Close
Logo

Tentang Kami

Cubanfoodla - Ini Peringkat Anggur Populer Dan Ulasan, Gagasan Resep Unik, Informasi Tentang Kombinasi Liputan Berita Dan Panduan Yang Berguna.

Argentina,

Persediaan di Botol Terbaik Argentina berdasarkan Harga

Jika Anda mengikuti tren anggur, Anda mungkin tahu bahwa popularitas anggur Argentina telah meroket di Amerika Serikat selama dekade terakhir.



Sebagai permulaan, ketersediaan anggur di AS tidak pernah lebih besar dari ini. Sudah lama berlalu adalah hari-hari ketika orang dapat menemukan hampir 10 kilang anggur atau merek Argentina di rak-rak toko atau daftar anggur restoran.

Dibandingkan dengan satu dekade lalu, ada kira-kira lima kali lebih banyak anggur Argentina yang diekspor ke Amerika. Dan karena keragaman adalah apa yang disebut bumbu kehidupan, ketersediaan yang lebih besar itu, terutama Malbec, telah menghasilkan lonjakan penjualan.

Kedua, kualitas anggur Argentina telah meningkat pesat, terutama di Mendoza, wilayah tempat sekitar 80% produksi anggur Argentina berlangsung.



Baru-baru ini pada tahun 1990-an, banyak kilang anggur Argentina memproduksi anggur mentah dan tidak konsisten yang berat dan kurang seimbang. Saat ini, mengikuti jejak para pionir yang berpikiran kualitas seperti Bodega Catena Zapata, Bodega Norton dan Trapiche, semakin banyak perkebunan anggur dari semua ukuran yang secara konsisten membuat pilihan yang lebih baik, lebih bersih, lebih memuaskan yang menarik bagi pasar dunia.

Malbec telah memimpin upaya ini, tetapi perkebunan anggur di negara itu juga meningkatkan kualitas varietas Cabernet Sauvignons dan campurannya.

Ketiga — dan di sinilah kisah ini muncul — Argentina adalah salah satu yang terbaik di dunia dalam memberikan kualitas di semua titik harga.

Meskipun masih ada banyak minuman keras di level rendah, biasa-biasa saja di tengah-tengah midtier dan berlebihan, strikeout berlebihan di antara eselon atas, tidak sulit untuk menemukan anggur yang sangat baik di seluruh spektrum harga Argentina.

Berikut ini adalah tampilan yang terbaik dari Argentina berdasarkan titik harga, yang dibagi menjadi tiga kategori: $ 15 dan kurang, atau zona Best Buy yang selalu populer $ 16– $ 30, yang kami anggap menengah di pasar anggur dan lebih dari $ 30 , atau penawaran kelas atas.

12 anggur ini mewakili yang terbaik dari apa yang saya rasakan dan ulas selama setahun terakhir. Setiap anggur mencetak 90 poin atau lebih, dan saya berusaha memberikan saran yang melampaui hanya varietas Malbec, termasuk Cabernet Sauvignon, campuran merah, dan bahkan Chardonnay.



Baru-baru ini pada tahun 2010, James Lapsley, Ph.D., dari University of California, Davis, melaporkan bahwa 87% penjualan anggur AS jatuh ke dalam kisaran harga ini. Argentina, dengan kebun anggurnya yang besar dan tenaga kerja yang murah, unggul dalam kategori ini, dengan Malbec berkinerja sangat baik.

Favorit saya di antara Pembelian Terbaik ini adalah Kaiken's 2009 Corte, campuran Malbec dan jumlah yang lebih sedikit dari Bonarda dan Petit Verdot.

Aurelio Montes Jr., pembuat anggur di Kaiken, berkata bahwa Malbec membentuk dasar dari anggur, 'tetapi saya menambahkan Bonarda, yang memberikan tanin yang sangat lembut pada anggur, sedikit rasa asin, dan banyak buah berwarna gelap. Petit Verdot memberikan anggur keasaman yang luar biasa dan seluruh tubuh tanpa menambahkan tanin yang agresif, sesuatu yang hampir unik di Argentina.

“Pada akhirnya, kami mendapatkan anggur yang seimbang, dengan hidung yang rumit,” katanya.

91 Kaiken 2009 Malbec-Bonarda-Petit Verdot Court (Mendoza). Campuran tiga anggur ini memberikan aroma buah gelap, yang menghasilkan rasa blackberry, blackcurrant, cola, rempah-rempah dan roti panggang. Anggur yang seimbang. Importir TGIC. Pembelian terbaik.
abv: 14,5% Harga: $ 14

91 Trapiche 2010 Buckler Malbec (Mendoza). Minty dan hangat di bagian depan, anggur ini memiliki aroma blackberry berlapis, licorice, kulit, dan roti panggang. Rasa beri liar cerah, dengan aksen herb dan ek. Grup Anggur. Pembelian terbaik.
abv: 14,5% Harga: $ 15

90 Finca Flichman 2009 Expresiones Reserve (Mendoza). Aroma plum, berry, dan api unggun menyiraminya, sementara langit-langit campuran 60% Malbec dan 40% Cabernet Sauvignon ini kokoh, dengan tanin yang menonjol. Rasanya hangus, dengan beri, prune, dan cokelat. Evaton Inc. Best Buy.
abv: 14,5% Harga: $ 15

90 Fabre Montmayou 2009 Phebus Reserva Malbec (Mendoza). Anggur ini pedas di hidung, dengan aroma berry dan plum. Langit-langitnya halus dan kokoh, dengan rasa buah hitam yang hangat dan dasar yang pedas. Ini berakhir lama dan serius. Deutsch Family Wine & Spirits. Pembelian terbaik.
abv: 14,5% Harga: $ 15


Bagian tengah adalah tempat kualitas dan nilai bertemu dan menari tango. Anggur kelas menengah atas Argentina dapat menampilkan kerumitan, lapisan, dan kedalaman rasa yang umumnya tidak ada di tingkat Best Buy, tetapi harganya tetap terjangkau.

Sebuah contoh yang bagus adalah Privada 2009 dari Bodega Norton, campuran Malbec, Merlot dan Cabernet Sauvignon yang mengisyaratkan Bordeaux, tetapi teriakan Argentina melalui kekayaan, tekstur sutra dan keseimbangan asam-ke-tanin yang halus.

Jorge Riccitelli, pembuat anggur di Bodega Norton dan Pembuat Anggur Terbaik Tahun 2012 dari Wine Enthusiast, mengatakan Privada telah lama menjadi salah satu persembahan favoritnya.

“Pada tahun 2009, Cabernet Sauvignon membuat semua perbedaan,” katanya. “Itu memiliki banyak karakter, terutama dalam aroma dan tubuh. Suhu panen yang dingin di akhir April dan awal Mei memungkinkan kami membuat anggur dengan banyak ekspresi, tetapi tidak ada yang terlalu matang atau kecokelatan. '

93 Bodega Norton 2009 Private (Mendoza). Perpaduan Malbec, Merlot dan Cabernet Sauvignon ini dimulai dengan aroma graham cracker, berry dan pastry. Langit-langitnya dibingkai sempurna oleh keasaman dan tanin, dengan rasa blackberry dan cassis yang kompleks. Berlari sejauh satu mil untuk minuman akhir dari 2014-2020. Importir TGIC. Gudang di bawah tanah
Pilihan.
abv: 14,8% Harga: $ 23

92 Bodega Maestre 2009 Escudero del Maestre Malbec (Mendoza). Berasap, tetapi dikontrol pada buket, ini memiliki aroma pensil timbal, blackberry dan vanilla. Terasa kenyang, dengan rasa plum, berry, creamy oak, dan vanilla. Minum sekarang – 2015. Pertukaran Anggur San Francisco.
abv: 14,6% Harga: $ 29

91 Trivento 2009 Cadangan Emas Malbec (Luján de Cuyo). Hidungnya dalam dan padat, memberikan aroma blackberry dan blueberry bersama dengan aroma roti panggang dan herba. Rasa Blackberry, rempah-rempah dan coklat mendahului sentuhan akhir yang kuat yang ditandai dengan tanin yang keras. Banfi Vintners. Pilihan Editor.
abv: 14,5% Harga: $ 21

90 Zuccardi 2010 Q Cabernet Sauvignon (Mendoza). Anggur ini dibuka dengan campuran aroma berry halus dan sedikit ramuan, karet, dan kulit. Rasanya kencang dan tannic, dengan plum pedas dan rasa cassis dan rempah-rempah. Kuat, tetapi terkendali, ini tidak terlalu grapey. Winesellers Ltd.
abv: 14% Harga: $ 23


Jika Anda menyukai anggur merah kuat yang dibuat dengan gaya modern (pikirkan Napa Valley Cabernet, Shiraz Australia, dan bahkan beberapa Tempranillo dari Spanyol), rak teratas Argentina menawarkan beberapa pilihan yang sangat baik.

Salah satu pembuat anggur terkemuka di Argentina dari Malbec papan atas adalah Daniel Pi dari Trapiche, yang memulai Seri Kebun Anggur Tunggal kilang anggur pada tahun 2003. Sejak itu, Pi telah memilih buah dari tiga petani berbeda setiap vintage untuk membuat trio anggur mencicipi individu.

Salah satu yang terbaik hingga saat ini adalah Finca Jorge Miralles 2009, yang terbuat dari buah yang ditanam di La Consulta di subzon Lembah Uco Mendoza.

“Hal yang saya sukai dari Single Vineyard Series kami adalah bagaimana hal ini memberikan penghormatan kepada petani anonim di Mendoza yang memproduksi Malbec berkualitas tinggi,” kata Pi. “Di Argentina, terdapat hampir 220.000 hektar kebun anggur [sekitar 550.000 hektar], sekitar 25.000 petani dan kurang dari 1.000 perkebunan anggur. Serial ini memungkinkan para petani untuk menunjukkan kepada dunia anggur mereka dan hasil dari usaha mereka. ”

Kebun Anggur Jorge Miralles ditanam di kaki bukit Andes di tanah aluvial, didominasi oleh sedimen ringan dari tanah liat dan pasir, dengan sedikit bebatuan. Ini adalah tanah yang lebih berat dibandingkan dengan yang digunakan untuk memproduksi anggur lainnya di seri 2009 (Suarez Lastra dan Sarmiento). Pi mengatakan Miralles menawarkan tanin bulat, midpalate yang kaya dan keseimbangan sejati antara asam, alkohol dan struktur tanin.

95 Trapiche 2009 Finca Jorge Miralles Kebun Anggur Tunggal Malbec (La Consulta). Ini menunjukkan kekuatan, konsentrasi, dan kehalusan. Buketnya penuh dengan graham cracker, cola, berry, dan moss notes, sedangkan langit-langitnya menawarkan rasa blackberry, rempah-rempah, dan moka yang memanggang. Itu bersenandung seperti mesin yang disetel dengan baik. Minum sekarang – 2018. Grup Anggur. Pilihan Editor.
abv: limabelas% Harga: $ 50

93 Viña Cobos 2009 Kebun Anggur Bramare Marchiori Cabernet Sauvignon (Perdriel). Ini memiliki aroma paprika merah manis, blackberry, plum dan cola. Rasa beri panggang, cassis, dan cokelat berlapis, dan hasilnya panjang dan hangat. Cabernet yang bersemangat untuk diminum sekarang – 2014. Anggur Paul Hobbs.
abv: 14,7% Harga: $ 60

93 Alta Vista 2009 Serenade Single Vineyard Malbec (Luján de Cuyo). Anggur ini kaya dan gerah, dengan aroma cola, vanilla, char, coconut, dan berry. Rasanya tegap, dengan rasa cokelat dan blackberry yang diimbangi dengan aroma cedar berbahan kayu ek. Panggang dan pedas, hasil akhirnya memiliki kekayaan seperti fudge. Minum sekarang – 2016. Kobrand. Pilihan Editor.
abv: 15,5% Harga: $ 50

91 Pabrik Anggur Catena Zapata 2010 Catena Alta Estate Rows Chardonnay (Mendoza). Alta Chardonnay vintage ini menyediakan aroma apel, pir, dan pisang panggang di depan langit-langit yang segar namun bertubuh penuh yang bercirikan Burgundi. Rasa apel panggang, pir, oak, dan rempah-rempah menghasilkan hasil akhir yang panjang. Winebow. Pilihan Editor.
abv: 13% Harga: $ 33