Cara Menanam dan Menanam Oregano
Oregano bisa dimakan atau oregano hias , dan kedua jenis tersebut hadir dalam beberapa variasi berbeda. Oregano kuliner adalah tanaman abadi multitasking, baik sebagai tambahan wangi untuk taman maupun dapur. Tanam oregano kuliner di taman atau wadah yang cerah di dekat rumah untuk panen yang cepat dan mudah untuk hidangan Anda berikutnya yang terinspirasi dari Mediterania. Apa pun jenis oregano yang Anda tanam, Anda akan menyukai dedaunan oregano yang bersih dan hijau serta kebiasaan menumpuknya yang santai. Bunga-bunga kecil muncul di musim panas, yang menarik penyerbuk.
Ikhtisar Oregano
| Nama Genus | Origanum spp. |
| Nama yang umum | Oregano |
| Jenis Tanaman | Ramuan, Abadi |
| Lampu | Matahari |
| Tinggi | 1 hingga 3 kaki |
| Lebar | 2 hingga 4 kaki |
| Warna Bunga | Biru, Merah Muda, Putih |
| Fitur Musim | Musim Gugur Mekar, Musim Panas Mekar |
| Fitur spesial | Menarik Burung, Pewangi, Cocok untuk Wadah, Perawatan Rendah |
| Zona | 10, 11, 5, 6, 7, 8, 9 |
| Perambatan | Divisi |
| Pemecah Masalah | Tahan Rusa, Toleran Kekeringan, Penutup Tanah, Pengendalian Lereng/Erosi |
Tempat Menanam Oregano
Oregano tumbuh dengan baik di bawah sinar matahari penuh, menjadikannya pilihan yang baik untuk ditanam bersama tanaman herbal lainnya yang menyukai sinar matahari Rosemary , peterseli , Sage , dan timi . Tumbuhkan herba ini bersama-sama di bedengan tanam, di samping tanaman keras di pembatas campuran, atau di bedengan yang ditinggikan. Oregano membutuhkan tanah dengan drainase baik yang bersifat asam, netral, atau basa.
Menanam trio tanaman oregano di dekat riuhnya penanaman hollyhock Dan bunga lili daylili memberikan mata tempat yang tenang untuk beristirahat di tengah warna dan ketertarikan kombinasi tersebut. Manfaatkan oregano yang tumbuh rendah yang membentuk gundukan dedaunan yang lebar, menyelimuti tanah di dekatnya, dan membasmi gulma.
Bagaimana dan Kapan Menanam Oregano
Oregano paling baik ditanam dari transplantasi yang ditanam di pembibitan. Tanam oregano di musim semi saat perkiraan cuaca tidak ada lagi embun beku musim semi. Suhu siang hari sekitar 70 derajat adalah suhu ideal.
Gali lubang sekitar 1,5 kali lebar bola akar dan kedalaman yang sama. Tempatkan tanaman di dalam lubang dan isi kembali dengan tanah asli. Padatkan tanah dan segera sirami tanaman. Jaga agar tetap disiram sampai pertumbuhan baru menunjukkan bahwa tanaman telah tumbuh subur.
Tempatkan tanaman oregano dengan jarak 8 hingga 10 inci.
Tip Perawatan Oregano
Seperti kebanyakan tumbuhan abadi, oregano tidak memerlukan banyak perawatan tetapi menanamnya dalam kondisi yang tepat sangatlah penting.
Lampu
Tanam oregano di bawah sinar matahari penuh . Ia akan mentolerir sebagian naungan, tetapi tanaman sering kali menjadi terbuka dan terkulai.
Tanah dan Air
Tanah yang memiliki drainase yang baik sangat penting, tidak hanya agar tanaman dapat tumbuh tetapi juga untuk bertahan hidup di musim dingin, yang tidak akan terjadi jika tanaman berada di tanah yang basah dan basah. Tumbuh dalam kisaran pH antara 6,0 dan 7,5.
Setelah terbentuk, oregano cukup tahan kekeringan. Ini sensitif terhadap penyiraman yang berlebihan. Siram hanya saat mulai mengering, lalu sirami secara perlahan dan dalam di pagi hari.
Jika tanaman oregano dalam pot melewati musim dingin di dalam ruangan, sirami saat permukaan tanah kering.
Suhu dan Kelembaban
Oregano sedikit kuat di Zona 5. Anda dapat membantu tanaman Anda menahan musim dingin dengan menutupinya dengan mulsa musim dingin berupa dahan atau jerami yang selalu hijau setelah tanah membeku di akhir musim gugur. Hapus mulsa segera setelah pertumbuhan kembali di musim semi. Tanaman oregano dalam pot juga dapat menahan musim dingin di jendela dalam ruangan yang cerah.
Pupuk
Seperti banyak tumbuhan aromatik lainnya, oregano tumbuh paling baik di tanah yang cukup subur. Jika tanah terlalu subur dan terdapat kelebihan unsur hara seperti nitrogen di dalam tanah, aroma herba akan berkurang. Jika Anda menanam oregano di tanah biasa, tidak diperlukan pemupukan.
Pemangkasan
Saat musim panas berlangsung, oregano mulai terlihat sedikit tidak rapi. Selain membuang bunga bekas dan dedaunan mati, oregano tahan terhadap pencukuran dengan baik; jangan ragu untuk memotong tanaman hingga setengah panjang batangnya untuk mendorong tanaman menghasilkan dedaunan yang segar dan beraroma.
Pot dan Repot Oregano
Seperti semua tumbuhan, oregano juga tumbuh subur dalam wadah. Pilih pot dengan lubang drainase besar yang sesuai dengan bola akar tanaman ditambah sekitar 2 inci untuk pertumbuhan di masa depan. Gunakan campuran pot serba guna yang memiliki drainase baik dan mengandung perlit atau vermikulit untuk drainase yang baik. Ingatlah bahwa oregano dalam pot, tidak seperti tanaman di lanskap, perlu lebih sering disiram.
Akar oregano dalam pot rentan terhadap cedera musim dingin meskipun oregano kuat di zona iklim Anda. Untuk melindungi akar dari hawa dingin, kubur wadah di taman pada musim gugur atau letakkan pot di pot yang lebih besar dan isi dengan mulsa. Anda juga bisa membungkus pot dengan bubble wrap atau goni untuk melindungi sistem akar.
Setiap dua tahun sekali, atau ketika akar sudah memenuhi pot, pindahkan oregano ke pot yang lebih besar dengan campuran pot segar atau bagi dan tanam bagian yang lebih kecil ke dalam pot yang berbeda.
Hama dan Masalah
Oregano jarang diganggu oleh hama atau penyakit serius. Tungau laba-laba dan kutu daun sering terjadi dan dapat diobati dengan sabun insektisida. Tanah yang basah dan memiliki drainase yang buruk dapat menyebabkan busuk akar.
Cara Menyebarkan Oregano
Hasil menanam oregano dari biji mungkin mengecewakan karena penyerbukan silang atau karena banyak varietas oregano kuliner yang populer sering kali merupakan hibrida yang benihnya tidak menghasilkan tanaman yang sesuai dengan induknya. Oleh karena itu, yang terbaik adalah memperbanyak oregano dengan membagi tanaman dewasa, yang juga membantu meremajakannya.
Pembagian paling baik dilakukan di awal musim semi. Gali seluruh tanaman beserta bola akarnya menggunakan sekop atau sekop. Pisahkan akar secara perlahan menggunakan jari Anda sehingga Anda memiliki dua atau lebih bagian yang tampak sehat. Tanam bagian tersebut dengan kedalaman yang sama dengan tanaman asli dan sirami dengan baik sampai Anda melihat pertumbuhan baru.
Pemanenan
Mulailah memanen oregano segera setelah tinggi tangkainya mencapai 6 inci. Panen batang sesering mungkin untuk mencegah tanaman menghasilkan bunga dan mencegah pembentukan batang tanaman berkayu.
Petik daun sesuai kebutuhan sepanjang musim tanam. Rasanya memudar setelah tanaman mekar, jadi panenlah sebelum kuncup bunga mekar.
Rasa oregano tetap kuat setelah dikeringkan. Untuk mengeringkan oregano dalam jumlah besar, potong batangnya hingga 3 inci (sebelum kuncup bunga terbuka); potong lagi dengan cara yang sama di akhir musim panas. Keringkan batangnya dengan cara dibundel dan digantung terbalik di tempat gelap dengan sirkulasi udara yang baik. Jika daun sudah kering, hancurkan dari batangnya, simpan daun dalam wadah kedap udara. Saat memasak, jika resep memerlukan oregano kering, Anda bisa menggantinya dua kali jumlah segar untuk hasil beraroma yang sama.
Jenis Oregano
Oregano Kreta
Denny Schrock
Pot marjoram ( Onit dari oregano ) adalah tanaman semak yang tumbuh setinggi 18 inci dan lebar hingga 24 inci. Daunnya memiliki rasa oregano yang kuat. Di akhir musim tanam, ketika tanaman menjadi sangat berkayu, rasanya menjadi pahit. Kurangi tanaman pada saat itu untuk mendorong pertumbuhan kembali yang lembut. Oregano Kreta memiliki bunga berwarna putih hingga merah muda pucat. Zona 7-11
Dittany Kreta
Denny Schrock
Oregano diktamnus membuat tanaman taman batu yang sangat bagus. Ia memiliki daun berbulu halus berwarna abu-abu kehijauan yang membentuk gundukan setinggi 6-8 inci. Di musim panas, ia menghasilkan tangkai bunga dengan daun tipis berwarna hijau muda dengan rona merah jambu. Zona 7-11
Oregano Emas
Jay Wilde
Variasi ini Oregano vulgaris ('Aureum') memiliki daun berwarna kuning kehijauan dan bunga berwarna putih. Seperti sepupunya yang berdaun hijau, oregano Yunani, oregano ini dapat dimakan. Oregano emas terkadang dijual sebagai marjoram emas yang menjalar. Tanaman tumbuh tinggi dan lebar 12-18 inci. Zona 6-10
Oregano Yunani
Denny Schrock
Oregano vulgaris menawarkan rasa terbaik untuk penggunaan kuliner. Seperti semua oregano kuliner, bunganya berwarna putih. Oregano sering disalahartikan dengan marjoram liar (Origanum vulgare), tetapi oregano Yunani asli memiliki rasa yang jauh lebih kuat. Tingginya 6-10 inci dan lebarnya menyebar 12-18 inci. Zona 5-10
Oregano 'Terbaik Jim'
Denny Schrock
Ini Oregano vulgaris Variasi terkenal karena dedaunan hijau dan emasnya yang beraneka ragam. Daunnya berwarna hijau muda dengan bintik-bintik kuning. Tingginya 6-12 inci dan lebarnya menyebar hingga 24 inci. Itu dinamai oleh Jim Long dari Long Creek Herbs. Zona 5-10
Oregano Yunani 'Panas & Pedas'
Denny Schrock
Oregano vulgaris 'Hot & Spicy' adalah sejenis oregano Yunani dengan rasa yang sangat kuat. Daunnya berwarna hijau tua. Bunganya berwarna putih hingga merah muda terang tetapi tidak terlalu mencolok. Tingginya 12-18 inci dan lebarnya menyebar hingga 24 inci. Zona 5-10
Oregano Hias 'Peziarah'
Denny Schrock
Oregano yang dihaluskan Oregano hias 'Pilgrim' menghasilkan kumpulan bunga dan bracts berwarna merah muda kemerahan pada tangkai bunga melengkung tegak yang tingginya mencapai 15-18 inci. Tanaman tahunan yang tahan kekeringan ini sangat bagus untuk taman di lereng bukit yang kering. Zona 5-10
Oregano Hias 'Herrenhausen'
Denny Schrock
Pilihan ini Oregano yang dihaluskan adalah magnet kupu-kupu saat mekar dari pertengahan musim panas hingga musim gugur. Tunas berbunga menjulang 18-24 inci di atas batang rhizomatous yang menyebar. Gugusan bunga merah muda dengan daun ungu-merah marun menjadikan 'Herrenhausen' bunga potong segar atau kering yang sangat baik. Tanaman ini memiliki dedaunan berwarna hijau tua dengan semburat keunguan. Zona 4-10
Oregano Hias Bertingkat
Denny Schrock
Juga dikenal sebagai oregano Lebanon dan oregano hopflower, Oregano Lebanon referensi daerah asalnya dan bentuk gugusan bunganya. Tanaman ini memiliki dedaunan halus berwarna biru kehijauan, dan di musim panas ia mengeluarkan batang melengkung kurus dengan daun tipis berwarna hijau pucat dengan bunga berwarna ungu kemerahan. Tanaman tumbuh setinggi 18 inci dan lebar 18-24 inci. Zona 5-10
Denah Taman Untuk Oregano
Rencana Taman Ramuan Klasik
Ilustrasi oleh Gary Palmer
Pastikan dapur Anda selalu penuh dengan herba segar dengan denah taman herba klasik ini, di mana sepuluh jenis herba mengelilingi jam matahari dekoratif di tempat tidur berdiameter 6 kaki.
Unduh rencana taman ini!Rencana Taman Ramuan Berwarna-warni
Ilustrasi oleh Gary Palmer
Dapatkan taman herba yang mempesona dengan denah warna-warni ini, dengan pembatas berukuran 3x8 kaki menampilkan dedaunan dengan warna ungu, hijau, dan emas—termasuk daun beraneka ragam.
Unduh rencana taman ini!Pertanyaan yang Sering Diajukan
- Apa itu oregano yang sebenarnya?
Nama oregano sejati diperuntukkan bagi anggota spesies Oregano yang meliputi Oregano vulgaris Dan Oregano heracleoticum , keduanya disebut sebagai oregano Yunani. Oregano hijau , oregano tanpa biji, juga termasuk dalam kategori oregano sejati.
- Apakah oregano invasif?
Menjadi anggota keluarga mint, oregano menyebar dengan subur tetapi tidak dianggap invasif. Untuk menahan penyebarannya, tanamlah dalam pot atau potong kepala bunga setelah mekar untuk mencegahnya menghasilkan biji (biarkan bunga di tanaman untuk penyerbuk, oregano adalah magnet bagi lebah).
