Close
Logo

Tentang Kami

Cubanfoodla - Ini Peringkat Anggur Populer Dan Ulasan, Gagasan Resep Unik, Informasi Tentang Kombinasi Liputan Berita Dan Panduan Yang Berguna.

Napa,

Wilayah Anggur Dunia Lama Napa

Napa Valley meraih ketenaran di seluruh dunia dengan Paris Wine Tasting tahun 1976, ketika anggur dari wilayah tersebut diadu dengan merek Prancis yang sudah mapan, beberapa orang secara keliru menyimpulkan bahwa dekade ini menandai awal industri anggur California. Untuk menetapkan Lembah Napa dengan kokoh sebagai bagian dari dunia anggur yang lebih tua (jika bukan Dunia Lama yang sebenarnya), para penjual anggur terkemuka di sana mendukung proyek baru yang mahal — daftar kebun anggur bersejarah. Inisiatif, yang dipelopori oleh petani anggur lokal Andy Beckstaffer, akan menunjuk kebun anggur daerah tertentu yang berasal dari abad kesembilan belas.



“Orang-orang di seluruh dunia mengenal kami karena ruang mencicipi yang mewah dan anggur mahal kami,” kata Beckstoffer, yang terinspirasi setelah menemukan beberapa catatan sejarah kebun anggur dari tahun 1890-an, “tetapi ada sejarah tentang kebun anggur dan itu bagian yang sangat penting dari siapa kita.'

Gagasan Beckstoffer, yang proyeksi biayanya sekitar $ 300.000, disponsori oleh Asosiasi Petani Anggur Lembah Napa . Antropolog lokal Rue Ziegler telah dipilih untuk melakukan penelitian awal (proses yang akan melibatkan banyak peta dan dokumen lama). Setelah peta wilayah pertumbuhan bersejarah di seluruh wilayah selesai, masing-masing penjual anggur yang tergabung dalam salah satunya dapat mendaftar untuk menjadi bagian dari pendaftaran.

Vintner Bill Harlan dari kultus anggur Harlan Estate, berkata bahwa para petani anggur seperti dirinya tertarik untuk membuat rekor kebun anggur Napa. “Dengan tempat penting mana pun, selalu ada minat dalam sejarahnya. Ketika sejarah itu didokumentasikan, itu membawa kredibilitas yang lebih besar. '



Setelah pendaftaran ditetapkan, Beckstoffer akan mengetuai komite terpilih yang terdiri dari beragam anggota, termasuk pensiunan hakim dan sejarawan, yang akan menjadi penjaga gerbang. “Mereka adalah orang-orang yang objektif dan lebih memikirkan kepentingan komunitas daripada industri”, kata Beckstoffer. “Saya ingin pendaftarannya inklusif, tetapi untuk dimasukkan, orang harus membuktikan bahwa mereka berhak berada di dalamnya. Kami tidak membuat riwayat apa pun, hanya berusaha mendokumentasikannya. ”