Berita + Tren Anggur

Minum untuk Hubungan yang Sehat; Filosofi Pasangan Unik; dan lebih banyak Berita

Apakah pasangan yang minum bersama, tetap bersama? Sebuah studi tentang pasangan di atas usia 50 yang dilakukan oleh Journals of Gerontology B: Psychological Sciences mengatakan ini tentang berada di halaman yang sama. Jadi, jika kedua pasangan minum — atau kedua pasangan tidak minum — itu cenderung membuat hubungan lebih bahagia. Dr. Kira Birditt dari University of Michigan di Ann Arbor, penulis studi tersebut, mengatakan Reuters , “Kami tidak yakin mengapa ini terjadi, tetapi bisa jadi pasangan yang melakukan lebih banyak aktivitas waktu luang bersama memiliki kualitas perkawinan yang lebih baik.”

Pikirkan kembali Wine dan Food Pairing?

Seorang sommelier di India, Rakesh Awaghade, memiliki pandangan menarik tentang bagaimana dia menangani anggur yang cocok dengan makanan. Dia berkata, “Bertentangan dengan apa yang mungkin Anda harapkan, saya tidak mengikuti aturan saat memasangkan makanan dan anggur karena saya percaya lebih penting untuk memasangkan anggur ke restoran daripada ke makan malam, karena dengan cara itu tamu akan mendapatkan kesenangan paling banyak. . ” (Baca sisa wawancara di Sommelier India .) Jika Anda memohon untuk berbeda dengan Awaghade, kami memiliki Anggur dan Makanan Musim Panas panduan pemasangan yang mencakup semuanya mulai dari fluke tartare hingga tarte Tatin.

Sampanye untuk Presiden

Kami cukup yakin kami tahu anggur apa yang akan disajikan pada pelantikannya jika Pierre-Emmanuel Taittinger, presiden rumah sampanye keluarganya, menjadi Presiden Prancis. Bisnis Minuman mengatakan dia dilemparkan ke topinya sebagai kandidat dalam pemilihan presiden mendatang.

Kaus Kaki Berkilau Sixer Star

Anggota Hall of Fame NBA Allen Iverson telah terjun ke bisnis kaus kaki. Satu desain disebut 'Winning Taste,' memiliki kemiripan dengan label Champagne yang sangat terkenal. Pasangkan segelas barang bagus dengan sepasang alas kaki yang nyaman ini, nyalakan Sports Center dan Anda akan mendapatkan Jawabannya.

Perang di Sancerre

Perselisihan tentang hak untuk menanam Sauvignon Blanc di Loire berubah menjadi buruk, karena pengacau anonim mencabut 5.000–6.000 tanaman merambat di komune Saint-Satur, Laporan decanter . Tidak ada yang mengaku bertanggung jawab atas kerusakan dan tidak ada penangkapan yang dilakukan, tetapi ketegangan tinggi terkait dengan Uni Eropa yang lebih liberal. peraturan mengenai penanaman Sauvignon Blanc baru di luar AOC Sancerre yang sudah mapan. Nathalie Prieur, direktur Union Viticole Sancerroise, mengecam serangan itu.

Sedangkan di Bidang Perdagangan

Produser Fortified Wines dari Australia Berganti Tangan

Laporan tentang Morris membeli merek keluarga itu salah. Casella telah membeli kilang anggur dan mempertahankan pembuat anggur David Morris. https://t.co/StcekxTtAX

- Joe Czerwinski (@JoeCz) 22 Juli 2016

Bisakah Anda Menjual Riesling di Restoran Steak?

Ya kamu bisa. Tylor Field III, yang bertanggung jawab atas program minuman untuk Morton's Steakhouses, berkomentar, 'Saya ingin sekali mengatakan bahwa saya menemukan Riesling dan meminta tamu saya meminumnya, tetapi mereka mengatakan kepada saya dengan lantang dan jelas bahwa mereka menginginkannya.' Dia mencatat penjualan Riesling sangat kuat di bar, terutama jika dikombinasikan dengan menu bar, yang berfokus pada makanan yang memiliki kombinasi rasa gurih, asin dan / atau pedas. Anggur dan Anggur , dalam rekap panel di Riesling Rendezvous, juga melihat anggur dari perspektif anggur eceran.

Di Scene dan di Press

Di tahunan Penggemar Anggur konferensi media, Editor Makanan Nils Bernstein memamerkan keahliannya dalam mengupas tiram di lokakarya pencicipan dan informasional yang diselenggarakan oleh Panen Kerang Bulan dan Dewan Anggur Long Island .

Editor makanan @nilsbernstein memamerkan keahliannya menguliti tiram Peconic Bay di #harvestmoonshellfish selama # WEmedia16 #LICharacter @liwinecountry

Sebuah video yang diposting oleh Dylan Garret (@stankalmighty) pada 21 Jul 2016 di 9:57 pagi PDT

Sementara itu, di Tales of the Cocktail acara di New Orleans, Editor Spirits Kara Newman melihat tren baru yang sangat merujuk pada diri sendiri dalam hal pahit.