12 dari Sonoma Pinot Noirs Favorit Kami
Kita hidup di tengah rasa malu karena kekayaan Pinot Noir di Sonoma . Di seluruh wilayah kabupaten, termasuk Carneros, yang memiliki pijakan di beberapa bagian Napa dan Sonoma, wilayah ini telah diberkati dengan serangkaian tanaman anggur hebat yang ada di pasaran, mulai dari anggur merah 2016 hingga 2019 mawar .
Kualitas tahun 2017-an khususnya harus diperhatikan. Padahal itu tahun pertama California tidak mengalami kekeringan selama setahun, terjadi lonjakan panas yang berbahaya selama panen, diikuti oleh kebakaran di bulan Oktober. Pinot dipilih relatif lebih awal, tergesa-gesa oleh cuaca panas — hasil dari pengambilan keputusan yang cerdas dan kesibukan oleh produsen berpengalaman seperti Gary Farrell , Patz & Hall , Krim , Bunga-bunga dan Emeritus .
“Botol Pinot Noir bersinar karena buahnya sangat hidup dengan aroma segar yang luar biasa,” kata Gary Farrell Winemaker Theresa Heredia. 'Kualitas seperti ini tidak terduga dari model tahun yang sangat panas seperti tahun 2017, tetapi kami berusaha keras untuk membawa semua buah secepat mungkin sebelum mulai mengalami dehidrasi, yang akan menyebabkan kualitas yang terlalu matang dan anggur jammy yang lembek. keasaman . '
Dia mulai memetik pada hari gerhana matahari total, 21 Agustus 2017, menghasilkan hanya 6% dari panen. Gelombang panas datang sekitar 26 Agustus, dan selama tujuh hari berikutnya, dia memanen 53% dari total tonnya. Begitu dia melihat gelombang panas yang parah di cakrawala, dia memanggil semua petani untuk menjadwalkan pemetikan anggur apa pun yang bahkan siap dari jarak jauh.
Karena masa panen yang cepat ini, ia dan yang lainnya mampu menangkap rasa yang cerah dan menyenangkan, dengan aroma yang harum. segar dan energik.


Freeman 2018 Yu-Ki Estate Pinot Noir (Pantai Sonoma) $ 68, 95 poin . Cerah, fokus, dan seimbang, anggur bertubuh sedang hingga penuh ini menawarkan aroma cemerlang dan rasa kompleks dari ceri hitam matang, violet, ceri asam, dan teh hitam. Ini menawarkan tekstur yang tegas, elegan, dengan keasaman segar dan tanin berbutir halus. Nikmati hingga 2026. Seleksi Gudang. —Jim Gordon
Gary Farrell 2017 Kebun Anggur Lancel Creek Pinot Noir (Lembah Sungai Rusia) $ 60, 95 poin . Dari sebuah situs di dekat Occidental yang dibudidayakan oleh Valdez & Sons, anggur ini meninggalkan kesan yang tak terhapuskan — tampilan anggur yang canggih dan kompleks. Tanah dan lengket dalam tanin, menjadi luas, subur dan segar di langit-langit, mengungkapkan campuran dasar hutan, lada putih dan delima yang mengitari tepi intensitas pantai yang sejuk. —Virginia Boone
Patz & Hall 2017 Jenkins Ranch Pinot Noir (Pantai Sonoma) $ 75, 95 poin . Salah satu unggulan abadi dalam jajaran produsen kebun anggur yang ditunjuk, anggur ini indah, rumit, dan bertekstur. Teh hitam, lantai hutan, cengkeh dan rhubarb membuatnya tetap gurih dan bersahaja di dalam gelas, sementara tanin yang kuat dan halus, sebatang lada putih ada di bagian akhir. —V.B.
Emeritus 2017 Hallberg Ranch, Cagar Alam Wesley, Pinot Noir (Lembah Sungai Rusia) $ 75, 94 poin . Ini adalah anggur yang berair dan melimpah, dibuat dari beberapa blok berharga kebun anggur itu dari tahun ke tahun. Delima, rhubarb, dan herba kering menonjolkan blackberry pekat dan tanin yang kaya akan rasa. Elegan dari awal hingga akhir, hasil akhir adalah campuran lada hitam dan teh hitam, dan bersahaja di lantai hutan. —V.B.
La Crema 2017 Nine Barrel Pinot Noir (Lembah Sungai Rusia) $ 90, 94 poin . Pilihan barel khusus kilang anggur, ini adalah anggur yang kuat, bertubuh penuh, dan sangat pekat, menggenggam, berlapis, dan pada akhirnya cerah. Rasa raspberry dan stroberi membungkus tanin halus yang anggun dan kayu ek yang terintegrasi, menunjukkan sedikit cengkih dan kapulaga di bagian akhir. —V.B.
Kebun Anggur Artesa 2017 Estate Pinot Noir (Los Carneros) $ 45, 93 poin . Buah merah yang lembut dan renyah diangkat oleh aksen bunga dalam anggur perkebunan ini. Komponen batuan dan besi yang dihancurkan menambah kompleksitas dan tekstur pada ekspresi keragaman yang bulat, kaya, dan seimbang. —V.B.
Selanjutnya Alchemy Pinot Noir (Lembah Sungai Rusia) 2016 $ 85, 93 poin . Keasaman mendesis membuka pintu menuju kekayaan stroberi, ceri, dan jeruk nipis yang lezat dalam anggur produksi kecil ini, dikeringkan dalam tanin dan kayu ek terintegrasi. Teh hitam, hutan, dan jamur panggang memberikan sentuhan akhir yang kompleks. —V.B.
Trombetta 2016 Gap's Crown Vineyard Pinot Noir (Pantai Sonoma) $ 65, 93 poin . Kebun anggur yang dirancang dengan baik ini menawarkan kedalaman ceri, stroberi, dan raspberry yang kaya, dengan sedikit cola dan pala pedas. Bertubuh sedang, ia memiliki tanin halus dan tekstur lembut seperti beludru, dengan elemen lantai hutan dan teh hitam dalam kontras gurih. —V.B.
Alma de Cattleya 2018 Pinot Noir (Sonoma County) $ 28, 92 poin . Aroma cranberry, kelopak mawar, kerikil basah, dan sedikit tar menyapa hidung. Langit-langitnya bersahaja dalam warna bebatuan yang hancur, timi kering, dan semak belukar gurun, yang memberi kedalaman pada latar belakang buah cranberry yang segar. —Matt Kettmann
Bunga 2017 Sea View Ridge Pinot Noir (Pantai Sonoma) $ 80, 92 poin . Ini adalah anggur liar, bersahaja dan berlapis dari situs pantai yang terkenal, ditenun dengan kompos, teh hitam, dan karakter kapulaga gurih. Buahnya asam dan menarik, perpaduan delima, rhubarb dan stroberi liar yang cocok dengan aksen dan tekstur grippy. —V.B.
Red Stitch 2018 Kebun Anggur Sun Chase Pinot Noir (Pantai Sonoma) $ 65, 92 poin . Permen ceri merah, batu tulis basah, anyelir, dan sedikit tarragon membuat hidung menarik pada botol ini. Rasa ceri merah yang sedikit asam dan rasa plum merah yang dipanggang bertemu dengan kembang sepatu kering dan rasa kelopak mawar pada minumannya. —M.K.
Siduri 2018 Parsons Vineyard Pinot Noir (Lembah Sungai Rusia) $ 55, 92 poin . Berbobot dan bertekstur, anggur berlapis kaya ini menunjukkan kepadatan stroberi panggang, delima, dan rhubarb, buah yang dibumbui dengan cengkeh. Penopang dan pelengkap dari kayu ek panggang, diakhiri dengan sentuhan lembut teh hitam dan cola. —V.B.