Dari Awal yang Sederhana, Drumshanbo telah Tumbuh menjadi Gin Juggernaut.

Ketika Pat (PJ) Rigney pertama kali membuat prototipe untuk Drumshanbo Bubuk Mesiu Gin Irlandia pada tahun 2014, ia memiliki visi gin dibumbui dengan tumbuhan dari seluruh dunia, mencerminkan masa hidupnya sendiri bepergian , tetapi disuling di Irlandia, tempat warisannya sendiri berada. “Ini adalah pekerjaan hidup saya,” kata Rigney, sekarang direktur pelaksana dan pendiri Penyulingan Gudang , terletak di provinsi barat Irlandia, Connacht.

Setelah lebih dari tiga dekade bekerja di industri minuman beralkohol, termasuk mewakili merek-merek warisan Irlandia seperti Krim Irlandia Bailey dan Irish Mist , Rigney mulai membuat mereknya sendiri, khususnya gin yang akan 'lezat, eksotis, tetapi dengan banyak lapisan.'

Dia mengumpulkan resep dari 12 tumbuhan, termasuk teh hijau meadowsweet Irlandia dan 'bubuk mesiu' Cina, dan menyuling gin di Irlandia dalam pot tembaga. Dia menamai merek itu Drumshanbo, setelah desa terpencil tempat roh itu berada. “Orang tua saya bertemu di desa itu bertahun-tahun yang lalu,” Rigney menjelaskan.

Gin memiliki debut resminya pada tahun 2016, diluncurkan pertama kali di pameran perdagangan Prowein Eropa — di mana Rigney terhubung dengan KITA. importir anggur dan minuman keras Teluk Palm —dan kemudian tahun itu di A.S.

Mark Taub , Presiden dan CEO Palm Bay, kemudian mengunjungi The Shed di Irlandia. “Saya sangat terkesan dan bersemangat tentang apa yang saya yakini sebagai potensi,” kenang Taub setelah kunjungan itu. “Saya yakin ada sesuatu yang istimewa di Drumshanbo.” Dia juga memuji visi dan dorongan Rigney, menyebutnya 'seorang pria ide dan pemikir yang mendalam' dengan 'gairah yang luar biasa untuk penemuan dan kesempurnaan.'

Saat ini, portofolio merek tersebut mencakup gin Bubuk Mesiu asli, serta variasi yang menampilkan jeruk Sardinia (diluncurkan pada tahun 2020) dan jeruk California (2022); Pohon Sosis Vodka Irlandia Murni; dan Drumshanbo Single Pot Still Irish Whiskey, termasuk ekspresi baru dengan a Pinot Noir selesai diresmikan pada tahun 2022.

Terlepas dari tantangan yang disajikan oleh pandemi , pada tahun 2020 The Shed juga membuka pengalaman pengunjung baru di penyulingan, termasuk Jackalope Café, Honey Badger Bar, dan toko suvenir.

Dengan basis rumah penyulingan yang berakar pada warisan keluarganya, Rigney terus menekankan pentingnya keluarga dan komunitas dalam bisnisnya; istrinya Denise Rigney dan putri mereka Roisin Rigney memegang posisi kunci bersama direktur perusahaan John Dillon, kepala penyulingan 'bintang rock' Brian Taft (karyawan pertama perusahaan, dipekerjakan kembali pada tahun 2014), dan manajer pasar internasional Connor O'Brien.

Rigney mencatat bahwa tidak mudah membangun merek, memulai dari yang kecil dan mengatasi pandemi dan masalah rantai pasokan. Tapi hari ini, ini adalah kisah pertumbuhan, berlari ke pasar internasional dari Albania ke Afrika .

“Kami memiliki awal yang sangat sederhana,” katanya. “Kita harus tetap teguh pada pendirian, untuk tetap rendah hati dan lapar dan fokus untuk menjaga pelanggan kita.” Namun, ini juga tentang melihat lebih dari sekadar pekerjaan sehari-hari, tambahnya. “Optimisme adalah bagian penting dari apa yang kami bawa ke meja,” katanya.

Anda Diundang: Pemenang Penghargaan Bintang Anggur Penggemar Anggur 2022 akan dihormati secara langsung di The Westin St. Francis di Union Square, San Francisco, CA

Untuk pertanyaan acara atau untuk menghadiri, silakan hubungi Abigail Turrisi, Koordinator Acara & Humas, turrisi@wineenthusiast.net