Menemukan yang tepat pasangan makanan untuk anggur favorit , kesayangan Bir atau pergi ke koktail bukan hanya kejadian yang menyenangkan. Saat kombo bekerja, pengalamannya bisa menjadi dunia lain, meningkatkan rasa dan aroma baik di piring maupun di gelas.

Jelas, menciptakan peluang untuk pasangan tingkat berikutnya adalah sesuatu yang dipikirkan oleh beberapa penyelenggara festival makanan dan minuman. Tandai kalender Anda, karena festival makanan yang menyenangkan ini mengutamakan makanan dan minuman. Dari perayaan multi-kota pozole dan mezcal Meksiko, hingga pesta yang berfokus pada kegembiraan memasangkan makanan laut Pacific Northwest dengan anggur Oregon, banyak yang menyatukan pecinta makanan dan minuman dengan cara yang unik dan tidak terduga. Kami membayangkan bahwa peluang menemukan pasangan surgawi tinggi.

5 Balapan Daftar Ember di Seluruh Dunia untuk Pecinta Anggur

Sebagai catatan, sebagian besar festival lebih dari sekadar minuman dan makanan: mereka juga tentang komunitas lokal, warisan, dan tradisi. Ke mana pun rencana perjalanan Anda di bulan-bulan mendatang, kemungkinan besar akan ada festival makanan yang diadakan di dekat Anda. Berikut adalah beberapa perayaan yang tidak boleh dilewatkan.

Festival Makanan untuk Ditambahkan ke Kalender Anda

---

Camp Verde Kemiri dan Festival Anggur

Kamp Verde, Arizona

Sekitar satu jam di luar Phoenix di tujuan langit gelap di tepi Sungai Verde, perayaan tahunan petani pecan dan kilang anggur Camp Verde ini mencakup pencicipan kacang dan anggur, penjual pengrajin lokal, truk makanan, dan musik live. Tiket seharga $20 dan termasuk gelas anggur peringatan dan enam mencicipi anggur dengan beberapa dari 15 kilang anggur lokal hadir. Tentu saja, ada semua kesenangan terjadwal: Jangan lewatkan kontes pecan pie.

Kapan: 18-19 Maret 2023

Festival Nulu Bock dan Sosis

Louisville, Kentucky

Festival tahunan keenam merayakan dua spesialisasi Jerman: Bock, gaya bir malty yang mirip dengan lager , dan wurst, sosis berbungkus. Ya, Anda dapat mencicipi banyak bock dari pabrik lokal (dan bourbon juga — ini Louisville , lagipula) dan hidangan wurst dari restoran lokal. Tapi pencuri adegan di sini adalah… serangkaian balapan bayi kambing. Itu benar: Lingkungan Nulu Louisville mencakup dua jalan bernama kambing (Nanny Goat Strut dan Billy Goat Strut), meminjamkan tema yang tidak biasa ke festival. Kehadiran gratis dan kostum kambing dianjurkan!

Kapan: 25 Maret 2023

Mudbugs & Margarita

Foley, Alabama

Festival ini kedengarannya seperti mimpi demam yang berlebihan: Hidangan crawfish yang lezat ('mudbugs'), band penghormatan Johnny Cash dan Tom Petty, kontes kecantikan hewan ternak, dan banyak vendor yang menawarkan margarita , serta bir kerajinan dari Perusahaan Pembuatan Bir Fairhope . Plus, area hiburan besar dan kebun binatang untuk anak-anak. Tiket seharga $5 dan anak-anak di bawah 12 tahun gratis.

Kapan: 1 April 2023

Connecticut Hard Cider & Donut Fest

Berlin, Connecticut

Acara kecil ini dimulai pada musim gugur 2020 untuk mendukung bar dan restoran daerah yang terkena dampak pandemi COVID-19. Tahun ini, acara tersebut akan menampilkan empat bar dan restoran yang menyajikan penawaran khusus untuk hard cider, bir, dan hard seltzer, serta ribuan donat gratis. Tiket seharga $21,99 dan termasuk akses ke minuman spesial dan pilihan dua donat gratis. Sebuah 'menu donat' yang tercantum di situs tiket menunjukkan opsi termasuk pai labu dan sari apel manis (tolong selamatkan kami dari donat berlapis maple!).

Kapan: 8 April 2023

Semangkuk 'Zole Festival

Beberapa lokasi

Acara ini dimulai saat chef Danny Mena, penulis Made in Mexico, melakukan pozole pop-up di Brooklyn; sekarang, ini adalah tripleks pencicipan di tiga kota berbeda. Di Denver, Boston, dan Brooklyn, cari koki lokal yang memamerkan pozole versi mereka, sup Meksiko yang menenangkan, bersama dengan rasa mezcal yang berlebihan dan minuman beralkohol agave lainnya. Tiket mulai dari $55.

Kapan:

• Denver, Colorado; 30 Maret 2023
• Boston, Massachusetts; 12 April 2023
• Brooklyn, New York; 19 Oktober 2023

Festival Kepiting Astoria, Makanan Laut & Anggur

Astoria Warrenton, Oregon

Sejak tahun 1982, festival tahunan ini telah memberikan alasan yang bagus untuk mengeksplorasi karunia kembar Anggur Oregon dan makanan laut. (Pabrik kerajinan lokal juga akan mengalir deras.) Acara ini menyatukan 150 vendor, puluhan organisasi komunitas, dan usaha kecil. Hanya dengan melihat sorotan menu dari musim lalu membuat kita mengeluarkan air liur: kue kepiting, ramen seafood, tiram goreng, udang leleh, dan kepiting mac dan keju. Pameran kerajinan dan musik live di dua panggung juga merupakan bagian dari undian. Tiket mulai dari $10.

Kapan: 28-30 April 2023

BBQ & Barel

Owensboro, Kentucky

Dikenal sejak 1979 sebagai International Bar-B-Q Festival, tahun ini Kentucky festival berganti nama untuk memasukkan penekanan pada bourbon — catatan, Penyulingan Sungai Hijau menelepon rumah Owensboro. Nantikan 15 penyulingan yang menawarkan tuang bourbon dan truk makanan BBQ serta penjual di samping andalan festival: tim memasak gereja. Acara ini gratis untuk umum dan termasuk memasak barbekyu di halaman belakang, dan mencicipi bourbon bertiket dengan kelas dan pasangan makanan. Wahana karnaval, musik live, dan 'BBQ 5K' juga akan menjadi bagian dari kegiatan ramah keluarga.

Kapan: 12-13 Mei 2023

Santa Fe Chile & Pesta Anggur

Santa Fe, New Mexico

Jika Anda pernah mengunjungi Santa Fe, Anda mungkin melihat sekelompok cabai mengkilap digantung di luar etalase untuk dikeringkan. Chili adalah spesialisasi negara bagian. Acara ini adalah kesempatan untuk tidak hanya menikmati gigitan rasa cabai yang lezat, tetapi juga untuk menjelajah Adegan anggur New Mexico yang semarak . Hadiri seminar dan acara anggur mulai dari demo koki dan makan siang sambil duduk, hingga 'Chile Friday', acara jalan-jalan akbar yang menampilkan makanan ringan dari restoran Santa Fe dan cabai panggang segar dari petani lokal. Tiket untuk acara tahun ini mulai dijual 5 Juli dan harga bervariasi berdasarkan acara.

Kapan: 27 September - 1 Oktober 2023

Shell Shocked: Mengapa Mempertimbangkan Oyster Lebih Penting Daripada Sebelumnya

Hangout Oyster Cook-Off Craft Spirit & Beer Weekend

Pantai Teluk, Alabama

Tiram pantai teluk adalah kerang bintang di festival ini, yang disajikan oleh pemasok tiram Perusahaan Tiram Titik Pembunuhan . Meskipun detail tahun 2023 belum dikonfirmasi, berdasarkan peristiwa sebelumnya, carilah kontes pengupas tiram dan pencicipan dari petani dan koki tiram—termasuk banyak penampilan selebritas makanan. Jangan lupakan semua craft beer, craft spirit (tambahan terbaru untuk festival) dan live music. Tiket mulai dari $75.

Kapan: November, 2023