Kapan Musim Tomat? Ditambah 6 Tips Memperpanjang Hasil Panen Anda
Tomat tentu saja merupakan buah yang paling dinanti di taman. Para tetangga berlomba untuk melihat siapa yang memetik buah pertama dan sandwich BLT perdana musim ini patut dirayakan. Sisi lain dari jendela panen—hari-hari ketika cuaca beku mengancam—menawarkan hasil panen yang berharga juga.
Permulaan dari musim tomat berbeda-beda di setiap wilayah, namun masa panen yang biasanya berlangsung selama 3 minggu dapat dengan mudah diperpanjang hingga 8 minggu dengan sedikit persiapan. Panen tomat di awal musim tanam dan terus memanen selama berbulan-bulan dengan memilih varietas secara cermat dan menerapkan beberapa praktik budaya yang mudah dan efektif.
Jason Donnelly
10 Penyakit Umum Tanaman Tomat Yang Dapat Merusak Tanaman AndaKapan Musim Tomat?
Waktu yang tepat untuk musim tomat bergantung pada wilayah Anda. Di bagian Selatan dan Barat Daya, tomat ditanam pada awal Januari dan matang pada bulan April dan Mei. Di daerah panas ini, panen tomat biasanya berakhir pada awal Juni karena suhu yang tinggi. Di wilayah Atlantik Tengah dan lokasi lain dengan suhu sedang, tomat ditanam segera setelah kemungkinan embun beku terakhir berlalu di musim semi. Buah matang pada akhir musim semi dan awal musim panas di daerah ini.
Daerah dengan iklim pertumbuhan yang unik, seperti sebagian California dan Pacific Northwest, mengalami musim panas selama berbulan-bulan dengan buah pertama matang di akhir musim semi. Terakhir, tomat siap dipetik di daerah sejuk, seperti Timur Laut dan Barat Tengah, pada pertengahan musim panas dan buah terus matang hingga embun beku pertama di musim gugur.
Cara Menemukan Zona Ketahanan Anda dan Memilih Tanaman yang Akan Tumbuh
Marty Ross
Memperpanjang Musim Tomat Anda
Di mana pun Anda berkebun, ada beberapa hal yang dapat Anda lakukan untuk memperpanjang masa panen tomat. Mengiris tomat yang baru dipetik dan dihangatkan oleh sinar matahari tidak harus dibatasi dalam jangka waktu 3 minggu. Bersiaplah untuk menikmati tomat buatan sendiri selama 8 minggu atau lebih dengan strategi taman sederhana ini.
9 Kesalahan Umum Menanam Tomat yang Dapat Merusak Panen Anda1. Tunggu hingga tanah menjadi hangat.
Tanaman tomat tumbuh paling baik di tanah dengan suhu setidaknya 55°F. Meskipun tergoda untuk melakukannya menanam bibit di kebun segera setelah suhu udara menghangat di musim semi, suhu tanahlah yang mendorong pertumbuhan yang cepat dan efisien. Di daerah dingin, suhu tanah biasanya mencapai sekitar 15°F sekitar 2 minggu setelah perkiraan tanggal beku terakhir di daerah tertentu.
Tomat yang ditanam di pekarangan sebelum tanah menjadi hangat cenderung merana. Stres yang disebabkan oleh tanah dingin akan memperlambat pertumbuhannya dan menunda pembuahan selama dua minggu atau lebih. Rawat tanaman tomat di jendela yang cerah atau di bawah lampu tanam sampai tiba waktunya untuk mengeraskannya dan memindahkannya ke kebun Anda.
2. Tanam untuk panen awal tomat.
Mulailah panen Anda lebih awal dengan memilih jenis tomat yang lebih cepat matang. Tanaman tomat yang menghasilkan buah hanya dalam waktu sekitar 55 hari setelah disemai merupakan varietas pertama yang matang dan sering disebut tomat awal musim. Di daerah yang lebih dingin, varietas tomat yang tumbuh cepat dan berbuah ini terkadang menghasilkan tomat pertamanya pada tanggal 4 Juli.
Di iklim yang lebih hangat, tomat yang berumur genjah sangat penting agar buah dapat berkembang sebelum panas terik terjadi. Tanaman tomat akan menggugurkan bunganya dan berhenti berbuah ketika suhu udara di atas 90°F. Varietas yang dihargai untuk masa panen awal meliputi: 'Fourth of July,' 'Early Girl,' 'Golden Sweet,' 'Jetseter,' 'Juliet,' dan 'Oregon Spring.'
3. Sertakan varietas tak tentu.
Tomat termasuk dalam salah satu dari dua kelompok, berdasarkan cara berbunga dan berbuah: determinate atau indeterminate. Varietas tertentu tumbuh sampai ketinggian tertentu, berhenti tumbuh, dan menghasilkan buah. Semua tomat varietas tertentu menghasilkan buah dalam jangka waktu dua hingga tiga minggu.
Varietas tak tentu terus tumbuh dan berbuah sampai tanaman mati karena embun beku. Varietas tak tentu dapat menghasilkan buah selama 2 hingga 3 bulan. Tambahkan beberapa minggu ke akhir musim tomat Anda dengan menanam beberapa varietas tak tentu. Beberapa varietas favorit yang tidak dapat ditentukan termasuk 'Beefmaster', 'Brandywine', 'Big Boy', dan 'Jet Star'.
4. Tanam salad tomat.
Tomat salad termasuk jenis kismis, ceri, anggur, dan pir. Tomat seukuran gigitan ini terbentuk pada tanaman yang besar dan luas. Tanaman yang tumbuh cepat juga cepat berbuah dan terus menghasilkan buah dalam kondisi panas dan kering. Banyak varietas yang berbuah dengan penuh semangat hingga embun beku menyerang tanaman merambat. Beberapa tomat salad terbaik termasuk 'Super Sweet 100', 'Sun Gold', 'Jasper', 'Jolly', dan 'Valentine'.
Acar Tomat Pir dengan Rosemary5. Pancang tanaman Anda.
Tomat dilatih menjadi satu tiang atau ditanam tegak dengan bantuan sangkar lebih produktif dibandingkan tanaman yang dibiarkan tergeletak di atas tanah. Tanaman yang terlatih tidak mudah terserang penyakit karena udara bersirkulasi dengan bebas di sekitar daun dan batang, sehingga cepat kering setelah hujan atau embun pagi. Tanaman bebas penyakit menghasilkan buah yang dapat bertahan selama berminggu-minggu. Tanaman terlatih jauh lebih mudah dipanen dibandingkan tanaman tidak terlatih karena Anda tidak perlu berburu tomat yang terkubur di bawah tumpukan daun dan batang. Staking memperpanjang masa panen hanya dengan membuat buah matang lebih mudah ditemukan.
12 Kandang Tomat Terbaik Tahun 20246. Terus menyiram dan memanen.
Tomat paling produktif jika menerima sekitar 1 inci air dalam seminggu. Sirami tanaman dalam-dalam seminggu sekali jika alam tidak menyediakan kelembapan. Jika liburan musim panas membuat Anda pergi, mintalah seorang teman sirami tanaman tomat Anda atau atur sistem penyiraman otomatis dengan pengatur waktu. Selama musim tomat, rencanakan untuk memanen buah matang setiap hari. Buah matang yang tertinggal di pokok anggur cepat membusuk dan menarik hama yang dapat mengakhiri produksi dalam waktu singkat.
