6 Cara yang Sangat Mudah (dan Cepat!) untuk Memanaskan Kembali Jagung Rebus
Kita bukanlah satu-satunya orang yang terlalu bersemangat saat melihat tumpukan tongkol jagung yang baru dipetik, dengan warna kulit hijaunya yang indah. Ini pertanda akhir musim panas, pertanda liburan yang akan datang, dan menu utama kami setiap tahun. Karena musim puncak jagung manis cukup singkat (panen umumnya terjadi antara pertengahan musim panas dan November), kami sering membeli jagung manis dan memasak jagung rebus dalam jumlah besar. Apa yang bisa kami katakan, setelah musim dingin yang panjang dan sangat dingin serta mata air hujan yang mengantisipasi momen ini, sulit untuk menolak melakukannya secara berlebihan!
Setelah Anda menguasai cara memanaskan kembali jagung rebus, Anda bebas melakukannya secara berlebihan kapan saja. Cukup dinginkan jagung matang yang sudah didinginkan dalam wadah kedap udara hingga 5 hari, lalu gunakan salah satu metode favorit Test Kitchen kami tentang cara memanaskan kembali jagung rebus di bawah ini untuk mengembalikan setiap potongan ke kondisi mentega, hangat, dan manisnya.
Andy Lyons
Cara Memanaskan Kembali Jagung 6 Cara
Masing-masing opsi cara memanaskan kembali jagung rebus ini membutuhkan waktu kurang dari 10 menit! Bacalah instruksi untuk masing-masing sayuran, kemudian untuk detail tentang membekukan sayuran untuk lebih memperpanjang umurnya.
Cara Memanaskan Kembali Jagung Rebus di Oven
Penasaran bagaimana cara memanaskan kembali jagung rebus sedemikian rupa sehingga setiap bijinya matang paling merata? Rahasianya terletak pada oven Anda.
- Panaskan oven hingga 400°F.
- Pindahkan tongkol jagung ke dalam loyang, lalu tambahkan 2 sendok makan air ke dasar loyang. (Ini pada dasarnya membantu jagung 'mengukus' sedikit.)
- Tutupi piring dengan aluminium foil.
- Masukkan cetakan ke dalam oven dan panaskan kembali tongkol jagung selama 5 menit.
- Hiasi sesuai keinginan dan sajikan.
Cara Memanaskan Kembali Jagung Rebus di Ayam Pedaging
Untuk mempercepat strategi pemanasan ulang oven Anda, beralihlah dari memanggang ke memanggang.
- Panaskan ayam pedaging terlebih dahulu.
- Pindahkan tongkol jagung ke dalam panci broiler atau rak kawat di atas loyang.
- Tempatkan loyang di dalam oven di rak 6 inci dari sumber panas.
- Panggang selama 1 menit; putar setiap tongkolnya ¼ putaran.
- Ulangi langkah memanggang dan memutar hingga Anda membuat 2 putaran penuh pada setiap jagung rebus.
- Hiasi sesuai keinginan dan sajikan.
Cara Memanaskan Kembali Jagung Rebus di Microwave
Untuk salah satu ide tercepat dan termudah tentang cara memanaskan kembali jagung rebus (dan ide yang tidak akan memanaskan seluruh dapur Anda!), beralihlah ke microwave terpercaya Anda.
- Pindahkan tongkol jagung ke dalam loyang tahan microwave, lalu tambahkan 2 sendok makan air ke dasar loyang.
- Tutupi wadah dengan handuk basah (untuk membantu mengukus jagung agar tidak kering).
- Microwave selama 30 detik.
- Balik jagung dan microwave selama 30 detik lagi.
- Angkat handuk dengan hati-hati untuk memeriksa kematangan; menambahkan 30 detik lagi jika perlu.
- Hiasi sesuai keinginan dan sajikan.
Cara Memanaskan Kembali Jagung Rebus dalam Air Mendidih
Merebus adalah salah satu cara paling umum untuk memasak jagung, dan ya, ini juga merupakan pilihan cara memanaskan kembali jagung rebus.
- Didihkan panci besar ½ hingga ⅔ berisi air di atas kompor.
- Pindahkan tongkol jagung ke dalam air mendidih, dan rebus selama 2 menit.
- Hiasi sesuai keinginan dan sajikan.
Cara Memanaskan Kembali Jagung Rebus di Air Fryer
Mirip dengan mini oven konveksi , alat meja ini dapat memanaskan kembali jagung dengan cepat.
- Panaskan penggorengan udara hingga 350° F.
- Pindahkan tongkol jagung ke penggorengan udara dan masak selama 3 hingga 4 menit, atau hingga matang seluruhnya.
- Hiasi sesuai keinginan dan sajikan.
Cara Memanaskan Kembali Jagung Rebus di Panggangan
Jika cuaca cukup bagus untuk menyalakan pemanggang arang atau pemanggang gas, dan jika Anda sudah menyalakannya untuk memanggang hidangan utama Anda, cobalah strategi cara memanaskan kembali jagung rebus ini.
- Olesi tongkol jagung dengan minyak atau mentega.
- Pindahkan tongkol jagung yang sudah disiapkan ke pemanggang dengan api sedang.
- Gunakan penjepit untuk memutar potongan setiap 30 detik hingga semua sisinya hangat (biasanya ini membutuhkan waktu sekitar 2 putaran penuh).
- Hiasi sesuai keinginan dan sajikan.
Gambar Monica Rodriguez/Getty
Cara Membekukan Jagung Rebus
Jika Anda tidak menyangka bisa menghabiskan seluruh jagung dalam 5 hari setelah Anda memasaknya, tekan 'jeda' dengan menaruhnya di atas es.
- Siapkan pisau yang tajam, lalu ikuti langkah-langkah berikut ini untuk cara memotong jagung dari tongkolnya (tanpa membuat berantakan) .
- Lapisi loyang atau loyang tahan freezer (yang muat di freezer Anda) dengan kertas roti.
- Taburkan biji jagung di atas loyang yang sudah disiapkan, sebarkan sehingga biji jagung berada dalam satu lapisan.
- Bekukan jagung dengan cepat selama 30 hingga 60 menit.
- Pindahkan biji-bijian beku ke dalam kantong yang aman untuk freezer, peras udara berlebih, dan tekan hingga tertutup. Beri label dengan tanggal dan bekukan hingga 12 bulan.
Banyak resep jagung favorit kami yang dapat dibuat dengan biji jagung segar atau beku, jadi periksalah daftar bahan Anda; Anda mungkin boleh menggunakan kernel beku apa adanya. Atau untuk memanaskan kembali jagung beku, pindahkan biji jagung ke dalam saringan dan bilas dengan air dingin hingga potongannya tidak lagi sedingin es. Dalam wajan dengan api sedang-besar, tambahkan jagung dan 1 hingga 2 sendok makan mentega. Masak sambil diaduk terus-menerus dengan sendok kayu atau spatula tahan panas hingga mentega meleleh dan jagung hangat (sekitar 5 menit). Bumbui sesuai keinginan Anda dan selami.
Apakah halaman ini membantu?Terima kasih atas tanggapan Anda!Beritahu kami alasannya! Lainnya Kirim
