Close
Logo

Tentang Kami

Cubanfoodla - Ini Peringkat Anggur Populer Dan Ulasan, Gagasan Resep Unik, Informasi Tentang Kombinasi Liputan Berita Dan Panduan Yang Berguna.

Rekomendasi Anggur

Anggur Putih yang Lebih Kaya untuk After Labor Day

Sekarang setelah pandangan lama tentang tidak mengenakan pakaian putih setelah Hari Buruh menjadi cara dinosaurus, sekarang saatnya untuk mengambil kebebasan yang baru ditemukan untuk mengenakan apa yang Anda suka dan menerapkannya pada meminum apa yang Anda inginkan. Dalam kasus anggur putih, mengapa melepaskan sesuatu yang Anda sukai hanya karena suhunya mendingin?



Bertentangan dengan beberapa kepercayaan, Anda bisa bergeser secara musiman dari anggur putih musim panas yang ringan ke anggur yang lebih kaya untuk musim yang berganti. Sempurna untuk diminum sendiri, atau dipasangkan dengan makanan musim gugur yang lebih lezat, berikut sembilan anggur yang tersebar di seluruh dunia untuk dimasukkan ke lemari es Anda musim gugur ini.

Biecher & Schaal 2014 Schoenenbourg Grand Cru Riesling (Alsace) $ 30,94 poin . Matang Mirabelle plum dan tart, apel merah dicampur untuk memberikan aspek yang sangat buah, selera yang di langit-langit digabungkan dengan kesegaran lemon yang matang. Ini memiliki keseimbangan dan drama yang diinginkan semua orang di Riesling kering: buah yang berlimpah dan kesegaran yang berlimpah. Indah sekarang tetapi dengan keseimbangan dan konsentrasi yang bertahan. Hasil akhir Mirabelle yang indah dengan panjang yang luar biasa. Minum 2016-2026. —Anne Krebiehl MW

Brokenwood 2009 Kebun Anggur Oakey Creek Semillon (Lembah Hunter) $ 32 93 poin. Produsen patokan ini menahan Semillons teratasnya selama lima tahun sebelum dirilis, yang memberi konsumen kesempatan besar untuk mencoba Semillon yang disimpan dengan benar. Oakey Creek 2009 secara mengejutkan kaya akan anggur yang hanya memiliki 11% abv, dengan tekstur yang sedikit lembut dan rasa di mulut yang montok. Lada putih, plum kuning, dan catatan apel hijau menghasilkan tekstur yang panjang dan renyah. Minum sekarang – 2030, tetapi gudanglah hingga setidaknya tahun 2020 untuk mengembangkan karakter selai dan roti panggang. Seleksi Gudang. —Joe Czerwinski



Kebun Anggur King Estate 2014 Persatuan Raja Estate-Kebun Anggur Pfeiffer Pinot Gris (Oregon) $ 24, 92 poin. Pilihan Editor . Bersumber 60% dari Kebun Anggur King Estate dan 40% dari Kebun Anggur Pfeiffer, aroma melon, jeruk bali, dan pir yang indah ini, dengan aksen biji-bijian manis. Rasa mengikuti langkah yang sama, dengan jeruk bali yang berair memimpin, bersama dengan asam yang menggelitik lidah. Pilihan Editor. —Paul Gregutt

Mark Ryan 2014 Viognier (Columbia Valley) $ 30, 91 poin. Aroma persik, bunga, lemon, lees, dan rempah-rempah yang memikat dan bernuansa. Rasa berat sedang asam dan spritely, dengan coretan jeruk dan lees. —Sean P. Sullivan

Anggur Pengganti Musim

Quivira 2015 Sauvignon Blanc (Sonoma County) $ 17, 91 poin . Dibuat dengan gaya yang menarik bagi penggemar krim, kekayaan buah, dan nada rumput segar yang lebih keras, anggur ini kering, herbal, dan berair. Ini menawarkan aksen vanilla dan plum putih, serta kesuburan buah persik dan pir yang disebutkan di atas. —Virginia Boone

Parducci 2014 Small Lot Blend Chardonnay (Mendocino County) $ 13, 90 poin. Keseimbangan yang bagus, penuh rasa buah yang lezat, dan beraksen vanilla ringan dan pala, ini adalah anggur tanpa lemak yang memiliki banyak daya tarik. Pada harga yang masuk akal ini, itu akan menjadi pilihan yang tepat — jenis yang harus disimpan dalam kasing. Pembelian terbaik. —Jim Gordon

Tenuta delle Terre Nere 2015 Bianco (Etna) $ 20, 90 poin . Aroma memikat dari bunga musim semi, sapu Spanyol, batu yang dihancurkan, dan buah-buahan yang matang berbaur di dalam gelas. Langit-langit bertubuh sedang sedikit lebih bulat dan lebih segar daripada vintages sebelumnya meskipun tetap mempertahankan keanggunan, menawarkan persik putih, apel hijau dan tetesan lemon berair di samping mineral yang memberi energi. Keasaman segar mencerahkan rasa krim. --Kerin O'Keefe

Albert Bichot 2014 Secret of the Family (Burgundy) $ 23 88 poin . Dari kebun anggur dekat Meursault, anggur putih segar ini sangat tersentuh oleh keasaman dan rasa lemon. Lapisan kayu yang tipis memberikan karakter yang lebih luas. Kerenyahan anggur ini menghadirkan sisa rasa yang cerah dan hidup. —Roger Voss

Mullineux 2014 Kloof Street Anggur Tua Chenin Blanc (Swartland) $ 20 88 poin . Aroma matang dari melon, krim jeruk, apel panggang, dan almond dibingkai oleh sedikit fynbos di hidung Chenin yang mudah dijangkau ini. Langit-langitnya yang bulat dan mewah menawarkan aroma jeruk keprok, daging apel, dan nanas yang renyah dan bersih. Minum sekarang – 2018. —Lauren Buzzeo