Tahun ini menandai Nedbank tahunan ke-33 Lelang Perkumpulan Pembuat Anggur Cape , acara di Afrika Selatan yang diakui sebagai lelang anggur terkemuka di negara itu yang terbuka untuk masyarakat umum dan perdagangan anggur. Berlangsung pada hari Sabtu, 30 September di Spier Conference Center di Stellenbosch, acara ini menampilkan pilihan edisi terbatas dan langka yang diproduksi secara eksklusif untuk acara tersebut oleh anggota Cape Winemakers Guild, sebuah asosiasi dari 49 pembuat anggur terbaik Afrika Selatan.

Ini adalah kesempatan untuk mendapatkan cuvée unicorn dari beberapa pembuat anggur terbaik di negara ini. Tidak diragukan lagi, minat AS terhadap anggur Afrika Selatan sedang meningkat berkat pertumbuhan volume dua digit di paruh pertama tahun 2017 selama 2016, tidak ada waktu yang lebih baik untuk membangun koleksi atau menyimpan gudang Anda.

Keanggotaan Cape Winemakers Guild hanya berdasarkan undangan. Ini diperluas untuk pembuat anggur yang diakui karena standar pengerjaan yang tinggi yang telah memproduksi anggur yang luar biasa selama minimal lima tahun dan secara aktif terlibat dalam operasi pembuatan anggur di gudang bawah tanah dari panen hingga pembotolan.

Anggur yang disuplai oleh anggota Cape Winemakers Guild ke pelelangan dibuat secara eksklusif untuk acara tersebut, dan tidak dapat dijual secara komersial di tempat lain. Mereka semua menyandang label Cape Winemakers Guild (meskipun kapsul tunduk pada estetika pribadi atau merek pembuat anggur), yang membawa gravitasi dan jaminan yang berbeda untuk kualitas jus di dalam botol. Semua wine lelang tunduk pada pengawasan ketat oleh panel mencicipi Guild dan diuji oleh laboratorium independen.

Tujuan dari anggur ini adalah untuk mewakili keunggulan pembuatan anggur, meningkatkan standar dan reputasi internasional anggur Afrika Selatan. Dan mereka tidak mengecewakan. Dalam acara mencicipi anggur tahun ini secara buta, hampir semuanya menilai 90 poin atau lebih tinggi pada skala 100 poin kami, dan mayoritas adalah Pilihan Gudang yang akan matang dengan luar biasa selama 5–15 tahun ke depan, dalam beberapa kasus, bahkan lebih.

Ada 65 item yang dilelang tahun ini, termasuk 42 anggur merah, 18 anggur putih, dan satu anggur bersoda Méthode Cap Classique. Untuk informasi lebih lanjut tentang lelang ke-33 Guild pada 30 September 2017, atau untuk mendaftar ke penawaran proxy, kunjungi capewinemakersguild.com

Anggur Putih Top

Paul Cluver 2016 Cape Winemakers Guild Wagon Wheel Chardonnay (Elgin) 94 poin. Pembuat Anggur: Andries Burger. Selalu menakjubkan, Wagon Trail 2016 memberikan keseimbangan sempurna, kesegaran, dan mineritas yang dapat dengan mudah diterjemahkan ke anggur yang disalahartikan sebagai salah satu dari wilayah Chardonnay Dunia Lama yang ikonik lainnya, dan mungkin dengan harga sekitar lima kali lipat. Rasanya sangat matang dan gurih, dengan aroma apel panggang, lemon meringue, dan hazelnut panggang yang lembut namun membuat Anda mengemis lebih banyak lagi. Rasa gurih yang kaya segera diimbangi dengan keasaman yang luar biasa, cerah, dan mineritas berbatu sebelum kembali ke nada brioche panggang dan kulit jeruk yang dibumbui pada hasil akhir yang tak ada habisnya. Seorang yang benar-benar cantik yang akan menua hingga tahun 2028.

DeMorgenzon 2016 Cape Winemakers Guild Roussanne (Stellenbosch) 93 poin. Pembuat anggur: Carl van der Merwe. Ini adalah anggur lelang CWG pertama dari Winemaker Carl van der Merwe (bersama dengan campuran merah Gravitas-nya), dan langsung memukau. Hidung terbuka dengan aroma melon lilin dan persik yang segar namun matang, dicium oleh aroma fynbos kering dan kayu ek panggang ringan. Langit-langit dengan berat sedang juga terkonsentrasi dan seimbang, dengan keasaman yang cukup dan tekstur tannic halus yang menambah panjang pada hasil akhir yang panjang dan berkembang. Meskipun sekarang sudah pasti lezat, ini akan menua hingga tahun 2023.

Ataraxia 2016 Cape Winemakers Guild Under The Gavel Chardonnay (Hemel en Aarde) 93 poin. Pembuat Anggur: Kevin Grant. Under the Gavel selalu merupakan pilihan CWG yang menakjubkan, dan 2016 terus berlanjut. Ini kaya dan matang sejak awal, dengan aroma mewah dari persik panggang, melon dan brioche panggang yang memikat dan menyenangkan. Langit-langit dengan berat sedang halus dan menggoda, tetapi pada akhirnya diimbangi dengan potongan asam lemon yang bagus dan mineritas garam yang menyegarkan hasil akhir. Ini kuat, tetapi tidak terlalu, dengan semua elemen seimbang, yang berarti itu harus menua dengan anggun hingga tahun 2025.

Anggur Merah Teratas

Adi Badenhorst & Duncan Savage 2016 Cape Winemakers Guild Love Boat Red (Swartland) 94 poin. Pembuat Anggur: Adi Badenhorst & Duncan Savage. Perpaduan 65% Shiraz, 27% Grenache, dan 8% Cinsault, perpaduan yang dibuat oleh dua orang teman ini cerah dan bersemangat, sangat mirip dengan kepribadian mereka. Buket itu penuh dengan karakter buah, diekspresikan dalam gelombang boysenberry, blueberry, dan raspberry, semuanya dipukul dengan aksen violet ungu dan fynbos segar. Langit-langit dengan berat sedang penuh dengan tubuh dan rasa, dengan tekstur seperti beludru yang dihancurkan dan rasa beri yang dibumbui dan brownies coklat kenyal pada hasil akhir yang panjang dan berkembang. Seorang bayi sekarang, meskipun enak, ia harus menua hingga tahun 2026.

Newton Johnson 2016 Cape Winemakers Guild Windansea Pinot Noir (Upper Hemel en Aarde Valley) 92 poin. Pembuat Anggur: Gordon Newton Johnson. Ini adalah Pinot yang cantik dan elegan, tentu saja bukan yang paling diharapkan dari wilayah anggur 'Dunia Baru'. Ini mengungkapkan keseimbangan hebat yang dapat dicapai Pinot Afrika Selatan dalam gaya Dunia Baru karakter buah merah matang dengan kemahiran Dunia Lama dengan keasaman cerah dan dominasi lantai hutan yang bersahaja. Nada bunga yang ditekan dipadukan dengan nada ceri merah, bumbu cola dan semak belukar sepanjang. Halus dan halus, ia menawarkan tanin halus dan lembut yang entah bagaimana masih bisa memberikan struktur kekinian untuk keseimbangan dan harmoni secara keseluruhan. Minum sekarang – 2023.

Boekenhoutskloof 2015 Cape Winemakers Guild Auction Reserve Cabernet Sauvignon (Franschhoek) 94 poin. Pembuat Anggur: Marc Kent. Meskipun mungkin lebih dikenal dengan Boekenhoutskloof Syrah atau Semillon klasiknya, JANGAN meremehkan kekuatan dan keindahan Cabernet Marc Kent. Ini benar-benar cantik, dikemas penuh dengan kekuatan yang seimbang dan tersusun dengan baik yang menunjukkan ini adalah anggur yang menjorok ke dalam untuk jangka panjang. Itu sarat dengan aroma dan rasa buah hitam yang matang dan pekat, diekspresikan dalam gelombang plum hitam, beri dan ceri yang beraksen dengan sentuhan lada hijau, akar licorice, dan kulit kayu hangus yang menyenangkan. Teksturnya kuat dan kokoh di langit-langit mulut, dengan tanin kuat yang bertahan lama di atas hasil akhir kotak cerutu yang kenyal. Minum 2022–2028.

Untuk melihat daftar lengkap review anggur lelang tahun ini, klik disini .