Alucky sedikit mungkin bisa mencicipi anggur tua dan langka Robert Mondavi anggur, dimulai dengan Unfined 1966 Cabernet Sauvignon , bersumber dari Kebun Anggur To Kalon. Pada tahun 1971, itu hanya dikenal sebagai Cadangan. Baru pada tahun 2011 kilang anggur menetapkannya sebagai Kebun Anggur To Kalon.

Namun, yang sama menariknya — dan lebih banyak tersedia — adalah anggur yang terinspirasi oleh kilang anggur atau dibuat oleh banyak pembuat anggur yang telah melewati pintunya. Ada juga warisan Geneviève Janssens, direktur pembuatan anggur sejak 1997 dan seorang mentor yang pendiam bagi banyak orang.

Michael Mondavi, putra tertua Robert, adalah pembuat anggur pertama di Mondavi Winery, posisi yang dia pegang selama delapan musim anggur pertamanya. Dia sekarang menjalankan Michael Mondavi Family Estate dan Mitra Anggur Folio Fine .

Putra Michael, Rob, membuat anggur Michael Mondavi, termasuk M oleh Michael Mondavi, Animo dan Emblem.

Rob baru-baru ini meluncurkan Fourth Leaf Wines bersama sepupunya, Angelina, cucu dari Peter Mondavi (saudara laki-laki Robert) dan putri Marc.

Juga ada sejak dini? Warren Winiarski, yang kemudian ditemukan Stag’s Leap Wine Cellars dan meluncurkan Napa Valley Cabernet Sauvignon ke stratosfer global setelah bersejarah Putusan Paris 1976 pengecapan.

Daftar nama pembuat anggur yang bagus dengan koneksi ke kilang anggur terbaca seperti Who's Who dari Napa.

Adik laki-laki Michael, Tim, mulai membuat anggur di kilang anggur keluarga pada 1980-an. Dia melanjutkan untuk memulai Continuum Estate , yang menghasilkan Cabernet dengan fokus tunggal dari situs dataran tinggi di Pritchard Hill. Dia menjalankan Continuum bersama saudara perempuan dan anak-anaknya, dua di antaranya, Dante dan Carlo, baru-baru ini meluncurkan Raen Winery, membuat Pinot Noir dari tiga kebun anggur di lereng bukit di Pantai Sonoma yang ekstrem.

Zelma Long, kepala enologis Robert Mondavi di awal tahun 1970-an, adalah konsultan internasional untuk kilang anggur di California, Washington, Israel, dan Prancis. Dia juga mitra pembuat anggur di Vilafonté di Afrika Selatan .

Long awalnya dipekerjakan oleh Mike Grgich, yang kemudian membantu meraih kemenangan Chateau Montelena Chardonnay of Judgment of Paris fame. Sekarang di usia 90-an, Grgich terus memimpin Perkebunan Grgich Hills di Rutherford.

Bakat lain untuk menghiasi Robert Mondavi Winery di masa lalu termasuk pembuat anggur Ric Forman, kemudian Sterling dan Newton, yang membuat anggur sendiri dengan nama tersebut. Rossi-Wallace John Williams dari Frog’s Leap Winery di Rutherford Dan Goldfield of Dutton-Goldfield di Lembah Sungai Rusia dan Paul Hobbs, dari Pabrik Anggur Paul Hobbs dan berbagai pertunjukan konsultasi internasional.

Itu hanyalah beberapa di antaranya.

Selain anggur Robert Mondavi Winery, Janssens juga membuat Portfolio, Cabernet produksi terbatas dalam kemitraan dengan suaminya, Luc, dan dua anaknya.

Janssens berdiri di samping generasi pembuat anggur berikutnya di Mondavi, Joe Harden, dan Megan Schofield. Jika 50 tahun terakhir merupakan indikasi, Robert Mondavi Winery akan terus memelihara dan meluncurkan bintang pembuat anggur di masa depan. Ini saat yang tepat untuk mencicipi semuanya.

Mencicipi Legacy

Portofolio Edisi Terbatas 2011 (Lembah Napa) $ 140, 95 poin. Campuran dari 82% Cabernet Sauvignon dan 18% Cabernet Franc, dibuat oleh Geneviève Janssens, ini memiliki jiwa Dunia Lama dengan banyak kerumitan California.

Robert Mondavi 2012 Ke Cagar Alam Kebun Anggur Kalon Cabernet Sauvignon (Oakville) $ 145, 94 poin. Dari salah satu situs paling bersejarah di Lembah Napa, Cab ini menyajikan blackberry dan blueberry bersama dengan cassis yang kompleks, cengkeh, dan licorice hitam, dengan tahun-tahun mendatang.

Campuran Merah Kepemilikan Kebun Anggur Continuum 2012 Estate (Lembah Napa) $ 200, 93 poin. Dari properti Pritchard Hill yang berbatu Tim dan Marcia Mondavi, ini ekstrem, meneteskan tembakau kental dan cokelat pahit. Cellar sampai 2022.

Rossi-Wallace 2014 Chardonnay (Rutherford) $ 25, 93 poin. Sebuah proyek pribadi pembuat anggur Ric Forman dan istrinya, Cheryl Emmolo, anggur elegan berbahan dasar mineral ini menawarkan gelombang halus dari kulit apel, lemon, dan jeruk keprok.

Kebun Anggur Michael Mondavi 2012 Lambang Kebun Anggur Oso Cabernet Sauvignon (Lembah Napa) $ 60, 91 poin. Pahit pada awalnya, dengan tanin yang cukup besar, Cab ini mencakup 13,8% Petit Verdot. Buah beri campuran mendominasi, sementara kulit yang kaya dan aroma cengkeh menandai hasil akhirnya.