Lebih dari 1.000 pecinta anggur dan makanan berkumpul pada hari Sabtu, 10 November, untuk salah satu pesta pasca panen terbesar di California, Pesta di Hangar. Acara tahunan — diselenggarakan oleh Monterey County Vintners and Growers Association dan disponsori oleh Penggemar Anggur —Berlangsung di Hangar Penerbangan Del Monte seluas 20.000 kaki persegi yang spektakuler di Bandara Regional Monterey.

Sekitar 38 pembuat anggur menuangkan berbagai koleksi anggur Monterey bersama kelezatan kuliner yang disiapkan oleh lebih dari 20 koki, termasuk Todd Fisher dari Discovery Channel's Makanan Amerika Serikat . Selain menyeruput dan ngemil, para tamu VIP didorong untuk mengikuti dua seminar pendidikan yang dimoderatori oleh Penggemar Anggur Editor California, Steve Heimoff.

Seminar anggur bersoda menampilkan pencicipan dan diskusi tentang Brut Cuvée 2007 dari Caraccioli Cellars, Cagar Alam Isabelle 2008 dari Kebun Anggur Scheid, dan NV L’Homme Qui Ris dari Kebun Anggur McIntyre. Pembuat anggur mendeskripsikan pendekatan masing-masing untuk menghasilkan minuman berbuih, dan mendiskusikan iklim dan méthode Champenoise Monterey — teknik tradisional Prancis untuk membuat anggur bersoda dengan fermentasi sekunder yang terjadi di dalam botol.

Seminar kedua dan mencicipi anggur meja kering unggulan, termasuk Pinot Noirs, Petite Sirahs, Chardonnays, campuran gaya Bordeaux, Merlot dan Cabernet Sauvignons yang telah menjadi spesialisasi Monterey County. Anggur ini berasal dari Wrath, Galante Vineyards, Talbott Vineyards, Pessagno Winery, Paraiso Vineyards, Hahn Winery, Pelerin Wines, De Tierra Vineyards, dan Château Julien Wine Estate.