Charlotte yang seksi

Koktail mentimun dan bunga elder yang menyegarkan ini memberi penghormatan kepada teman Stenson, ahli campuran kelahiran London, Charlotte Voisey. Libation awal musim panas yang mudah dibuat mendapatkan sensasi panas dari sejumput (atau dua) saus Tabasco.

Bahan:
1 sendok makan mentimun potong dadu
Saus tabasco (secukupnya)
1 & frac12 ons Hendrick's Gin
1 ons St-Germain Elderflower Liqueur
& frac34 ons jus lemon
1 roda ketimun (untuk hiasan)

Arah:
Campur mentimun potong dadu dengan 4-6 potong (atau lebih, sesuai selera) saus Tabasco dalam gelas pencampur. Gabungkan semua bahan dan kocok dengan es. Saring di atas es dalam ember gelas, hiasi dengan roda ketimun.

Untuk membaca tentang Murray Stenson, bartender senior di Zig Zag Café Seattle, klik disini .