Dalam Bar Henry Di ruang bawah tanah yang sempit dan intim di West Houston, carilah dinding bata ekspos dan langit-langit timah yang dihangatkan oleh tempat lilin dan tempat lilin kuningan. Restoran ini memiliki semua elemen bistro yang nyaman dan menyenangkan: Makanan klasik Amerika seperti daging, ayam panggang, dan 'Hamburger Henry' yang berair dengan bawang karamel. Memeriksa. Restoran ini juga memiliki beragam pilihan anggur dan musik jazz live. Tapi makanan rumahan bukanlah satu-satunya pilihan di sini. Hidangan seperti Chicken Liver Mousse dengan Fig Marmalade dan Chanterelle Risotto yang ditaburi minyak truffle dapat memuaskan para pecinta kuliner.

Bar Henry juga mendapatkan reputasi sebagai tempat minum yang unik. Sommeliers dikatakan menghantui bar selama hari-hari libur mereka, berkat daftar sebagian besar anggur Dunia Lama yang terjangkau dan terjangkau, disusun oleh direktur anggur, Russell Lichtenthal. Secara khusus, botol apa pun pada 150 label 'Daftar Pasar' tersedia dengan setengah tuang (dengan setengah harga). Dan setelah botol-botol itu dibuka setengah tuang, sisa botol itu tersedia untuk semua orang di bar dekat gelas. Perhatikan saat botol-botol ini digoreskan dengan pensil lilin di cermin di seberang bar. Mereka menghilang dengan cepat.

Selain daftar koktail berkualitas reguler, pantau terus minuman spesial dalam waktu terbatas yang dibuat oleh kepala ahli campuran, Don Circle. Memiliki 15 tahun pengalaman perhotelan terselip di celemeknya, Circle melapisi kesenian dengan minuman keras. Beberapa minuman, seperti rum mentega panas yang mengalir dengan musim lainnya, seperti Cinco de Mayo 'Guacamole Margarita', yang dibuat dengan bubur alpukat-jambu biji dan dihiasi dengan keripik buatan sendiri, didukung murni oleh imajinasi.

Untuk menonton mixologist Bar Henry, Don Circle, buatlah Guacamole Margarita, klik disini .