikan Seorang Petani dan Pencariannya untuk Terroir .

Hans Terzer

Master Winemaker untuk St. Michael-Eppan telah menjadi master gudang sejak 1977 dan telah lama dianggap sebagai salah satu pencipta anggur putih yang paling dihormati di Italia, baik untuk Pinot Blanc, Pinot Gris atau Gewürztraminer-nya. Pelopor Alto Adige selalu bersemangat bereksperimen dalam upaya meningkatkan kualitas dan harmoni anggurnya. Terzer adalah salah satu pembuat anggur South Tyrol pertama yang menggunakan barrique. Intuisinya menciptakan lini kilang anggur paling berharga, Sanct Valentin, anggur yang terkenal dengan mineritas, karangan bunga, dan strukturnya yang elegan.

Arnaud Weyrich

Kesabaran dan semangat adalah ciri khas dari karakter Weyrich dan anggurnya, yang termasuk di antara beberapa kembang api terbaik yang ditawarkan California. Penduduk asli Alsace ini pertama kali bekerja sebagai magang di Roederer Estate , properti Mendocino dari Champagne House yang terkenal. Setelah bekerja di Prancis dengan perusahaan ritel multinasional Groupe Promodes, Weyrich kembali ke Roederer tujuh tahun kemudian, dengan rasa hormat yang lebih dalam terhadap tradisi perkebunan berusia 200 tahun dan kebebasan yang diberikan pembuatan anggur di California kepadanya.

Wine Executive of the Year

Jeff Dubiel

Sebagai kepala bagian pemasaran Grup Anggur —Sebuah produsen anggur independen yang dimiliki manajemen — Dubiel membantu memindahkan anggur premium yang memuaskan selera dengan kecepatan yang mengesankan. Ia tiba pada 2011, tahun yang sama meluncurkan perusahaan yang sukses Anggur Flipflop , yang pada 2012 menjual 600.000 kasus setahun.

Ugo Fiorenzo

Direktur Pelaksana Campari America —Sepenuhnya dimiliki anak perusahaan AS Campari Group —Fiorenzo adalah veteran industri lebih dari 20 tahun. Dia telah memegang beberapa posisi kepemimpinan di Campari, dan sejak kedatangannya di San Francisco pada tahun 2015, Fiorenzo telah membantu menjadikan America Gruppo Campari pasar terbesar. AS menyumbang hampir 50 persen dari penjualan grup selama kuartal pertama tahun 2017.

Ryan Harris

Harris memotong giginya di Constellation Brands, LVMH dan Jackson Family Wines sebelum dia menjadi presiden Pabrik Anggur Domaine Serene di Lembah Willamette Oregon dan Burgundy Castle of the Creates . Latar belakang pemasarannya sangat sesuai dengan visi pemilik kilang anggur Ken dan Grace Evenstad, yang, seperti halnya Harris, adalah juara anggur yang dibuat dari Pinot Noir dan Chardonnay.

Antoine Leccia

Ini adalah tahun ke-25 Leccia di Advini, S.A. , perusahaan Prancis yang sangat dihormati yang memproduksi, memasarkan, dan mendistribusikan anggurnya baik secara domestik maupun internasional, di mana Leccia sekarang menjadi presiden dan CEO. Sejak Leccia mengambil kendali, Advini telah membuka biro iklan di seluruh dunia untuk memberikan dukungan administratif, pemasaran, dan penjualan bagi pelanggannya.

Roger Nabedian

Sebagai wakil presiden senior dan manajer umum E. & J. Gallo divisi anggur premium, Nabedian adalah dalang di balik ekspansi dan akuisisi terbaru Gallo, termasuk merek-merek seperti Napa's Orin Swift Cellars dan Monterey Kebun Anggur Talbott fasilitas kilang anggur di California dan Washington dan kebun anggur seperti yang besar dan ikonik Kebun Anggur Stagecoach di Pritchard Hill di Napa Valley.

Sommelier / Wine Director of the Year

Kathryn Coker

Satu dari Penggemar Anggur 40 Di bawah 40 penghargaan pada tahun 2016, Coker naik pangkat di Santa Monica's Rustic Canyon grup restoran untuk menjadi direktur anggur dari enam restorannya. Tidak pernah istirahat, dia baru saja membuka Toko & Bar Anggur Esters , sebuah toko anggur bertemu dengan restoran pengrajin yang menyeimbangkan botol yang didorong penemuan dengan harga yang sesuai dengan anggur premium yang melayani kolektor.

Matthew Kaner

Direktur anggur dan salah satu pemilik Bar Covell di Silver Lake pinggiran Los Angeles yang trendi, Kaner telah membangun dinasti anggurnya sendiri. Nya Augustine Wine Bar di Sherman Oaks menawarkan seluruh daftar anggur di gelas, sementara di Hidup atau mati di Palm Springs, ada berbagai pilihan kerajinan bir dan anggur. Tambahan terbaru Kaner, Ukuran yang Baik , adalah restoran yang berpusat pada anggur juga di LA.

Charles Puglia

Anggota dari Pengadilan Master Sommeliers baru saja pergi sebagai direktur anggur Blue Hill di Stone Barns, lokus masakan locavore di Tarrytown, New York, untuk menjadi direktur minuman di kota New York yang ramai Cuckoo . Di Blue Hill, program anggur Puglia berkembang dari 600 menjadi 2.000 anggur dari seluruh dunia, serta pilihan bir dan minuman beralkohol artisanal kecil namun dibuat dengan baik. Sebelum Blue Hill, Puglia pernah bekerja di Jean-Georges dan Mandarin Oriental, meskipun dia sekarang berharap untuk bekerja dengan daftar anggur yang didorong oleh anggur Prancis, serta kembali ke NYC.

Chris Tanghe

Koki terlatih Culinary Institute of America ini juga memegang gelar Master Sommelier dan, per Juni 2017, adalah instruktur utama dengan Guild of Sommeliers , posisi baru dalam organisasi, di mana dia mendorong pendidikan inovatif melalui webinar, kelas master, dan lainnya. Tanghe juga secara teratur menjadi juri dalam kompetisi anggur bergengsi di seluruh dunia.

Kelli White

Penulis Lembah Napa Dulu & Sekarang , White memulai karirnya sebagai manajer umum dan pembeli anggur untuk Toko Anggur Universitas di Harvard Square sebelum dia menjadi magang di Burgundy. Dia kemudian menetap di New York City, di mana dia menjual anggur untuk Domaine Select Wine Estates. Sebelum pindah ke California, dia menjadi kepala sommelier di restoran Veritas yang sekarang sudah tutup. Hari ini, dia dan suaminya, Scott Brenner, menjadi sommelier di Restoran pers di St. Helena, California.

Retailer of the Year

Chambers Street Wines

Dibuka pada Juni 2001, Chambers Street Wines adalah toko New York City yang sangat dikurasi dengan fokus pada produsen kecil dan anggur alami yang mencerminkan komitmen para petani dan kualitas vintage yang melekat. Daftar eklektik dan yang didorong oleh penemuan adalah sumber kebanggaan bagi toko tersebut, di mana karyawan dipilih karena dedikasinya yang penuh semangat, dan minat pada, anggur yang tidak biasa.

Kappy's Fine Wine & Spirits

Didirikan pada tahun 1940 di Massachusetts, Kappy adalah bisnis keluarga dalam generasi keempat yang menghargai kesuksesannya ' layanan pelanggan teladan, produk hebat, dan harga rendah setiap hari. ' Dengan tujuh toko di Massachusetts, Kappy's menawarkan segalanya mulai dari anggur pizza Jumat malam hingga grand crus yang layak untuk ruang cicip anggur. Tapi itu tidak berkembang hanya dengan anggur — itu memberi penekanan besar pada produk lokal. Kappy's adalah pengecer pertama yang menjual bir Samuel Adams Massachusetts sendiri, dan dari pabrik nano hingga kilang anggur dan penyulingan lokal, Kappy tidak melupakan pasar ecerannya.

Minuman MacArthur

Pelanggan cerdas dari semua generasi berduyun-duyun ke pengecer dan importir anggur berkualitas dan alkohol di Washington, D.C. ini. Didirikan pada tahun 1957, MacArthur telah mendapatkan reputasi sebagai salah satu pedagang anggur terbaik Amerika. Ini mengimpor anggur langsung dari Eropa dan menjualnya kembali ke klien pribadi di seluruh AS dan dunia.

Safeway Inc.

Didirikan pada tahun 1915 dan diakuisisi oleh Albertson pada tahun 2015, orang Amerika Utara ini pemimpin rantai grosir menawarkan lebih dari 1.300 toko. Ini telah membedakan dirinya dengan program anggur dan minuman keras di dalam toko yang canggih dan serius yang mencakup pendidikan konsumen, akses ke merek-merek yang dipuji dan pelatihan formal untuk semua pelayan anggurnya.

Walgreens

Walgreens , salah satu jaringan toko obat terbesar di A.S., telah menjadikan anggur dan minuman beralkohol sebagai kategori blockbuster, berkat Tim Turner. Sejak dia bergabung dengan perusahaan tujuh tahun lalu, Turner telah meningkatkan penjualan tahunan kategori tersebut menjadi $ 1 miliar di seluruh jaringan 8.200 toko. Di bawah bimbingan Turner, Walgreen menjalankan unit yang ramping dan efisien dengan merek yang ditargetkan. Ini hanya menyediakan 150 pilihan untuk anggur, 50 untuk minuman beralkohol dan 35 untuk bir.

Inovator Tahun Ini

Bruce Hunter

Hunter yang tak kenal lelah itu berbalik Importir Internasional Shaw-Ross menjadi kekuatan global untuk produk kelas dunia dengan peluncuran divisi anggur premium mereka, Koleksi Silsilah . Di antara kemenangan lainnya, direktur pelaksana Hunter mengharapkan merek blockbuster Berbisik Angel Rosé untuk menjual lebih dari 300.000 peti tahun ini, naik 33 persen dari tahun lalu.

Ed King

CEO dan salah satu pendiri King Estate muncul dari jiwa kewirausahaannya secara alami. Pada awal 1980-an, saat bekerja di King Radio milik ayahnya, dia mengembangkan sistem penyetelan berbasis mikroprosesor yang masih digunakan oleh departemen Angkatan Bersenjata AS, FBI, dan kepolisian hingga saat ini. Dengan kegemarannya pada pengembangan bisnis, real estat, dan investasi, saat ini dia mengelola aktivitas kilang anggur setiap hari. Dia juga berperan penting dalam negosiasi kesepakatan anggur King Estate's Next Amazon .

Jenny Lefcourt

Salah satu dari sedikit importir wanita di A.S., Lefcourt telah berhasil menjaga setidaknya satu tegukan di depan. Dia mendirikan dan sekarang menjadi pemilik tunggal Pilihan Jenny & François , salah satu importir anggur alami pertama. Promosinya yang tak tergoyahkan untuk anggur tersebut selama 17 tahun terakhir, ketika anggur alami hampir tidak dikenal oleh konsumen dan kurang diminati oleh pembeli, telah membantu menempatkan kategori tersebut di peta.

Mike Ratcliffe

Direktur pelaksana Warwick Estates di Stellenbosch, Ratcliffe mewakili generasi ketiga dari operasi keluarga. Dia telah memainkan peran penting dalam pendekatan produser terhadap inovasi, termasuk media sosial, dan juga dianggap sebagai ahli pemasaran di belakangnya Vilafonté , usaha pembuatan anggur bersama Amerika-Afrika Selatan pertama. Pada tahun 2014, Ratcliffe mengorganisir dan meluncurkan Acara Lelang Anggur Cape tahunan Afrika Selatan , dengan semua hasil menguntungkan lebih dari selusin badan amal.

Paul-Charles Ricard

Warisan adalah ciri khas keluarga Ricard. Cucu Paul Ricard, pencipta merek pastis Prancis eponim yang kemudian menjadi kerajaan minuman, Paul-Charles bergabung Pernod Ricard pada tahun 2008 sebagai auditor internal sebelum naik pangkat dan ditunjuk sebagai manajer pemasaran untuk Champagnes yang sangat baik seperti G.H. Mumm dan Perrier-Jouët . Sebagai pelindung seni yang berdedikasi, Ricard tetap menjadi perwakilan permanen Société Paul Ricard di dewan direksi Pernod Ricard SA, perusahaan roh terkemuka di Prancis. Merayakan hari jadinya yang ke 85 di tahun 2017, Ricard terus membantu membawa perusahaan keluarganya dan warisan bertingkat ke masa depan.

Pabrik Anggur Amerika Tahun Ini

Kebun Anggur Bogle

Pemberani Keluarga Bogle telah bertani sejak pertengahan 1800-an, membuktikan bahwa anggur yang enak sering kali berasal dari daerah yang kurang dikenal. Semangat perintis itu bertahan, karena pertanian keluarga seluas 1.500 acre di Yolo County di Lembah Sacramento menghasilkan anggur bernilai pemenang penghargaan dari Chardonnay, Petite Sirah, Pinot Noir, dan lainnya.

Kebun Anggur dan Pabrik Anggur Daou

Real ini di Paso Robles, California, menciptakan anggur yang digerakkan oleh terroir dan berbasis presisi yang disutradarai oleh dua pemilik / saudara laki-lakinya, yang keduanya adalah insinyur yang sukses. Perburuan menyeluruh Daou untuk tanah premium di Paso telah menghasilkan anggur yang menyaingi pembotolan Bordeaux teratas, dan menempatkan Paso di radar global untuk koleksi anggur merah.

Duckhorn Perusahaan Anggur

Perusahaan yang berbasis di St. Helena yang berpengaruh ini , terkenal dengan wine yang dipasarkan dengan cerdik seperti Duckhorn Vineyards, Decoy, Migration, Goldeneye, Paraduxx dan Canvasback, telah mendorong batasan wine selama lebih dari 30 tahun, membuat varietas Pinot Noir, Chardonnay, dan Bordeaux yang mengubah permainan seperti Merlot, Cabernet Sauvignon dan Sauvignon Blanc. Dengan tujuh kilang anggur terkenal, termasuk akuisisi Calera yang berbasis di Central Coast oleh perusahaan, ini adalah pemasok anggur mewah nomor satu di Amerika Serikat.

Pabrik Anggur Kendall-Jackson

Diluncurkan pada tahun 1982 oleh perintis California Jess Jackson, apa yang dimulai sebagai kebun anggur di bekas kebun buah Lakeport telah berkembang menjadi perkebunan legendaris. Sekarang di tahun ke-35, Kendall-Jackson memiliki lebih dari 12.000 hektar kebun anggur di subkawasan pesisir terbesar di California, dan sumber dari kebun anggur di seluruh Sonoma, Napa, Monterey, dan Mendocino. Dibedakan karena komitmennya terhadap praktik ramah lingkungan, KJ adalah kekuatan pendiri Chardonnay di Amerika, dan Vintner's Reserve Chardonnay-nya telah menjadi Chardonnay terlaris di AS sejak 1992.

Sekolah No.41

Terletak di Walla Walla, Washington, kilang anggur artisanal yang ikonik ini sekarang di bawah pengawasan cekatan dari generasi kedua yang inovatif. Ini secara teratur mengumpulkan penghargaan nasional dan internasional untuk anggur ekspresifnya yang menyoroti kekayaan dan keragaman tanah Lembah Walla Walla.

Pabrik Anggur Eropa Tahun Ini

DFJ Wines

Dengan pembuat anggur dan salah satu pemilik José Neiva Correia di pucuk pimpinan, Portugal DFJ Wines telah meningkatkan produksi menjadi enam juta botol setiap tahun sejak diluncurkan hampir satu dekade lalu. Angka ini mencakup 40 merek dan 110 anggur berbeda dari hampir setiap wilayah di negara ini. Sebagai pembuat anggur, Correia memainkan peran perintis dalam pengenalan varietas baru di Portugal dan mempromosikan praktik pertanian yang sehat.

Perkebunan Schlumberger

Perkebunan Prancis milik keluarga ini adalah salah satu yang terbesar di Alsace. Perkebunan anggur seluas 346 hektar termasuk 173 yang terletak di kawasan Grand Crus of Kitterlé, Saering, Kessler dan Spiegel, dan botol anggur dari buah-buahan yang ditanam secara eksklusif di perkebunannya sendiri. Sekitar 65 persen dari produksi tahunan Domaine Schlumberger sebanyak 700.000 botol ditujukan untuk ekspor. Pabrik ini menghasilkan anggur yang terjangkau bahkan pada tingkat tertinggi, dan distribusinya di seluruh dunia berfungsi sebagai duta untuk Alsace dan terroirnya yang unik. Séverine Schlumberger adalah manajer generasi ketujuh perkebunan.

Dr. Melonggarkan

Dr. Melonggarkan dan keturunannya telah menghasilkan Riesling yang elegan dan canggih di perkebunan mereka di lereng curam Lembah Mosel Jerman selama lebih dari 200 tahun. Saat Ernst Loosen mulai mengayunkan minuman pembuat anggur, dia mengetahui bahwa semua penjual anggur hebat berbagi dedikasinya untuk memproduksi anggur yang intens dan terkonsentrasi yang menyatakan warisan mereka. Dia juga mencintai teknologi terroir dalam upayanya membuat anggur yang enak.

Fontanafredda

Di bawah asuhan pembuat anggur Danilo Drocco, anggur dari Fontanafredda , properti bersebelahan terbesar dalam denominasi Barolo, lebih baik dari sebelumnya. Sekarang dimiliki oleh Oscar Farinetti dari Eataly yang terkenal, perkebunan ini memiliki restoran di dalam hotel, bar anggur, dan taman untuk pengunjung, sambil tetap mempertahankan fokus pada anggur klasik kawasan ini, termasuk Barbera, Dolcetto, dan Nebbiolo.

González Byass

Didirikan pada tahun 1835 sebagai Sherry bodega, juara anggur Spanyol berkualitas ini tetap milik keluarga dan fokus pada pertumbuhan strategis. Selain Tio Pepe Fino Sherry khasnya, perusahaan ini telah mengakuisisi kilang anggur dari seluruh Spanyol dan menawarkan amontillados, olorosos, dan soleras lama yang langka dan kering.

Pabrik Anggur Dunia Baru Tahun Ini

Menara

Produser butik ini mendeskripsikan dirinya sebagai bagian dari Bordeaux's Right Bank tepat di luar Stellenbosch, dan itu mendorong dirinya sendiri ke dalam jajaran anggur kultus ikonik dalam waktu singkat. Pemilik Emil dan Sonette den Dulk melakukan penelitian ekstensif sebelum menggunakan sebanyak 13 klon berbeda untuk menanam Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Malbec dan Petit Verdot. Itu juga membangun kilang anggur canggih yang digerakkan gravitasi, menyewa Albie Koch yang bersemangat sebagai pembuat anggur dan merilis vintage pertamanya yang mendapat pujian pada tahun 1999.

Sungai Kumeu

Ini kilang anggur Auckland yang dikelola keluarga membuat Chardonnay kelas dunia yang kilau tidak redup seiring bertambahnya usia. Kencang dan elegan, ini adalah beberapa yang terbaik yang ditawarkan Selandia Baru. Sungai Kumeu secara teratur mengalahkan Burgundies putih terkemuka dari Puligny-Montrachet dan Meursault dalam mencicipi buta, dan dapat dinikmati dengan setengah (atau kurang) harganya.

Trapiche

Dipimpin oleh pembuat anggur Daniel Pi, Trapiche mendapatkan anggur premium dari situs perkebunan anggur terbaik Argentina. Itu termasuk 2.470 hektar kebun anggurnya sendiri dan kandang lebih dari 200 petani independen. Didorong oleh kualitas, inovasi dan keragaman, Pi dan timnya membujuk ekspresi terbaik dan paling benar dari setiap varietas anggur. Trapiche benar-benar adalah 'Malbec Favorit Dunia', karena kilang anggur tersebut mengekspor ke lebih dari 80 negara.

Vasse Felix

Didirikan 50 tahun yang lalu, Vasse Felix adalah kebun anggur dan kilang anggur pertama di wilayah Margaret River Australia. Pabrik anggur mulai memenangkan penghargaan dengan hasil kebun anggur pertamanya pada tahun 1972. Sejak pembelian mereka 30 tahun yang lalu, keluarga Holmes à Court terus menempatkan anggur dan area di peta dengan Cabernet Sauvignon dan Chardonnay khusus kawasan yang diawasi oleh Chief Winemaker Virginia Willcock, serta restoran kelas dunia.

Kebun Anggur Ventisquero

Dengan kepemilikan di hampir semua lembah terkenal di Chili (Maipo, Casablanca, Colchagua, Leyda dan Huasco), Ventisquero dan Kepala Pembuat Anggur Felipe Tosso telah mendapatkan pengakuan untuk pembuatan anggur di gurun Atacama, di Chili Utara. Salinitas yang ekstrem memengaruhi tanah di tengah gurun, sering kali memberikan karakter garam yang berbeda dalam anggur yang dihasilkan dan memberikan rasa tempat yang sebenarnya dengan setiap tegukan.

Daerah Anggur Tahun Ini

Galicia

Rumah dari kawasan anggur Rías Baixas dan anggur Albariño yang lezat dan harganya terjangkau, Galicia bisa tampak dunia yang terpisah dari Spanyol. Racy, menyegarkan dan aromatik, Albariño telah menempatkan Galicia di peta pencinta anggur. Di wilayah yang khas ini, mereka berbicara bahasa Galicia, makan makanan laut dalam jumlah besar dan menghargai anggur yang enak. Dan itu juga rumah bagi sebagian besar kulit putih Spanyol yang menarik, termasuk orang-orang dari Monterrei, Ribeira Sacra, Ribeiro dan Valdeorras.

Margaret River

Tak jauh dari tempat hangatnya perairan Samudra Hindia bertabrakan dengan dinginnya Samudra Selatan, yakni Margaret River wilayah menawarkan hampir 200 kilang anggur. Wilayah yang dinamis ini telah membangun reputasinya di Cabernet Sauvignon, meskipun juga kondusif untuk varietas dan campuran lainnya, termasuk campuran putih Chardonnay dan Bordeaux. Banyak yang diberikan kepada Margaret River dalam hal tanah dan iklim, dan berhasil memanfaatkannya sebaik mungkin, menghasilkan anggur matang dengan keanggunan dan kemahiran.

Kabupaten Sonoma

Baik itu butik atau perusahaan, sebutkan varietas anggur dan seseorang di dalamnya Sonoma telah menanamnya. Kualitas tinggi buah county dan perannya dalam evolusi anggur California dan pariwisata membuatnya bisa menjadi angin di bawah sayap Napa. Di antara bar anggur, ruang pencicipan, restoran, AVA, dan kilang anggur (lebih dari 425), luasnya total penawaran berarti pemula dan kolektor dapat menemukan apa yang mereka cari di Sonoma.

Prancis Barat Daya

Prancis Barat Daya terus berkembang di radar global, dengan anggur dipuji karena nilai dan kemahirannya yang luar biasa. Subkawasannya yang berbeda, dengan latar belakangnya yang menakjubkan dan indah, menghasilkan anggur yang unik, terroir, dan berumur, membuat tetangga seperti Bordeaux mencari uang mereka. Sommeliers memulai gebrakan, dan konsumen di AS dan sekitarnya telah mengetahuinya.

Umbria

Situs yang ditunjuk UNESCO wilayah megah ini , terletak di Italia Tengah, populer di kalangan wisatawan cerdas yang mencari pengalaman wine-and-travel under-the-radar. Anggur seperti Orvieto bianco — secara tradisional merupakan campuran segar Grechetto, Trebbiano, dan Verdello — serta Sagrantino di Montefalco terus menarik perhatian konsumen global yang berfokus pada makanan.

Importir Terbaik Tahun Ini

Cape Classics Inc.

Lama standar dalam impor anggur Afrika Selatan, Cape Classics mewakili merek seperti Demorgenzon, Glenelly, De Toren, dan Raats. Ini beroperasi dengan cara 'kuno', dengan hubungan dan tanggung jawab sosial sebagai intinya. Ini mewakili sekitar 30 perkebunan Afrika Selatan yang merangkul praktik ekologi dan sosial yang berkelanjutan, seperti Indaba, kilang anggur yang mendirikan yayasan untuk membantu mendidik anak-anak di Winelands Afrika Selatan. Selama beberapa tahun terakhir, Cape Classics telah memperluas portofolionya dengan menyertakan produsen dari Burgundy, Rhône, dan Lembah Loire.

Quintessential Wines LLC

Ini impor yang dimiliki dan dioperasikan keluarga , perusahaan pemasaran dan penjualan yang berkantor pusat di Napa difokuskan untuk merepresentasikan kilang anggur dengan struktur serupa yang berbagi hasratnya untuk pembuatan anggur dan pemasaran strategis. Keluarga Kreps (Steve Sr., Dennis, dan Steve Jr.) memilih produser dari sebagian besar kawasan anggur top dunia yang mewakili ekspresi terroir yang paling otentik.

Skurnik Wines & Spirits

Sudah 30 tahun sejak itu Michael Skurnik mendirikan rumah impornya, dan 40 tahun sejak hari-harinya sebagai tikus gudang di bawah tanah di Windows on the World yang terkenal di New York City. Skurnik dan keluarganya sekarang mengimpor merek-merek berkualitas pertama dari Prancis ke Australia, Selandia Baru ke Austria, dan setiap wilayah di antaranya. Skurnik tidak memiliki 'selera rumah', tetapi importir menekankan anggur dengan 'rasa tempat' yang kuat.

Merek Vineyard

Dengan 50 persen fokusnya pada segala hal di Prancis kecuali Bordeaux, importir ini mencari anggur dengan kualitas dan nilai terbaik dari kantor pusatnya di Birmingham, Alabama. Di Prancis, ini berarti Weinbach, Clos de Tart, Salon, dan Famille Perin. Separuh portofolionya lainnya mencakup produsen terkenal dari negara-negara pembuat anggur utama seperti Argentina, Italia, Afrika Selatan, dan Portugal.

Anggur Vintus

Pendiri Michael Quinttus, mantan eksekutif senior Kobrand, meluncurkan importir terkenal milik keluarga domestik dan global, produsen “wine of place” berbasis perkebunan pada tahun 2004. Sejak itu, Dua puluh telah berkembang menjadi pemain utama di pasar anggur AS. Komitmen perusahaan terhadap pendidikan terroir memastikan bahwa distributornya di seluruh 50 negara bagian mendapat informasi lengkap tentang varietas dan merek menurut situs dan wilayah.

Merek Semangat Terbaik Tahun Ini

Bruichladdich

Setelah lebih dari 100 tahun pasang surut, Bruichladdich bangkit kembali menjadi terkenal di bawah kepemimpinan kepala penyuling Jim McEwan, dan kemudian, Adam Hannett. Mereka membuat ciri khas mereka dengan memproduksi wiski yang berkisar dari The Octomore, Scotch yang paling banyak dibumbui di dunia, hingga pembotolan unik yang dibumbui tetapi tidak dihisap. Penyulingan juga telah memelopori dunia baru gin Skotlandia dengan The Botanist, yang menggunakan tumbuhan hijauan lokal ke area sekitar penyulingan, mendorong tren untuk gin khas yang benar-benar berbasis asal.

Del Maguey Single Village Mezcal

Pernod menyadari potensi dan kualitas produsen mezcal premium yang berbasis di Oaxaca ini ketika mengambil alih mayoritas saham di perusahaan tersebut pada Juni 2017. Handcrafted dan 100-persen organik, Del Maguey bekerja sama dengan produsen Zapotec asli untuk menciptakan semangat yang disukai dalam mecca mixology. Del Maguey membawa teknik terroir dunia anggur ke lini, yang mendorong keterpaparan untuk kategori mezcal yang semakin populer.

Diplomat Rum

Rum yang sangat bagus dan dihormati ini dibuat di Venezuela dan memiliki DOC sendiri. Diplomatik didistribusikan ke lebih dari 50 negara dan merupakan salah satu produsen rum terbesar di Venezuela. Dimiliki oleh Destilerías Unidas S.A., sebuah perusahaan swasta yang memimpin dalam memperluas merek premium ini ke konsumen baru.

Girolamo Luxardo

Dikenal dengan merek dagang minuman keras ceri Maraschino, para bartender menyukainya Luxardo's Bitter Bianco, infus herbal perusahaan. Perusahaan berusia hampir 200 tahun menciptakan produk tersebut sebagian karena popularitas Negronis putih, tetapi juga karena bartender mencari alternatif selain pahit merah. Bartender menemukan bahwa mereka dapat menggunakannya sebagai pengganti vermouth.

Bourbon dari Jefferson

Di pasar wiski Amerika yang sedang berkembang pesat, Trey Zoeller, pendiri dan penyuling Bourbon dari Jefferson , membedakan produknya dengan berinovasi. Dia mengirim barel berisi Bourbon ke laut, menyembunyikan orang lain di kerai bebek, atau menggunakan barel Cabernet Sauvignon dari Napa agar Bourbon-nya bertambah tua. Setiap metode memberikan rasa berbeda pada wiski. Rasa karamel asin dari barel pelaut, sedangkan barel anggur Napa membuat Bourbon mengingatkan kita pada Manhattan tanpa gula.

Mixologist of the Year

Scott Beattie

Salah satu pahlawan awal di California dalam minum musiman dan mencari bahan-bahan lokal untuk membuat koktail, Beattie adalah mentor bagi banyak orang. Dia sekarang adalah direktur minuman acara perkebunan di Lembah Meadowood Napa , di mana ia membuat minuman khusus untuk acara khusus yang mencakup Lelang Napa.

Tim Herlihy

Herlihy, duta merek lama AS untuk Tullamore DEW , wiski Irlandia yang disuling tiga kali dan dicampur tiga kali, dimulai sebagai peternak telur. Dia berencana untuk mengambil alih kepemilikan 80.000 ayam ayahnya, tetapi iming-iming untuk bekerja di perusahaan wiski 'patut dicoba.' Dia pikir dia akan mencobanya selama setahun. Enam tahun kemudian, dia masih melakukannya. Seorang ahli wiski yang menggambarkan dirinya sendiri, Herlihy bersikeras bahwa dia bekerja dengan cairan yang sangat dia sukai.

Lynn House

Berapa banyak topi yang bisa dipakai satu orang? Lynn House, pendidik merek nasional untuk Merek Heaven Hill , memiliki sedikit. Dia sebelumnya bertugas di komite seleksi seminar Tales of the Cocktail dan telah dilantik ke dalam Dame Hall of Fame. Selain itu, ia bekerja sebagai direktur minuman dan ahli campuran untuk restoran berbintang dua Michelin, Graham Elliot, dan mengembangkan program campuran untuk nominasi James Beard Award, Blackbird. House terus mengembangkan koktail.

Jeffrey Morgenthaler

Bartender bartender, Morgenthaler adalah manajer bar Clyde Common di Portland, Oregon . Dia adalah pemenang Tales of the Cocktail’s American Bartender of the Year 2016. Dia menggabungkan keterampilan dan keahlian ahli mixologi terbaik dunia dengan cara pandang yang rendah hati. Dia mengingatkan orang bahwa minum seharusnya menyenangkan, bukan latihan ego bartender.

Teague lainnya

Pemungut cukai dengan kecenderungan politik ini adalah salah satu pemilik Stroke, sebuah bar konsep revolusioner Kota New York yang menyumbangkan keuntungan untuk organisasi seperti ACLU dan Planned Parenthood. Tetapi pada pekerjaan “hari” -nya di bar pahit yang mengubah permainan, Amor y Amargo di New York City, lulusan Akademi Kuliner California ini meramu koktail elegan yang memanfaatkan latar belakang makanannya.

Brewery of the Year

Pabrik bir Ommegang

Terletak di Cooperstown, New York, pernah menjadi pusat produksi hop AS, Ommegang dibangun pada tahun 1997 di atas tanah seluas 136 hektar yang dulunya adalah pertanian hop. Itu adalah tempat pembuatan bir farmstead pertama yang dibangun di AS selama lebih dari 100 tahun, dan mempertahankan pendekatan spiritual yang tumbuh di dalam negeri untuk produksi saat ini. Selain jajaran inti bir yang terinspirasi Belgia, termasuk Witte Wheat Ale, Rare VOS Amber Ale, Hennepin Farmhouse Saison, Abbey Ale dan Three Philosophers, tempat pembuatan bir tersebut juga bermitra dengan HBO untuk memproduksi berbagai bir untuk Game of Thrones , dengan nama bertema seperti Fire & Blood Red Ale dan Winter is Here.

The Bruery / Bruery Earthy

Tidak mungkin mengabaikan Orange County, yang berbasis di California The Bruery's peran dalam kebangkitan bir asam. Itu menemukan kesuksesan seperti itu dalam kategori, pendiri Patrick Rue meluncurkan merek terpisah pada April 2015, disebut Bruery Earthy , untuk mengkhususkan secara eksklusif dalam bir asam liar dan asam gaya rumah pertanian. Dengan hasil produksi tahunan sebesar 15.000 barel dan ketersediaan di 30 negara bagian, merek ini menarik penggemar bir yang serius.

Pendiri Brewing Co.

Ini tempat pembuatan bir Michigan yang berpikiran maju membangun mereknya di Amerika dan sekitarnya dengan minuman kerajinan kreatif seperti Doom, Kentucky Breakfast Stout (juga dikenal sebagai KBS) dan Rubaeus, raspberry ale yang buka sepanjang tahun. Merayakan ulang tahun ke-20 mereka di tahun 2017, pendiri Mike Stevens dan Dave Engbers telah mengumpulkan medali di seluruh dunia dan mempertahankan gaya praktis selama bertahun-tahun pertumbuhan berkelanjutan mereka. .

Perusahaan Pembuatan Bir Belgia Baru

Dengan pabrik bir di Fort Collins, Colorado, dan Asheville, North Carolina, perusahaan milik karyawan ini memiliki distribusi nasional dan pengikut yang kuat untuk bir putih gaya Belgia dalam kemasan enam yang dihiasi dengan sepeda vintage merah. Fat Tire ale klasik tempat pembuatan bir adalah salah satu ikon kerajinan-bir Amerika pertama, sementara penawaran mereka yang diperluas, termasuk bir asam yang terinspirasi oleh Belgian Brewmaster Peter Bouckaert, mantan pembuat bir di Rodenbach, menciptakan tolok ukur baru untuk kualitas dan pengerjaan dengan setiap melepaskan.

Pembuatan Bir Weed yang Jahat

Berbasis di Asheville, North Carolina, merek yang berkembang pesat ini , yang membuat bir asam, fermentasi liar, dan berumur tong yang diakui secara kritis, sangat dihormati karena mendorong gaya baru. Berfokus pada mendorong batas sambil mempertahankan daya minum, itu membuka Funkatorium, yang menampilkan lebih dari selusin jenis gaya pada konsep.