Serahkan pada New York untuk membayangkan kembali Negroni, aperitivo klasik gin, Campari, dan vermouth manis yang sering dihiasi dengan irisan jeruk, sebagai sesuatu yang enak untuk dimakan.

Semua ini terjadi tepat pada waktunya Minggu Negroni , tentu saja. Perayaan koktail tahunan ini juga berfungsi sebagai penggalangan dana untuk berbagai badan amal. Dari 5–11 Juni (dan dalam beberapa kasus, setelahnya), inilah tempat untuk mendapatkan makanan Negroni yang dapat dimakan.

Negroni Pop Tart di Butter & Scotch

Jika ada yang bisa menggabungkan minuman keras dan makanan yang dipanggang, ini dia Hibrida bar-bakery Crown Heights . Kue pemanggang roti ikonik yang mereka bawakan dengan tart diisi dengan 'custard Negroni' dan atasnya dengan lapisan gula jeruk dan Campari. Dan taburan, tentu saja.

Negronuts / Foto milik The Donut Project

Negronuts di The Donut Project

Ini gula tinggi Anda berikutnya: donat diisi dengan krim kocok Carpano Antica (vermouth manis), ditambah glasir Campari merah muda dan sesendok kolak jeruk.

Negroni Sundae / Nice Matin / Foto oleh Maeve Jopson

Negroni Sundae dan Nice Matin

Itu dinginkan bistro Prancis telah mengumpulkan sundae pencinta koktail: es krim rasa gin dengan gerimis karamel vermouth manis, beberapa tetes vermouth manis, dan diakhiri dengan 'debu' Campari.

Negroni Pony Waffle / Foto milik The Horny Ram

Negroni Pony Waffle + Cocktail di The Horny Ram

Bagi mereka yang terobsesi dengan tren makanan pelangi, berikut wafel pelangi rasa oranye yang relevan dengan minat Anda. Akan disajikan hanya selama makan siang akhir pekan (10-11 Juni) selama Negroni Week, dipasangkan dengan Negroni, natch.

Negroni Ring Dings / Foto milik Duane Park Patisserie

Negroni Ring Dings di Duane Park Patisserie

Ingat ini dari masa kecilmu? Begitu juga ini Toko roti Tribeca . Riffing klasik yang dibuat oleh Drake's Cakes, di dalam cangkang coklat rasa jeruk Anda akan menemukan krim Campari yang diapit di antara lapisan kue yang dibumbui dengan gin dan vermouth manis.

Negroni Nuggets / Foto dari arsip The Nugget Spot

Negroni Nuggets di The Nugget Spot

Tidak setiap suguhan harus manis. Ini Tempat makanan cepat saji East Village akan menyajikan chicken nugget dengan adonan ringan dengan glasir yang terinspirasi dari Negroni, dihiasi dengan kulit jeruk dan mint segar.

Minuman Dingin Negroni