Katakanlah Yunani, dan Anda akan berbicara tentang semua hal musim panas: tebing Santorini yang basah kuyup, meja taverna praktis mengerang karena beban ikan bakar, dan berjalan-jalan saat matahari terbenam melalui kebun anggur setua Acropolis. Mengalami Yunani menjadi lebih menyenangkan dengan salah satu anggurnya yang menarik di tangan. Tetapi bahkan jika Anda hanya bepergian dengan kursi berlengan, teguk ini akan langsung memberi Anda perasaan tempat, dengan kesegaran yang sempurna untuk musim ini.

A-to-Zs Yunani dan Anggurnya

Setelah berjalan-jalan di trotoar di Thessaloniki, Makedonia

Domaine Gerovassiliou 2015 Single Vineyard Malagousia (Epanomi) $ 23, 92 poin.

Aroma persik dan leci yang sedap mulai dari warna putih khas Yunani utara ini, dibuat dari varietas yang hampir punah di negara tersebut hingga kebangkitannya di akhir abad ke-20. Mouthfeel bulat dengan bobot sedang menawarkan rasa madu, melon, dan buah tropis yang diimbangi dengan minerality dan hasil akhir yang kering. Bagi penggemar Riesling, ini adalah alternatif yang menarik dan eksotis.

Setelah berkeliling reruntuhan Minoan Knossos di Kreta

Lyrarakis 2015 Volia Vineyard Assyrtiko (Kreta) $ 16, 89 poin.

Dari kilang anggur kecil yang dikelola keluarga yang memperjuangkan varietas lokal, ini memberikan aroma kulit lemon segar dan garam laut, diikuti dengan rasa jeruk dan jahe matang. Bertubuh sedang, ia menawarkan keasaman yang baik dan karakter mineral yang ramah makanan. Meskipun tempat kelahirannya di Santorini, Assyrtiko dibuat dengan sukses di seluruh Yunani, dan anggur ini mencerminkan iklim Kreta dan terroirnya.

Foto oleh Meg Baggott

Dengan souvlaki domba di Plaka, Athena

Domaine Costa Lazaridi 2016 Amethystos Rosé (Drama) $ 18, 90 poin.

Hidung cerah stroberi dan ceri memimpin perpaduan Cabernet-Merlot yang segar namun bertubuh penuh ini dari Yunani utara, di mana varietas internasional dengan bakat lokal telah memenangkan penghargaan di seluruh dunia. Ceri, raspberry, dan rempah-rempah diimbangi oleh tepi mineral yang bersih, diatapi dengan sentuhan alami yang sesuai dengan rempah-rempah dari makanan khas jalanan Athena ini.

Berbelanja di Kota Tua Nafplio, Peloponnese

Mercouri Estate 2015 Foloi (Peloponnese) $ 18, 90 poin.

Perpaduan lembut dari anggur asli Roditis (90 persen) dan Viognier (10 persen) ini memiliki hidung bunga dan berbagai rasa buah tropis. Dibuat oleh salah satu perkebunan anggur tertua di Yunani, elegan, berlapis putih yang menyegarkan, dengan sentuhan akhir yang segar. Disandingkan dengan ikan bakar di salah satu restoran kelolaan keluarga di kota yang indah ini, perpaduan ini merupakan syair untuk anggur berkualitas dan energik yang diproduksi di sini.