Bukit emas Tuscany. Kebun anggur Napa yang dipenuhi Cabernet. Kawasan anggur ikonik ini mewakili puncak perjalanan aspiratif. Namun, popularitas dan prestise seperti itu datang dengan keramaian dan label harga tinggi. Penginapan di jantung negara penghasil anggur Napa bisa jadi mahal, begitu pula beberapa hotel kastil yang berada di puncak bukit Chianti, banyak di antaranya dapat berharga hingga $ 1.000 per malam.

Berikut adalah ide liburan musim panas yang tidak akan merusak bank.

Sungai Navarro di Mendocino County, California / Getty

Lembah Anderson

Napa mungkin kekasih negara anggur Amerika, tetapi beberapa jam ke utara, tepat di atas celah gunung, terdapat Kabupaten Mendocino yang bernuansa pertanian, menggugah masa lampau.

Lembah Anderson terletak di antara hutan kayu merah dan membentang ke barat laut di sepanjang Sungai Navarro sedikit di selatan Boonville ke kota Navarro. Meskipun banyak yang memuji keindahan, suasana santai dan Pinot Noirs yang luar biasa, ini adalah tujuan yang sederhana. Tidak pernah ada kemacetan seperti Napa.

Jim Roberts dan Brian Adkinson adalah pemilik dari The Madrones , dibuka The Brambles pada tahun 2017 sebagai sekelompok kabin unik di hutan tua dekat Philo, California. Proyek aslinya, Madrones penggunaan campuran yang terinspirasi Mediterania, juga telah berevolusi. Saat ini, hotel memiliki kamar tamu yang bergaya, serta tiga fasilitas untuk mencicipi Drew Family Cellars , Kisah Smith dan Peternakan Long Meadow . Bahkan ada spa kecil dengan apotek yang menyajikan produk dan perawatan ganja. Yang berdekatan Batu dan Bara menyajikan beberapa makanan terbaik di lembah.

Sedikit lebih jauh di Highway 128, file Hotel Boonville , dengan nuansa “rumah jalan modern”, berfungsi sebagai penginapan, tempat minum, dan restoran untuk hadiah musiman. The Apple Farm's pengaturan hutan yang indah menawarkan kopling pondok yang indah.

Kilang anggur yang lebih baru juga memulai debutnya bersama label warisan yang dihormati. Untuk Pinot Noir, cari Baxter , Philips Hill , Mata emas dan Ransel . Navarrese unggul dalam varietas Alsatian. Dan anggur yang lebih enak keluar Pennyroyal Farm (dan krim!), Tongkat Sihir dan produsen yang cenderung alami Anggur Foursight .

Dermaga Sheldrake Point Winery di Danau Cayuga / Foto milik Sheldrake Point Winery

Finger Lakes

Dengan kedekatannya dengan Kota New York dan Hamptons yang terkenal, North Fork Long Island telah berkembang menjadi surga bagi limusin dan bus pesta.

Sebaliknya, berkendara ke barat laut dari New York City. Itu Finger Lakes wilayah memberikan anggur yang mendebarkan dalam suasana yang mengantuk. Negara penghasil anggurnya tersebar terutama di sekitar tiga danau dalam yang membuat pemeliharaan anggur dapat bertahan di iklim yang sejuk ini: Cayuga, Seneca, dan Keuka.

Alih-alih campuran merah Long Island, Anda akan menyesap beberapa Riesling terbaik Amerika. Pinot Noir dan warna merah halus lainnya juga mendapatkan daya tarik, seperti di Pabrik Anggur Jantung dan Tangan di pantai timur Cayuga.

Di sisi barat Cayuga, cicipi anggur putih segar di Sheldrake Point , lalu pergi ke Danau Seneca untuk eksperimen, pembotolan Kebun Anggur Bloomer Creek dan anggur bertekstur Forge Cellars . Mampir Kebun Anggur Hermann J. Wiemer , pelopor regional, dan menuju Jenewa untuk Rieslings yang bersemangat oleh Ravines . Juga di Seneca adalah Lari Rubah dan Red Tail Ridge .

Di Danau Keuka, Konstantin Frank kilang anggur berasal dari tahun 1960-an dan merupakan salah satu yang pertama bereksperimen dengan penanaman Vitis vinifera anggur di Finger Lakes.

Makanan dan penginapan tersebar seperti kilang anggur. Menginap di Aurora Inn di sisi timur Cayuga untuk menikmati sedikit sejarah Di Jenewa, Jenewa di Danau menawarkan romansa sekolah tua di atas 10 hektar taman yang dipenuhi. Untuk makan, buat reservasi di F.L.X. Meja , dijalankan oleh master sommelier / chef Christopher Bates. Bersama istrinya, Isabel Bogadtke, dia juga memiliki F.L.X. Wienery , F.L.X. Fry Bird , F.L.X. Ketentuan dan Element Winery .

Gascony / Getty

Gascony

Bordeaux hidup besar di hati banyak pecinta anggur karena istana terkenal dan warna merahnya yang menawan. Beberapa tahun terakhir telah melihat masuknya pengunjung, hasil dari pemulihan pusat sejarah dan debut museum anggur, Kota Anggur . Namun di pinggirannya terdapat Gascony, pusat kuliner yang diabaikan di barat daya Prancis.

Jika liburan makanan dan anggur pastoral menarik, tandai Gascony di peta perjalanan Anda, meskipun tidak ada bandara, jalan raya, atau kota. Terselip di antara Samudra Atlantik dan Toulouse, Gascony hanya mengalami sebagian kecil dari pariwisata Prancis. Kebun anggur, padang rumput merumput, dan desa abad pertengahan menampilkan pemandangan tambal sulam. Alih-alih bermalas-malasan di belakang bus wisata, Anda akan berlama-lama di belakang traktor dan menguraikan tanda-tanda tulisan tangan untuk produk bebek yang dijual dari pintu rumah pertanian di sepanjang jalan.

Luangkan waktu seminggu untuk menyerap Gers , département kecil yang membentuk inti Gascony. Jangan berharap hotel merek besar atau koki selebriti. Sebaliknya, Anda akan menemukan bisnis kecil multi-generasi. Auch adalah ibu kota bersejarah Gascony dan titik awal yang bagus. Untuk tinggal dan makan, pesan kamar yang baru direnovasi Hotel de France . Nikmati bebek dengan segala kemegahannya: foie gras, duck confit dan dada magret panggang atau yang diawetkan.

Anda akan menikmati perjalanan yang tenang dan indah melewati desa-desa yang terlupakan. Di Montréal du Gers, restoran L'Escale memberikan sentuhan kontemporer, meskipun foie-gras-slathered, ke pengaturan provinsi.

Anggur berbasis nilai dari Gascony menyanyikan lagu warisan dan kualitas di atas kesederhanaan. Misalnya, ekspresi tunggal Tannat dari Madiran , plummy dan tannic, bukanlah anggur yang mewah dan mengilap. Atur janji temu untuk properti terhormat seperti Châteaux Bouscasse dan Montus .

Armagnac, brendi tua berwarna madu yang sering dibayangi oleh Cognac, sering dikatakan sebagai roh yang disimpan orang Prancis untuk diri mereka sendiri. Dartigalongue di Bas-Armagnac adalah salah satu produsen tertua di wilayah tersebut.

Jika Anda mencari kulit putih yang segar dan ramah, pergilah ke Domaine Tariquet , di mana Ugni Blanc, Colombard, dan Gros Manseng mencuri perhatian dengan anggur tenang dan minuman beralkohol kompleks.

Pabrik Anggur Arnaldo Caprai di Montefalco, Umbria / Foto oleh Marius Mele

Umbria

Untuk anggur, pasta, dan perbukitannya yang romantis, banyak orang Amerika berfantasi tentang liburan Tuscan. Dusun abad pertengahan yang dibingkai pohon cemara kurus telah menginspirasi penyair dan seniman selama berabad-abad.

Tapi Tuscany adalah korban dari kesuksesannya sendiri. Pilihan yang lebih baik? Berkendara melewati belokan ke Chianti dan Montepulciano sampai Anda menyeberang ke timur ke Umbria provinsi Perugia.

Umbria menawarkan pemandangan yang sebanding, dibatasi oleh Apennine yang tertutup salju, tetapi dengan jumlah orang yang jauh lebih sedikit. Ada ruang untuk bernapas dan menikmati cokelat yang terkenal di kawasan itu.

Anggur Umbria menceritakan kisah yang berbeda dari anggur Tuscany. Anggur dominan, Sagrantino, berkulit gelap, cokelat tua, dan mengeram. Yang terbaik dari Montefalco, variasi membutuhkan waktu bertahun-tahun di ruang bawah tanah untuk melembutkan. Untungnya, anggur putih Umbria, Grechetto yang segar dan kering, dapat dinikmati dengan lebih mudah.

Desa Umbria sama semaraknya dengan abad yang lalu. Dengan kata lain, mereka sangat tenang dan menawarkan beberapa tanda kehidupan modern selain Wi-Fi di wisma.

Bevagna, kota yang menggemaskan di tengah negara penghasil anggur, menawarkan beberapa restoran, kebanyakan trattorias sekolah tua yang dikelola keluarga. Mencoba Trattoria Oscar untuk pasta sutra, atau ristorante Redibis untuk makan malam di amfiteater kuno.

Di luar kota, Pabrik Anggur Arnaldo Caprai memberikan nuansa kontemporer dengan pembuatan anggur modern yang menjinakkan tannin. Bahkan lebih desain-maju Perkebunan Castelbuono , yang dimiliki oleh keluarga Lunelli. Sebuah permata arsitektur, bangunan ini mengingatkan pada cangkang kura-kura tembaga berkilauan yang tersembunyi di antara lipatan perbukitan Umbria yang kusut. Untuk mencicipi anggur tua Sagrantino, satu-satunya cara untuk memahami anggur, buatlah janji temu di Cantine Adanti .

Meskipun panggilan mencicipi anggur, jangan lewatkan Assisi. Kota bukit yang terkenal ini adalah tempat kelahiran santo pelindung Italia, St. Francis. Basilika namanya, sebuah gereja yang mendominasi cakrawala dengan dua tingkat, adalah tujuan para peziarah religius. Ini menarik kerumunan terbesar di Umbria yang akan Anda temui.

Tujuh Suster di Sussex / Getty

Sussex

'L’Avenue de Champagne' di Épernay adalah pemandangan untuk dilihat. Berjajar dengan visi uang dan pemasaran dari penjualan bubbly Prancis selama lebih dari satu abad, rumah-rumah batu yang megah mencakup nama-nama terkenal Moët & Chandon, de Venoge dan Perrier-Jouët. Mencicipi properti kebanggaan ini dapat memenuhi fantasi tentang kehidupan yang baik. Tapi daerah baru bermunculan. Meskipun tidak jauh, itu ada di negara lain: Inggris .

Inggris bukanlah negara baru dalam produksi anggur. Orang Romawi menanam tanaman merambat di sana 2.000 tahun yang lalu. Tetapi 60 tahun terakhir membawa penanaman eksperimental dan penghobi vintners, yang hingga saat ini meninggalkan potensi Sussex yang belum tergali.

Perubahan iklim, baik atau buruk, telah terbukti menguntungkan bagi pemeliharaan anggur lokal. Dan kedekatan Pinot Noir dan Chardonnay dengan tanah berkapur, mirip dengan Champagne, telah membuat Sussex menjadi kawasan anggur berkualitas, meskipun belum pernah terdengar oleh sebagian besar turis.

Sewa mobil di London dan lanjutkan perjalanan sejauh 80 mil ke selatan, melewati gastropub, kastil, dan pertanian untuk menjangkau puluhan produsen di kawasan ini. Nyetimber , di West Sussex, memberikan terobosan yang baik ke dalam gelembung Inggris. Seperti Champagne, mereka dibuat dengan metode tradisional, melalui fermentasi kedua di dalam botol dan penuaan yang lama pada lees untuk memberikan lapisan rasa panggang yang brioche.

Iklim memberi anggur keasaman yang dibutuhkan untuk desis berkualitas tinggi. Properti lain yang perlu dipertimbangkan: Perkebunan Anggur Bolney , Ridgeview , Anggur Hattingley Valley , Gusbourne dan Kebun Anggur Stopham . Berbeda dengan formalitas dan biaya sampanye, kunjungan relatif santai. Untuk mendorong pariwisata, delapan produsen membentuk Pabrik Anggur Sussex kelompok. Upaya mereka termasuk Sussex Wineries Weekend perdana, dijadwalkan pada bulan Juni.

Untuk penginapan, cobalah menginap di kebun anggur Perkebunan Organik Oxney atau pesan salah satu lumbung yang telah direnovasi. Tren gastropub dengan kamar tamu terus berlanjut Rumah Susu , sebuah pub abad ke-16 di Kent dengan pilihan minuman lokal yang enak. Untuk penggalian megah, tetaplah di Gravetye Manor , sebuah perkebunan abad ke-16 yang telah direnovasi. Di sela-sela mencicipi anggur, kunjungi pembuat keju buatan tangan atau jelajahilah Taman Nasional South Downs.