Close
Logo

Tentang Kami

Cubanfoodla - Ini Peringkat Anggur Populer Dan Ulasan, Gagasan Resep Unik, Informasi Tentang Kombinasi Liputan Berita Dan Panduan Yang Berguna.

Berita Terbaru

‘The Vines Just Don not Wait’: Prancis Dengan Gugup Melihat Menuju Panen karena Penjualan yang Turun

Industri anggur Prancis telah dilanda badai yang hebat beberapa bulan terakhir ini. Itu pandemi virus corona baru dan penutupan yang sesuai telah memperparah situasi yang sudah sulit bagi banyak produsen.



Selain supermarket, di mana penjualan tetap kuat, penutupan telah menyebabkan penjualan domestik turun drastis. Sementara itu, banyak importir AS menunggu pandemi mereda sebelum mengonfirmasi pesanan. Penjualan pintu gudang, yang mencakup hingga 20% keuntungan bagi beberapa produsen, benar-benar mengering.

Semua ini mengikuti Tarif 25% dikenakan pada impor anggur Prancis (kecuali Champagne) oleh administrasi A.S. Oktober lalu. Itu menyebabkan ekspor ke Amerika Serikat turun 44% pada November 2019. Mereka turun lebih jauh pada Desember 2019, menurut penelitian dari Asosiasi Ekonom Anggur Amerika .

Sekarang, sampanye juga mengalami penurunan dramatis dalam penjualan di pasar Prancis. Penjualan turun 70% di supermarket dan 100% di hotel dan restoran, yang sekarang tutup.



“Penjualan Prancis telah turun hingga 90% dan hal yang sama terjadi di pasar ekspor,” kata Michael Drappier dari Champagne Drappier . Dia belum pernah melihat pukulan ganda seperti itu. “Pesan masuk dalam berbagai bahasa, 'Kami tidak membatalkan tetapi kami ingin menunda pengiriman.'”

Pascal Verhaeghe dari Kastil Cedar di Cahors juga terpengaruh. 'Penjualan turun 85%, jadi, meskipun pengangkut beroperasi secara normal, hanya ada sedikit anggur yang bisa mereka pilih.' Dan, dia berkata, 'tentu saja, penjualan ruang bawah tanah kami tutup.'

'Menulis Rencana Bisnis Baru dalam Sehari': Bar dan Restoran Berhubungan dengan Pandemi Virus Corona

“Kami mendapati ekspor kami tertahan dan pengangkut masih beroperasi,” kata Julien Révillon dari Domain Piron di Morgon, Beaujolais. “Kami juga mengirimkan di Prancis ke bisnis off-trade karena tidak ditutup. Dan, meskipun kami tidak memiliki penjualan ruang cicip anggur, kami terus mengirimkannya ke pelanggan pribadi. ”

Di Lembah Loire, Rumah Anggur Anggrek , sekelompok sembilan produsen besar, masih menjual ke klien supermarketnya, meskipun 'mereka lemah dibandingkan dengan biasanya,' kata Bernard Jacob, direktur pelaksana grup.

Transportasi, khususnya di pasar ekspor, menghadirkan bagian masalahnya sendiri. “Kami kesulitan mendapatkan kontainer karena klien asing kami telah memasukkannya ke dalam kurungan dan kami tidak bisa mendapatkannya kembali,” kata Jacob.

Pemerintah Prancis telah mengambil tindakan darurat untuk membantu produsen anggur, terutama yang ekspornya melambat atau mengering. Sekarang memberikan asuransi atas faktur di seluruh dunia dan telah meningkatkan jaminan atas simpanan yang dibayarkan kepada eksportir dari 80% menjadi 90%. Tindakan ini akan berlangsung selama satu tahun.

Salah satu bagian dari industri yang masih bertahan dan menuntut perhatian adalah tanaman merambat. Atau, sebagai Francis Abécassis dari Domain Francis Abécassis di Cognac mengatakannya: 'Tanaman merambat tidak perlu menunggu.' Ini adalah waktu sibuk di kebun anggur, dan begitu banyak staf kantor kilang anggur yang tidak banyak melakukan pekerjaan bergabung dengan pekerja kebun anggur di antara tanaman merambat.

Sangat mudah untuk mempraktikkan jarak sosial di kebun anggur, sambil mengharapkan waktu yang lebih baik menjelang panen tahun 2020.